比利时

这里是品尝素食和纯素美食的好去处，但不仅仅是满是生菜和蔬菜的沙拉！在这家小餐馆里，您会发现更多的新口味，如汉堡、沙拉三明治、蛋饼、汤、沙拉和根据季节变化的每日特色菜。我们尤其喜欢西丹肉，一种由小麦蛋白制成的植物肉，色香味俱全。所有菜肴都非常美味。总之，这是 Courtrai 的一个好去处！

米米（Mimi）和洛朗（Laurent）使用时令蔬菜和当地特产烹制健康美味的菜肴，适合喜欢创意菜肴的灵活主义者。有大量素食和纯素选择。菜单虽小，但总是很新鲜。开胃菜包括希腊风味的陶罐煨茄子、羊奶酪和牛至碎屑；主菜包括拉猪肉、苹果和stoemp杂烩；以及千层面配scarmozza、葡萄干和核桃。所有这些都让人倍感舒适！

L'adresse vaut le détour pour les bowls bio et végétariens délicieux que l'on peut s'amuser à composer et pour ses prix vraiment raisonnables.一进门，一个木制的小厨房里就摆满了美味可口的自助餐。菜品由玉米制成，您还可以添加各种配料（鳄梨、谷物、鹰嘴豆泥、豆腐、杏仁......）。一碗西藏妈妈（Tibetan mama）配上全麦炖牛肉、咖喱和可可酱汁、酵母和泡菜，真是美味可口。您还可以点 Kombucha 和天然葡萄酒。

当素食主义与高级菜肴押韵时!尼古拉-德克洛特的机构符合所有的条件。首先是位置，紧挨着弗拉基广场。房间里有高高的天花板和壁画，很是崇高。菜肴是基于24个微型季节的有机产品。没有任何东西被扔掉，剩下的蔬菜被用来制作酱汁或注入鸡尾酒（霍尔滕斯原本是一家鸡尾酒酒吧）。从菜肴的结构、颜色和味道来看，这盘菜是一个爆炸。这是它的一个参考!

特罗是一个连贯的模式，将来自罗什福尔自己农场的健康产品（肉类和蔬菜）与基于口味和季节性的创造性美食联系起来。这种连贯性延续到了环绕中央酒吧的不乱和动态设置，同时完美地融入了三层空间。菜单上有三十多道小的热菜和冷菜，mezze风格，可以分享，也可以不分享，在午餐时间有素食或肉类午餐。在所有层面上，它都是精致、原创和美味的。另一个地址在Bierges。

Recyclart 不仅仅是一个销售点。该组织参与社会建设，经常与弱势群体合作，为需要培训的人提供工作机会。它的酒吧餐厅就是这样，虽然环境简陋（以前是个仓库），但却非常舒适。菜肴形式多样：素食、纯素、清真......老式的碳纳豆与面饼和鹰嘴豆泥相映成趣，还不忘搭配当日的建议。这就是莫伦贝克的多样性和美味！