奥弗涅-罗纳-阿尔卑斯省

在Domaine de Provensol的中心地带，这个宏伟的城堡，是一个古老的堡垒，有五间客房和一间小屋，舒适且装饰得很好。这里的风景令人印象深刻，包括葡萄树和周围的山峰，以及直至文图山的风景。在这里，多米尼克-索罗德（Dominique Thouroude）的葡萄树，他开发了这个地区，并生产出了生物葡萄酒，其名称是："Coucou rose"：Coucou rosé, Coucou rouge, Sainte Perpétue, La Bohème, Prélude...。还有各种水果和蔬菜，也是生物农业。该机构提供了一个旅馆的桌子。

在 La Boucheronnerie，让真正的葡萄酒爱好者引领您进入美妙的葡萄酒世界。所有专业人士都会告诉您，我们也会告诉您，达米安和他的团队会让您找到最适合您口味和预算的葡萄酒。一流的酒窖，拥有 1600 种参考酒，精挑细选的独立葡萄种植者，有机或生物动力葡萄酒。手工啤酒和烈酒、威士忌和威士卡、各种产地的朗姆酒......塞维耶（Sevrier）的另一个同样品质的地址。

La Brasserie Distillerie Veyrat 是两个热心人的结合：Manu 是用 Marcellaz-Albanais 林场种植的生物黄瓜和桔子酿造生物酒，Aline 则是山野运动爱好者。未来，他们将获得所有奖项，以及 2024 年在农业总竞赛（Concours Général Agricole）上获得的两个新奖项，分别是 "天赐"（Divine）和阿尔卑斯金酒（Gin Alpin）。其他优势：工作室。制作自己的杜松子酒，参观酒窖或酿酒厂，品尝佐餐的奶酪和烈酒。

无论是琥珀色还是绿色，全世界都知道 Chartreuse 香水。您知道它们是如何酿造出来的吗？在经过全面改造的网站上，您将体验到无与伦比的 Chartreuse 体验。在导游的带领下，您将深入了解 Chartreux 的制作秘诀。在向所有人（包括非游客）开放的鸡尾酒吧，您可以品尝到传统的甜酒、特制的鸡尾酒（其中包括在 Voiron 酿制的 147 号烟花甜酒），以及著名的 V.E.P. Chartreuse 鸡尾酒。精品。

成立于1950年的Jaillance酒窖合作社是Die麝香酒的领导者，它根据您的需求酿制Doux和Brut、生物和生物动力酒，拥有多个系列：Impériale、Icône、Cybèle......Delight 是一款不含酒精的麝香葡萄。Jaillance 还酿制其他迪奥斯法定产区葡萄酒，如 Die Crémant de Die 和 Chatillon-en-Diois 的白葡萄酒、桃红葡萄酒或红葡萄酒，以及波尔多 Crémant de Bordeaux 和卢瓦尔 Crémant de Loire。此外，您还可以找到罗讷河谷（Vallée du Rhône）的一系列优质葡萄酒。请到 Bulles 酒吧品尝葡萄酒并听取建议。此外，您还可以在这里品尝到优质的土特产，并参观布勒博物馆（MuséObulles）。

Château de Pizay 位于 Belleville-en-Beaujolais（博若莱河畔美丽城），距里昂仅 45 分钟车程，距巴黎仅 1 小时 40 分钟的高速列车车程，是一处田园诗般的度假胜地。这座建于 11 世纪和 19 世纪之间的四星级酒店不仅仅是一个住宿场所。酒店拥有 80 公顷的葡萄园，是一家真正的酒店、会议、葡萄园和水疗度假村。酒庄位于布鲁伊（Brouilly）和莫尔贡（Morgon）之间，吸引着广阔空间、美酒和当地发现的爱好者。在这里，您可以体验到独特的娱乐艺术魅力。

作为多姆河谷地区手工蒸馏的先驱，该蒸馏厂于2021年在布拉萨克莱米纳（Brassac-les-Mines）开业。来自克莱蒙费朗（Clermont-Ferrand）的酿酒师昆廷（Quentin）在干邑（Cognac）做了多年学徒后，决定回到奥弗涅（Auvergne）。他使用当地和法国的产品（火山水、威士忌大麦等）酿制独特的高品质烈酒。不添加任何香料或糖。烈酒的种类定期增加，包括威士忌、杜松子酒和朗姆酒。该酒厂的产品在餐馆、葡萄酒商店和网上都能买到。

