新阿基坦州

Cyril Pansard和Adrien Talbot在拉罗谢尔开设了一个独特的地方：一个提供独特的吸血鬼产品的商店！这个可爱的商店安装在离市场几步之遥的地方！这家可爱的商店安装在离市场几步之遥的地方，还没来得及让罗谢尔人穿上衣服。他的理念是什么？所有的东西都是用葡萄干做的!其目的很明确，就是要限制消费对环境的影响，减少毒品和禁锢，同时让当地的生产者感到荣幸。进入这里，你可以通过这些巨大的酒窖感受到它的魅力，尤其是香料（红辣椒、姜黄、吉罗福尔）、生物奶茶（Joie de vivre）和其他美食，如生物巧克力、茴香果酱、牛轧糖和其他调味品。这些产品都是生物产品，或者是合理的农业产品，比如远东地区的产品：紫色的扁豆，白色的珍珠，巨大的珍珠......。你还可以找到一些关于奶酪、水产品和液体饮料的资料......。对业余爱好者的建议，请考虑提供您的内容，以满足您的数量需求。这种做法不仅是对分销网络的一种替代，它还旨在改变生活模式。

这家意大利杂货店宽敞，交通便利，有一切可以让人满意的地方。我们感谢两位充满活力的姐妹的热烈欢迎，她们将引导你在这个致力于意大利的宇宙中前进。你会发现许多杂货产品（意大利面、油、panettone......），但也有新鲜的优质产品：意大利烤肉、奶酪、新鲜意大利面、开胃菜......。可以当场食用，并带回家一个烤盘和开胃酒。请注意，周五和周六可通过预订获得披萨。

这家商店出售 150 多种香料和芳香植物，这些香料和芳香植物均由草药实验室精心挑选，并由女主人调配。您想尝试的每道菜都能找到适合的调料。咸味香料、胡椒、盐、辣椒粉、大蒜、大葱、甜椒、马萨莱、生姜......让您的鼻子痒痒的。您还可以找到茶、花草茶、咖啡、水果、香料和芳香剂、果酱、蜂蜜、混合朗姆酒......来自巴斯克地区和世界各地的 1000 多种产品，从大自然到您的餐桌，应有尽有！

Fabio Iaconelli 的杂货店舒适、温暖、温馨。当然，这里出售的是意大利产品：新鲜意大利面、冷肉和奶酪。但这还不是全部！您还可以在店内或家中享用，Fabio 和 Armelle 会用自己店里的产品烹制美味佳肴。您还可以品尝到世界各地的葡萄酒、啤酒和朗姆酒。法比奥还组织了感官品尝研讨会和主题晚会。周日早午餐

一走进这家出售腌肉和巴斯克地区特产的商店，就能闻到一股独特的香味。您很难在各种火腿、香肠和辣香肠之间做出选择，也很难在各种烹制好的菜肴之间做出选择：axoa 小牛肉、黄焖肉、chipirons、salmis de palombe、poulet basquaise、piperade、煨肉、magret......。佐以上好的手工奶酪、Irouléguy 葡萄酒、Manzana verde 或 Patxaran 啤酒。如果想吃点甜食，可以尝尝美味的果酱和果冻，或者上等的阿尔杜德黄油。

这家商店距离中心市场仅一箭之遥，一定会吸引路人的目光。店面采用大型玻璃幕墙，陈列着巴斯克和地中海产品。一进门，热情的店员就会热情接待您，他们对自己的产品了如指掌。每一种产品都是顶级品质，比如美味的 Pata Negra 火腿、辣香肠和香肠。除了烤肉，您还能找到油、醋、肉酱和肉馅酱等熟食产品。这是所有美食家的必备之选！

Olivier Truchetet 最近在马桑山中心地带开了一家迷人的小店，提供各种形式的鳟鱼。热熏、冷熏、鱼片、香肠、鳟鱼酱、腌泡汁......鳟鱼简直是人间美味。奥利维耶-特鲁谢特还展示了大量当地手工产品，这些产品的口味是您不容错过的。您可以在周六上午的蒙塔格涅市场（Montagne market）或每周五下午开放的盖鲁鱼场（Geloux fish farm）找到这些产品。

