爱的勺子

它们被称为 "lovespoon",象征着具有数百年历史的木雕结婚汤匙传统。

根据威尔士的传统,据说年轻男子用一块木头制作这种勺子,以表达他们对爱人的爱意。最古老的婚勺收藏在加的夫国家博物馆,可追溯到 1667 年。不过,人们认为这一传统远比这要古老得多。最初,lovespoon 的灵感来源于汤匙,并在其上添加了装饰性雕刻。它已成为一种装饰品,通常挂在墙上。如今,人们在各种场合都会用到这种勺子,而且根据雕刻的图案不同,寓意也不尽相同:例如,车轮代表支持所爱的人,马蹄铁带来好运,龙象征着国家和保护,铃铛或凯尔特十字架则象征着婚姻。

在加的夫的威尔士城堡工艺品店等地,随处可见这些图案。在高尔半岛的蒙布尔斯(Mumbles),不要犹豫,去Lovespoon Gallery商店看看,那里既出售木制汤匙,也出售银制汤匙。

罕见的书籍

对于文学爱好者来说,在布雷肯比肯斯有一个不可错过的地方:怀伊镇(Hay-on-Wye)。理查德-布斯(Richard Booth)是一位书商、企业家、学者和颠覆者,1938 年出生于怀伊镇。他不甘于墨守成规,在这个风景如画的乡村小镇建立了一家大型二手书店,创造了一种全新的理念。1962 年,图书业见证了威尔士乡村发展和旅游业新模式的诞生:"图书村"。或者说,书籍让小镇充满活力!

该项目迅速起飞,成为镇上的热门话题。凭借这一成功,小说家理查德-布斯(Richard Booth)自封为怀伊河畔国王!

从那时起,这个想法就在世界各地被采用和改编。

这里有几家书店:海伊电影书店(Hay Cinema Bookshop)是一家专营电影的书店,但不仅限于此!它位于小镇的老电影院内,拥有 20 多万册图书!这里是淘书的好地方。罗斯书店(Rose's Books),一家专营儿童绘本的书店。

黑胶唱片

对于拥有唱片机的音乐爱好者来说,许多商店都收藏有精美的黑胶唱片。这是发现新乐队的绝佳机会!

以卡迪夫的Spillers Records为例。

威尔士毛毯

这是使用旧织布机制作的典型毯子(或格子)。位于 Tregaron 的 Jane Beck Welsh Blankets 商店里有很多这种毯子。

可选择的当地饮料

威士忌,特别是该国唯一的单一麦芽威士忌 Penderyn。

彭德琳蒸馏厂位于布雷肯比肯斯地区,距离默瑟尔-图德福尔(Merthyr Tudful)只有几英里。该厂于 2000 年开业,是威尔士第一家拥有 100 年威士忌酿造历史的酒厂!它不仅是一个奇妙的发现,还以其在古老的马德拉酒桶中陈酿的品质而闻名。

喜欢葡萄酒的人可以去卡迪夫郊区的兰尼葡萄园(Llaneyard Vineyard)。它拥有 3.5 公顷的葡萄园,还提供葡萄酒品尝服务。该地区是散步的好去处,尤其是秋季,葡萄藤呈现出橙红色。

再往北一点,在兰维瑟林(Llanvetherine),白色城堡葡萄园(White Castle Vineyard)占地 5 公顷,出产优质的黑皮诺葡萄酒。

威尔士还拥有酿酒文化,啤酒种类繁多。在威尔士和整个大不列颠,啤酒都是顶部发酵的,这意味着它比底部发酵的啤酒含有更少的二氧化碳。与法国或比利时啤酒相比,这种酿造方法大大改变了啤酒的口味。啤酒是在室温(酒吧温度!)下饮用的,起初会让人感到惊讶,但很快就会习惯!

离廷恩修道院不远处就是金石酿酒厂(Kingstone Brewery),这是一家非常值得一去的微型酿酒厂。

说到烈酒,就不能不提杜松子酒:一种用杜松子酿造的烈酒。要想了解一家酿酒厂,可前往凯雷迪吉翁地区的兰迪苏尔(Llandysul),那里有一家达米勒酿酒厂(Da Mhile Distillery)。他们的特产是 "海藻 "杜松子酒,将海藻浸泡 3 周。结果出人意料地好!

一些美食的想法

由于该国拥有众多农场,因此奶酪的种类自然也是多种多样。其中包括美味的 Llangoffan、微涩的 Gorwydd Caerphilly、细腻且带有草本气息的 Hafod 以及带有啤酒和芥末味的 Y Fenni。您只需前往卡迪夫中央市场的摊位就能买到一些。例如,在鲍伊斯,布拉索熟食店(Blasau Delicatessen)就是一家销售威尔士产品(包括来自斯诺多尼亚的风味奶酪)的一流商店。在布莱纳丰,千万不要错过布莱纳丰切达奶酪公司(BlaenafonCheddar Company),这里有数量惊人的各种切达奶酪,包括在矿井深处熟化的 "大锅切达奶酪"。

蜂蜜是送礼的好选择!从当地小养蜂人那里购买,还有助于保护蜜蜂。而这种在世界各地都能找到的旗舰产品,总是会因地点和花卉种类的不同而有所不同。例如,在卡迪根北部就有一家小型的 LLwyhelyg 农场商店。不过,如果想在行程中找到养蜂人,请不要犹豫,www.localhoneyfinder.org

顺便提一下,2016 年,卡迪夫鲁克伍德医院的屋顶下住进了一窝超过 11 万只蜜蜂。他们之所以发现它,是因为天花板上真的滴下了蜂蜜!由于气温较高,蜂蜡已经融化。