北马其顿

这家餐厅(Македонска Куќа)的名称是 "大东亚之家"(maison macédonienne)，因其传统的菜肴和质朴的装饰而受到欢迎。两层楼的餐桌以明显的刺绣、手工制作的糕点和烤肉装饰。在菜单上，有一些特色菜，如：urnebes(mélange de fromage blanc, de paprika doux, d'ail et d'huile d'olive), lespileški(brochettes de poulet fourré au fromage et entouré de bacon), lemakedonsklaou hamburger macédonien (steak haché fourré au fromage jaune) 。斯科普里和奥赫里德的分部。

库斯库斯餐厅（Кус Кус）的名字是2003年由一个法国人创立的，这个名字听起来很奇怪。她已经离开了，但她的名字还在。这是一个最常被居民推荐的地址。这里不仅有库斯库斯，还有塔布勒（法语）、美味的披萨、pastrmajlija（当地版本的披萨）、沙拉三明治和各种小菜。我们对菜单不感兴趣，但比起比托拉的大部分餐馆，这里的菜单更加丰富，更加合理。

这家酒吧餐厅（Пелистер）位于马塞多因广场（place de Macédoine）上，拥有宽阔的露台，是一家不可多得的餐厅。该酒店是 1961 年建立的老牌酒店，位于比托拉（Bitola）附近的佩利斯特山丘（Massif du Pelister）。这里没有什么美食（pâtes, risottos, salades, viandes, desserts, copieux petits déjeuners），但木柴烧制的比萨饼很不错。Sinon, c'est aussi un hôtel super-bien placé : six chambres et appartements (à partir de 60 € pour deux avec petit déjeuner) avec vue imprenable sur... les affreux monuments de la place.

达尔加是当地人最喜欢的餐厅之一，因为它的鱼(truite ou carpe grillée ou au four, anguille en cassolette, etc.)，它的传统菜谱和它在水中的露台。沙龙的门上贴着在这些地方举行的庆典活动的照片。晚上，在湖边的美景下，一个管弦乐队为情侣们的晚餐助兴。很好的服务和美食。在一个类似的类型中，我们可以在莫米尔酒店的附近找到。

这个小型综合体（Комплекс Лебедово Езеро）安装在一个有树木、青草、橡树、水枪、木制平房和小鸟的环境中。餐厅很宽敞，阳台也很好，但工作人员在周末时有点不在状态。在斯莫拉里的水渠边散步或在贝莱斯山上骑行后，这里是吃一顿美味佳肴的好地方（烤肉、烤鱼、炸薯条......）。在村子里，我们还发现了一个小型的南斯拉夫社会主义博物馆，里面有一百多万件物品（银行票据、照片、邮票......）。

这家餐厅（Кај Местоно）位于一个码头对面，紧挨着佩什塔尼海滩。它有一个愉快的露台，与海浪齐平，你可以吃到很好的奥赫里德鳟鱼，以及马其顿的肉类和特色菜。服务员都很友好。他们为外国顾客将菜单翻译成英文。你也可以在太阳椅上啜饮饮料。对面，路的另一边，Dac餐厅（Дац）更受欢迎，价格也不贵。它提供奥赫里德鳟鱼、鱼汤和烤肉。

这家餐厅（Фрателис Визиана）可以通过普钦亚河上的天桥到达。它主要提供鱼（烤、盐焗、油炸......），并享有一个令人愉快的环境：河流、大花园、小湖、网球场、儿童游乐场和动物公园（驴子、鹿、孔雀......）。该机构属于Viziana矿泉水品牌，其场地就在隔壁，还有Whisper/Виспер骑马中心，它可以通过预订组织游览（+389 71 27 22 43，[email protected]）。

在塔尔戈夫斯基商业中心的公园附近，Nacional餐厅提供大餐和美味的披萨。所有这些都是在一个音乐氛围中进行的，其声级有时还有点高。

餐厅位于 Stara Čaršija 的入口处，毗邻 Goce-Delčev 大街，店内有两辆古老的贵族汽车：一辆是 Zastava 750，另一辆是 TAS 1300 J，它们是菲亚特 600 和大众 Coccinelle 的当地版本。菜单并不出人意料：沙拉、汉堡、烤肉、披萨等。C'est pour les touristes, assez cher, mais plutôt bon.这里的花园、果汁和鸡尾酒都很受欢迎。La même famille tient l'hôtel Austrian Palace, à l'est de Stara Čaršija.

在 Debar Maalo，这家 1991 年开业的餐厅（Скопски Мерак）提供传统的美味佳肴：肉夹馍（pindjur, ajvar, makalo）、炖菜（tavče gravče、selsko meso......）、"马卡多尼比萨"（pastrmajlija）、烤面包或焖面包（sač）、水饺、炸西葫芦等。英语菜单、葡萄酒和音乐会。交通 ：300 m au sud du parc de la Ville.公交 8 路或 15a 路经过 Ilinden 大街（"Gradski Park Fontana "站牌）和 Partizanski-Odredi 大街（"Gradezhen Fakultet "站牌）。

这家餐厅（Ресторан Уранија）位于市公园中心，地理位置十分优越。实际上，这就是 Jug 网球俱乐部的餐厅，其部分和另一部分都位于陆地上。菜单很意大利（没有披萨），有肉酱、沙拉、risottos、osso buco、viandes à la mozzarelle......所有的菜肴都很难得，但都很美味。如果您想在公园散步时找个地方小憩一下，Jug 咖啡就在您身边。