Edgar 于 2022 年在 Cours Jovin Bouchard 创办了这家酒庄，他是一位年轻的葡萄酒爱好者，并将自己的经营理念传承了下来：葡萄酒是情感的代名词，每一瓶葡萄酒都在讲述一个故事。这里提供近 400 种葡萄酒，其中包括来自酿造天然葡萄酒的小型酿酒商的精选产品。您可以购买自己喜欢的葡萄酒......也可以当场品尝！所有菜肴均配有托里尔宏（Torrilhon）烤肉和佩兰（Perrin）奶酪。请注意，餐厅可为私人客户预订。

1869年，在拿破仑三世时期，马尔莱瓦尔就已经开始了。里昂的第一个历史洞穴，这个房子展示了它的第154个目录!这是由热衷于此的人们所做的选择，他们在时间的长河中丰富了法国最美丽的酒窖，有超过5000个葡萄酒和烈酒的参考资料。著名的酒品和价格低廉的葡萄酒，都是以咨询和质量为宗旨的。威士忌、波尔多酒、朗姆酒、杜松子酒、烈性酒、雅马邑酒、白酒、生物制品......种类繁多。酒壶和企业礼品。

要酿造好啤酒，需要水、合适的原料和满腔热情！对一栋建筑进行了出色的改造，使其成为一家贴有 "沙特鲁兹制造 "标签的手工酿酒厂。这里有漂亮的墙壁、原材料和华丽的露台，在这里您可以品尝到自家酿造的啤酒--金啤酒、白啤酒、琥珀啤酒、三倍啤酒和昙花一现啤酒--以及啤酒莫吉托或用自制柠檬水调制的处女莫吉托，所有这些都配有美食餐盘。我们的最爱

在蒙帕莱西尔（Monplaisir）安装了100%独立酒窖20多年的这家酒窖，为您带来了美好而愉悦的口感。拉斐尔-塞洛斯（Raphaël Selosse）是一位充满热情的葡萄种植者，他在自己的葡萄园里与葡萄种植者们进行了一次亲密接触。在这家葡萄酒、朗姆酒和威士忌专卖店里，您可以根据自己的喜好和预算进行选择。1 850 种葡萄酒、580 种朗姆酒、450 种威士忌、50 种杜松子酒的参考资料和最佳选择建议。实验室评估。为企业和特别客户准备的礼品盒。里昂的参考资料。

去过啤酒窖吗？我们在圣于斯特-圣朗贝尔（Saint-Just-Saint-Rambert）发现了 La Cave du Malt 啤酒窖，这里有一系列不同寻常的啤酒，如荨麻啤酒、葡萄酒啤酒和威士忌啤酒。让-菲利普（Jean-Philippe）在整个地区寻宝，为您提供各种经典和非同寻常的啤酒选择。但这还不是全部：每周五晚上，酒窖都会敞开大门，邀请您共享一个啤酒主题之夜，主要是当地啤酒，配以肉酱、香肠和奶酪。这是开始周末生活的绝佳方式！

塔因洞穴（Cave coopérative de Tain）提供了一个令人愉悦的环境和值得信赖的酿酒技术。自 1933 年起，塔因酒窖就坐落在著名的埃米塔日山丘（Hermitage）旁，是埃米塔日、克罗兹-埃米塔日、圣约瑟夫、科纳斯和圣佩雷七大产区的主要葡萄酒生产商，被冠以 "葡萄种植者和发现者 "以及 "葡萄种植者参与 "的称号。其尊重土地和生物多样性的葡萄酒以其卓越品质享誉全球。提供咨询和建议。泰恩洞穴的第二家精品店面向巧克力之城（La Cité du Chocolat）开业。

在罗讷河的右岸，在著名的圣约瑟夫AOP的梯田上，这个洞穴合作组织从1960年起就存在了，有很多大型的葡萄庄园。其葡萄酒是由红葡萄酒中的西拉、玛珊和白葡萄酒中的鲁珊组成的。此外，还有AOP condrieu和côtes-du-rhône，以及Pays d'Ardèche的葡萄酒。在一个美丽的观光和关于葡萄和葡萄酒以及当地生物多样性的教学课程之后，您可以乘坐罗什维恩庄园的观光车，在离城堡3公里的地方，享受完全的沉浸感和全景的视野。

由一群博若莱葡萄种植者于1952年创建，这座金色的石头房子位于旧的N6公路上，地理位置优越，已经发展到提供博若莱地区最大的葡萄酒清单（600种参考）。在一个设备完善的酒窖里，有12个小隔间，存放着所有博若莱年份的葡萄酒，瓶子的价格与庄园里的价格相同。让我们热情的工作人员引导您重新发现博若莱的所有风土。瓶子可以带走或在餐厅内饮用（10欧元的开瓶费）。品酒室。