CHAMPAGNE DU RÉDEMPTEUR
阅读更多Cédric和Vincent是Claudy的儿子,他们向你讲述了他们的祖先Edmond Dubois的故事,他是 "香槟酒的创始人",积极参加了1911年的大革命。他们热情地接待你,让你了解他们独特的历史、他们的酒、他们的激情。请花一小时的时间来参观,在酒窖里参观......并品尝一下酒庄的美味佳酿。这座房子还有一个小别墅,Le Clos d'Y,有4个舒适的房间,可以让你在香槟区享受愉快的假期。
CHAMPAGNE PLOYEZ-JACQUEMART
阅读更多Ployez-Jacquemart 香槟酒庄成立于 1930 年,是一个非常严谨和讲究的家族酒庄。庄主们在第一产区和特级产区的土地上开发自己的葡萄园。在国外,葡萄酒至少销往 14 个国家!产品种类丰富。我们的三大名酒:激情特级干红(Extra Brut Passion)、2008年份特级干白葡萄酒(Extra Brut Vintage 2008 Blanc de Blancs)和2000年份哈本维尔干红葡萄酒(Liesse d'Harbonville 2000...5 间品质卓越的客房也已装修完毕。
LE CHOCOLAT D'EMMANUEL BRIET
阅读更多马奈人最喜欢的巧克力师是埃马纽埃尔-布里特。艾曼纽-布里特(Emmanuel Briet)在为巴黎的大型糕点师工作后,在埃佩尔奈开设了一家巧克力店。这家店的主厨在他的后院工作室里主持工作,在那里他从17种可可豆和精心挑选的原料中制作出他的作品。西西里岛的桃子,皮埃蒙特的茴香,还有巴伦西亚的杏仁,利比亚的兰花,以及伊兹拉夫人的五香巧克力和香料产品。
BIOCOOP – LE GOUPIL VERT
阅读更多这是一家超级市场,你的小伙伴们都是忠实的客户。该超市交通便利,提供所有与生物、当地和环保有关的产品。从烹饪到盥洗室,从新鲜水果和蔬菜到烤肉,从羊肉到鸡肉,从鸡肉到葡萄酒,再到鸡肉酱,从葡萄干到生物葡萄酒......从主菜到甜点,从太阳到广场,所有的场合都可以选择,而且价格合理。丰富的产品种类。
LA FERME DES FRUITIERS
阅读更多帕尔菲特兄弟在三代人的古老家族传统中,在科伊维勒(Ferme des Fruitiers)、下阿芒斯(Croix du Jard)和范德维勒(Vandoeuvre-lès-Nancy)销售他们的手工和高质量的农产品。根据季节的不同,您可以找到花椰菜、桃金娘、格罗赛尔、框架菜(季节性自由采摘)、米拉贝勒、奎斯特、石榴(八月底至十月底自由采摘)、沙拉、番茄、胡萝卜等。水果酱、果酱、凝胶和蜜饯由25个地区的生产商提供。这些食谱可以在Facebook上获取。
PRISE DE MOUSSE
阅读更多Prise de Mousse "是将静止葡萄酒转化为起泡葡萄酒的过程,同时也是您进入这家位于 Rilly-la-Montagne 中心的小酒馆时的感受。Prise de Mousse(慕斯之矛)展示的是兰斯山区酿酒师酿造的香槟,还有小吃、鹅肝拼盘、兰斯火腿、burrata(布拉塔)、carpaccio(意式肉酱)和其他点心,为您的品酒之旅划上圆满的句号。在餐桌上,您可以品尝到从蜂蜜和百里香烤卡门培尔奶酪到松露烤饼和松露炖肉等舒适的美食,更不会忘记美食甜点。周日,您还可以在这里享用自助早午餐和香槟。
BOULANGERIE KITZINGER
阅读更多基辛格之家--面包师--糕点师的工作室。在帕尼奥的一部电影中,我们看到了这个面包店的真实性,它的热情和对工作的热爱!小巧的尺寸,巨大的天赋!现在,它的制作仍然是传统的!现在,它的制作仍然是传统的,但它的创造能力却得到了更新。你会发现一系列的香料和生物添加剂!最后,您将会看到2019年的丰厚回报:金黄长棍面包和金黄羊角面包!激情是这所好房子的动力!