这家餐厅(Јавор Мрзенци)提供斯科普里地区最好的肉汤：既能吃饱又能吃好。它是2004年建成的，是Gevgelija的Javor Agapi的一个附属建筑，位于Povardarie的南部，在希腊的边界。在这个漂亮的小院子里，在一个木制的桌子下，或者在装饰简单的沙龙里，还可以品尝到农家菜、烤牛肉、烤猪肉、沙拉、蔬菜、鸡肉等等。英文菜单。高效的服务。

由于北方马其顿没有麦当劳等国际汉堡巨头，斯科普里在快速餐饮方面开发了自己的产品，包括面包。自 2017 年起，在圣克莱门特-奥赫里德大教堂旁就可以品尝到帕尼尼三明治、沙拉三明治、大豆汉堡、豆类和人造奶油以及美味咖啡。如果您想品尝更传统、开业更晚的快餐，您可以去位于德巴尔马洛的卡明-查莫（Kamin Čamo）街边的有四个地址的 "7 "快餐店（la chaîne " 7 " avec quatre adresses）和奥尔乔街头小吃店（Oljo's Street Food）的美味汉堡。

两家成立于1928年的咖啡馆Idadija (Идадија)的店主在同一间房子里同居。这两家餐厅都是德巴尔马洛的 "原点"，是西海岸最典型的街区。在这两个地方，客户都是当地人，价格也比周边的旅馆低。一方面，伊达迪加三世仍然是一个非常受欢迎的地方，它提供生物、葡萄酒、拉基酒、肉饼和一个很好的肉饼（全国性的四角豆饼）。另一方面，伊达迪亚M是一个更温和的地方，也有一些烤肉和蔬菜。

这家餐厅（Гостилница Дукат）是法国最出色的餐厅之一，其特色是烤制或腌制的海鲜非常美味（1 400-4 000 MKD/kg）。传统的汤类和肉类更便宜。我们还喜欢白葡萄酒、甜点和无可挑剔的英语服务。遗憾的是，酒单上的葡萄酒并不出人意料：只有一些大品牌的葡萄酒（Tikveš、Bovin......），其中一些虽然不错，但却很清淡。公交车：4a、5 或 5a (arrêt " Fabrika Treska ").

这家餐厅（Ресторан Лира）有点偏僻：位于卡尔波什区（8 路或 15a 路公交车经过 Ilinden 大街，"Gimnaziјa Ortse Nikolov "路口）。浪漫氛围：烛光、烛光舞、音乐、冬季烛火和小露台。这里提供的传统 Macédonienne 美食总体上很不错。Sinon, dans la même rue, le restaurant Tribeca (facebook.com/tribecamk) est aussi très prisé des Skopiotes : terrasse, cuisine internationale et cocktails.

这是万豪酒店的餐厅。这不是我们的晚餐，但它是马塞多因广场附近最好的桌子。地中海 "菜单也包括披萨、鹅肝、胡桃、馅饼、烩饭、汉堡、香肠，以及用麦当劳面包制作的肉饼。所有这些都是非常好的做法。我们也很喜欢这个酒吧，它提供的鸡尾酒的灵感来自于奴隶的神话。在这个所有事情都是为了在世界任何其他的万豪酒店中找到感觉的地方，这也是一种小小的地方特色。

这家餐厅 (Софија Ја-Kи) 安装在主路边的一个木屋里。餐厅环境优雅，提供当地的季节性菜肴（Champignons sauvages, gibiers...）和传统美食（tavče gravče,šopskasalata...）。主要的 "水 "来源就在附近。您可以随时在城堡里，也可以在Icic/Ициц餐厅用餐（+389 70 809 888）。此外，还有一些别墅也为客户提供住宿服务，如卡捷琳娜别墅（+389 71 25 18 56）或更远一点的伊戈尔林科夫别墅（+389 71 20 71 46）。

这家鱼餐厅（Сидро）是斯科普里最好的餐厅。餐厅供应来自希腊和大西洋的产品（烤章鱼、贻贝、鲑鱼、红鲻鱼、鳎鱼等）以及奥赫里德湖的鲤鱼和鳟鱼。餐厅环境优美，露台让人联想到渔夫的小屋，菜肴摆盘精美。餐厅位于塔夫塔利泽区（Taftalidže），在一条与南北向的富兰克林-鲁兹韦特大街（Franklin-Ruzvelt）垂直的街道上，这条街通向米特罗波利特-特奥多西-戈洛加诺夫大道（Mitropolit-Teodosij-Gologanov boulevard）。公交车：4a、5 或 5a，"Fabrika Treska "站下车。

这家餐厅（Ресторан Луле）在蒂克韦斯的人工湖岸边享有一个大露台。它提供捕捞或养殖的鱼。在野生鱼中，巨大的鲶鱼（英文菜单中的鲶鱼）可以超过2米长和100公斤。它可以被油炸、切片......也可以通过预订获得整条的服务!还有一些肉类菜肴，以及美味的薯片、沙拉和炸或烤的蔬菜。在夏天的晚上，你应该带上防蚊剂。在附近，有几个住宿的别墅。