比利时

不容错过!这是一个啤酒爱好者的总部，对当地人来说是一个视觉和味觉的天堂，与许多游客和IHECS的学生肩并肩，他们很高兴能来到这样一个地方。在一种亲密的氛围中--烛光、墙上的老照片和雕刻--可以品尝到不少于180种不同的饮料。这个文化和啤酒花的圣地是曼尼肯-皮斯骑士团的所在地，在酒吧的后面可以看到他们的各种服装。

注意，一个重要的地址!这家酒吧是首都最古老的酒吧之一，体现了布鲁塞尔的流行和质朴的精神。它在2018年夏天被接管，但没有任何改变。它的特色是羔羊肉、gueuze和kriek，同时也不忘美味的传播和慷慨的沙拉。酒馆的历史可以追溯到1877年，当时斯特佩家族搬进了以前的邮局。广场缩小后，才有了塔波拉街，以及咖啡馆的死胡同，可以通过入口处嵌在人行道上的鸟来识别。

该酒吧于 1987 年由一位大学教授开设，当时是在一个原有庭院的基础上改建而成（因此得名）。如今，这里依然保持着一成不变的氛围、受欢迎和友好的一面以及不拘一格的音乐品质。这里吸引着夜猫子，直到早上 6 点！这里的啤酒流动系统由冷藏室和氮气和_二氧化碳混合物组成，冷藏室能将啤酒桶冷却到零下 2 摄氏度，氮气和_二氧化碳混合物能使啤酒更易消化，泡沫更丰富。周末，你会发现一些不那么年轻的人在桌子上跳舞。

继根特和安特卫普之后，这里是布鲁塞尔的 "啤酒之乡"，顾名思义，它是为神圣的啤酒花饮料而设的。因为它就在安斯帕赫大道上，很难找到一个更中心的位置。Bier Central有333种瓶装啤酒和33种无水啤酒，可以提供很多东西。但除了366种啤酒（一年中每天一种），他们还提供典型的比利时美食，如贻贝和薯条配当地啤酒、佛兰德啤酒砂锅、自制虾仁丸......

它被认为是布鲁塞尔最古老的咖啡馆之一，据说曾接待过查理五世。这就是它的年龄!这里的家具很质朴，布鲁因咖啡馆的气氛在冬天让你感到温暖，一年四季都能刷新你的思想。在啤酒选择方面，Vieux Spijt'处于领先地位，并提供来自我们地区的大约三十种精美的特殊啤酒。在盘子里，有啤酒厂的经典菜，有当季的贻贝，还有几道希腊菜，向老板的故乡致敬。遗憾的是，质量有时是如此随意......

Le Pantin 位于弗拉基广场（Place Flagey）的拐角处，非常值得一去。这里有一系列啤酒和精选茶饮，可在冬季为您取暖。酒吧的装潢可能已显陈旧，但这正是它的魅力所在，与该地区时髦的咖啡馆风格大相径庭。这里还是国际象棋和棋盘游戏爱好者的聚会场所。2023 年，Le Pantin 迎来了开业 40 周年，虽然开业时的 JM 还时不时地光顾一下，但经营酒吧的却是他的儿子 Tom（继姐姐 Liza 之后）。

除了生产著名的 Brugse Zot（一种美味的啤酒）的同名酿酒厂外，还有一家酒馆和餐厅，在那里您可以品尝到各种啤酒。此外，还有一家酒馆和餐厅，在这里您可以品尝到各种啤酒，以及用啤酒酿制的地方和季节特色菜（如用 Brugse Zot 双倍啤酒酿制的猪脸颊），冬天还可以围着熊熊燃烧的篝火用餐。所有菜品均为自制，菜单每月更换。天气好的时候，您可以在露台上小憩片刻，从三楼和商店还可以欣赏到美丽的布鲁日全景。

La Brocante 每天营业，虽然不像以前那么早，但它保留了老式小酒馆的所有特色，铺设了旧时的瓷砖，摆放着木制家具。历史悠久的当地人与古董爱好者和四处游逛的游客在这里打成一片。如果想吃点东西（跳蚤市场让人饥肠辘辘），您可以点一份三明治、一份可颂饼、一份沙拉或一份美味的香肠。或者干脆喝上一杯啤酒（这里有大约 100 种啤酒可供选择，包括一些上好的 gueuzes 和 krieks 啤酒），享受布鲁塞尔灵魂之地 Les Marolles 的氛围。