CAVE MATERNE HAEGELIN ET FILLES
阅读更多葡萄酒不仅仅是一个男人的历史,它是Materne Haegelin洞穴的前奏,它的遗产和知识是由女性携带的。在酒庄的中心地带,有20公顷的土地和一些著名的公园,如博伦堡和利普斯堡。这些葡萄酒的品质和风格都很好,它们尊重每一个酒窖的类型和特点。这是该领域的女性对分享和发现的一种激情。
LES TRÉSORS DU TERROIR
阅读更多与Nathalie Le Blanc的会面充满了意义和当地的产品,她带着热情和激情开始了创业的冒险!她希望在农业和我们的篮子之间架起桥梁,教育人们学会品尝,少消费但要消费得更好,让人们愿意生活在这个美丽的村庄。在她的农村杂货店里,你可以找到装满果酱、糖浆、面条、面粉的漂亮篮子。很快,你还会发现日常用品(醋、鸡蛋、牛奶......)和健康产品。所有这些都是有机产品。
L'ÉPICERIE DU GOÛT
阅读更多L'Épicerie du goût,是由玛丽-德-梅兹-诺布拉和她的女儿贝内迪克提出的洛林的一个真正的美食和历史的路线。在这里,超过1500种产品和300个洛林的产品被展示出来。你可以找到所有的蔗糖产品,如马卡龙、玛德琳、布林贝尔和米拉贝尔,也可以找到沙拉:调味品、奶酪、摩洛哥奶酪或熏烤肉。玛丽是洛林的 "小鸟 "生物俱乐部的主席,她与一些小生产者合作,挑选最好的花蜜。
CHOCOLATERIE THIL
阅读更多自1960年以来,Thil巧克力店提供豪华和高质量的巧克力,其独创的保存方法使更多的美食家们大吃一惊。在位于Saint-Léonard的工作室和省内的四家商店里,这位充满激情的巧克力制造商提供了大量的纯可可豆手工制作的巧克力选择。巧克力的香味是多种多样的,而且是原汁原味的,例如埃斯佩莱特胡椒的果酱。无论你是为自己还是为你的亲戚,这个地址都是不可估量的。
LA FABRIQUE DE PERLÉ
阅读更多Perlé是一种由Mirabelle、Groseille、Framboise或Cerise Griotte酿制的葡萄酒,它可以很好地在酒杯中饮用,既可作为开胃酒,也可作为甜点的佐料。它的长袍呈现出美食的色彩,其细小的球状物也是非常美味的。它是由该地区水果的天然汁液制成的,通过自然发酵获得。Void-Vacon的工厂建议你了解这种独特饮料的构思过程,从水果到酒瓶的包装。在路线的最后,我们会有一个购物点和商店。
L'ENFARINE
阅读更多我们很喜欢在这个手工面包店里呆上一会儿,这里提供的是纯正的AOP面包,没有任何装饰。Au goûter, on succombe au charme du mille-feuille vanille !但是,这其中更多的是以天然卵白质和生物油为基础的令人难以置信的痛苦:以谷物、西葫芦、小鹦鹉、橄榄或可可为基础的痛苦。他们在整整一天的时间里,都是在四点钟分拣的。一个纯粹的快乐!而对于那些小型和大型的活动,培训师的服务是非常重要的。
À LA CLOCHE LORRAINE – MADELEINES GROJEAN
阅读更多1755 年,Stanislas 王储大吃一惊。用餐期间,他的糕点师在餐桌上忙碌着!一位名叫玛德莱娜(Madeleine)的女仆在康默尔西市的节日期间为人们端上的装饰有花饰和底座的糕点。自 1882 年以来,已有 5 代糕点工匠在这家可爱的精品店工作了一个多世纪。巧克力、佛手柑和米拉贝勒......让玛德琳饼彰显出大自然的气息,并享誉全城。令人难忘。
À LA LORRAINE - MAISON DUTRIEZ
阅读更多1344年以来,在世界范围内享有盛誉的油菜馅饼一直是巴里西人的最爱。1879年由Amiable先生创建的这所房子,于1974年由你的主人Anne Dutriez的家庭带着它的制造秘密而被修复。你会发现,在红葡萄酒、白葡萄酒或桃红葡萄酒的容器边上,有一系列的洛里昂特产:酒类、果汁、生物和当地葡萄酒、调味品、茶叶......。此外,还有:天然化妆品,保湿剂等。
MACARONS DE BOULAY
布雷著名的马卡龙已被授予Entreprise du Patrimoine ...阅读更多