在更新本指南时，我们很遗憾地发现圣卢贝的兰伯特海鲜店倒闭了，这是波尔多地区少有的一家羊肉馆。我们没有被吓倒，我们被误认为是在为这家餐馆做准备，因为它是按照传统的食谱准备的，而且还在研究。我们在Jugazan找到了Dufour先生和夫人以及他们两个迷人的女儿，在一个家庭式的餐馆里。现在，他们吃的是羊肉菜（鸭肉中的碎肉，羊肉酱，圣埃米利永葡萄酒，哈奇斯和混合香料），但这还不够。这家小型企业在当地手工制作了大量美味的妈妈食品。这些产品在重新加入好妈妈们的细胞之前，都经过了精心的保存。自然的鹅肉、用灵芝烹调的鳟鱼、棕榈鱼、油浸菜、整个罐头鹅肝、葡萄酒炖肉、小鸡和小牛肉、罐头蔬菜汤、鱼汤等等。还有Blason d'Or品牌的各种馅饼：猪肝和猪头肉、白肉罐头、野猪肉、干酪、白兰地羊肉等等。为自己或为他人提供的实例。可以找到Gi-Dor-Land保护区的女孩们的地址：大型和中型表面（E.Leclerc, Carrefour, Hyper Champion, Super U, Intermarché）。波尔多的精品店：DUCS DE GASCOGNE C.Cial Grands-Hommes 05 56 51 69 34 - LA MAISON DU TRAITEUR 27, rue des Douves 05 56 92 92 29 - LA RUCHE DES GOURMETS 32, rue Jules-Guesde 05 56 92 69 27。

La Mesure 杂货店的理念很简单：我们自己选择所需的数量。液体或固体，只要我们需要！无需购买和丢弃不必要的、污染环境的过度包装。这就是 0 包装思维。基于这一前提，Elise 和 Benjamin 提供蔬菜、淀粉、面粉、面食、油、醋、谷物、果酱、咖啡、茶、香料、香草......以及卫生用品、化妆品和美容产品。这家杂货店已经经营了 8 年，现在还提供巴斯克地区 生产 的熟食。

Zéphirine 餐厅提供就餐和外卖服务，但不提供送餐服务。前往餐厅，您可以从甘贝塔广场（Place Gambetta）沿朱达伊克街（Rue Judaïque）步行，或从甘贝塔广场（Place Gambetta）乘坐 2、3、4、12 和 15 路公交车，或从甘贝塔-梅里亚德克（Gambetta-Meriadeck）乘坐 1 和 16 路公交车。附近也有停车场，包括甘贝塔停车场（Parking Gambetta）和克莱蒙梭停车场（Parking Clémenceau）。

在巴尔梅，松露是一个家族的事务，始于一个多世纪前的沃克吕兹（Vaucluse）。2013年，托马斯-巴尔梅（Thomas Balme）和米克尔-普埃兹（Mikel Poueyts）决定将普罗旺斯松露与巴斯克美食相结合，创建了巴尔梅酒庄。在达克斯，就像在比亚里茨、昂莱特和波尔多一样，推开 Les Halles 的大门，就能发现巴尔梅酒庄的所有特色美食。新鲜松露、松露烤肉、松露调味品、松露蜜饯......甚至还有一个鸭子角和许多礼品创意！您可以在现场用餐。

Hélène Papaïlias 将她的杂货店视为连接她的两个原籍国：法国和希腊的纽带。她直接从小生产者那里挑选产品，帮助您发现她深爱的大地美食。弗洛里娜辣椒、吉安特斯豆、开心果、山草药和茶、卡拉蒙橄榄、尼米亚葡萄酒、羊奶奶酪、特级初榨橄榄油......您可以在网上找到许多食谱创意。从四月到十二月，商店每周日上午 10 点到下午 1 点营业。希腊外卖