在第二次世界大战期间，该建筑被抵抗组织用作地下场所。它一直保持着这种反叛的一面，今天体现在艺术、波希米亚、年轻和有时身无分文的人口中。该机构是由Louis Verschueren在1880年创立的!其古老的咖啡馆装饰，以及战后的柜台和小食堂的桌子，使它成为圣吉利斯的生活场所，经常是满满的。人们来到这里，享受啤酒，边喝咖啡边阅读，认识朋友，重新发现世界。

公司诞生于一项众筹计划，于 2017 年在港口最古老的 Het Eilandje 区建立了酿酒槽。作为安特卫普唯一一家独立酿酒厂，ABC 引以为豪。公司尊重环境，注重所有再利用的可能性，并使用 100% 的绿色电力。它酿造的 Seef 是一种可追溯到¹⁶世纪的浑浊拉格啤酒。您可以在酿酒槽中现场品尝。您还可以在这里用餐！

尼诺-巴塞尔（Nino Bacelle）和吉多-德沃斯（Guido Devos）一直在德卡位于沃斯特（Woeste）的工厂酿酒，直到 2005 年，他们才跨越语言边界，在穆斯克隆（Mouscron）附近的多蒂尼（Dottignies）建立了自己的工厂。在德兰克，啤酒花的重要性不容忽视。因此，我们不会使用酒花提取物。在这里，我们使用的是来自波佩林格（Poperinge）和瓦尔内顿（Warneton）的真正酒花。他们声名远播，您可以在他们的酒窖里品尝到他们的产品：XX 苦啤酒、多蒂尼黑啤酒或古尔登贝格啤酒（一种典型的修道院啤酒）。

杜维尔（Duvel）葡萄酒爱好者的必修课：Duvelorium 位于历史馆（Historium）的正下方。这家酒吧专营比利时葡萄酒。在这里，您可以在一个小酒馆里享受片刻的宁静，品尝美味的生物和果仁。此外，您还可以在菜单上选择其他食物。可在现场购买或在精品店出售。此外，还提供带酒杯和酒具的酒柜。Le plus : la terrasse panoramique donnant sur la place du marché.

位于布鲁塞尔市中心，同名教堂对面，紧邻大广场，是一家独具特色的小餐馆。然而，无论从接待还是菜单上看，它都与游客陷阱截然相反。这里是沉浸于布鲁塞尔文化的理想之地，也是一天观光后放松身心的好去处，或者仅仅是与朋友一起享用一杯上好的啤酒。这里的啤酒种类繁多，价格合理。这里是任何希望捕捉布鲁塞尔灵魂的人的必游之地。请将其加入您的必游景点清单，体验地道的布鲁塞尔风情。

自1874年开业以来（！），Corbeau有一个特色：Chevalier，一个装有一升啤酒的大杯子（迷你Chevalier为35cl）。科尔博是善意的和学生党的机构。菜单包括大约60种啤酒和一些菜肴，也有啤酒：兔肉配gueuze，鸭胸配kriek，碳酸盐配红葡萄酒，鸡肉配白葡萄酒。周五、周六和公共假期前夕的晚上（跳舞和上桌）。周四晚上的果酱会议 ，对所有音乐家开放。总是非常开朗的!

小酒馆提供精心挑选的比利时手工啤酒和来自其他欧洲国家的月度促销产品。你甚至可以在这里找到美国啤酒!大约有40种啤酒可以饮用，包括布鲁塞尔的法罗、兰比克和克里克，这些啤酒是用手泵抽取的。作为佐料，你可以在一个别致和相对现代的环境中，尝试其中的有机小吃 和简餐。它的声誉几乎是毋庸置疑的，只是它与它在圣吉利斯的大姐妹不同。

这里环境现代，是与朋友小酌或二人世界的理想场所......在 Sauvenière 电影院看电影之前或之后。或者只是在您想喝的时候。酒水菜单非常丰富，包括许多有机葡萄酒和一系列贝壳酒。如果您饿了，不要犹豫，从单点菜单或建议板上点一道菜，它们都非常美味！主厨是一位素食主义者，因此这里不乏素食选择。Les Grignoux 还有自己的啤酒......同名啤酒，呈可爱的琥珀色。