德国

在波茨坦广场上要想吃得好、吃得便宜并不容易？诚然，该地区的旅游资源非常丰富，而且大多是德国其他地方的餐馆，但也有一些令人惊喜的地方。基诺娃就是其中之一。这家餐厅位于索尼中心，专注于使用当地产品的简单和折衷的菜肴：例如菠菜或甜菜。这里有适合年轻人和老年人的菜肴：沙拉、Flammekueches、碗等。该装饰品的室内树相当成功。

便携式电话不存在丢失的风险，因为它不会被发现。正如其名称所示，Grotta餐厅位于一个山洞里。虽然主角是比萨饼，但他们的菜肴（如他们的 "Penne al Forno"）也是多汁的。在意大利最纯正的传统中，这些菜肴是在家里做的。这个地方的老板为了满足客户的胃口，把他们分成了四组。如果他们不懂法语，他们可以通过各种方式让你了解并理解他们的想法。复制的、美味的和良好的市场，一个可以测试眼睛的地址。

如果你看准了时间，这家漂亮的小餐馆将提供一些典型的地区或德国菜肴（炸肉排、波罗的海鱼片、馅饼、酱肉等），只用最新鲜的季节性产品来准备。对厨房的投资将得到赞赏，因为菜单每周都会改变，汤的菜单每天都会改变。至于餐桌上的葡萄酒，则直接来自当地的葡萄园。为了使您的用餐更加完美，请抽出时间喝杯茶、卡布奇诺或热巧克力。

Zum Wettstein是一家朴实无华的传统德国餐厅。但与其他餐厅不同的是，它的菜单是用哥特式字母写成的，考虑到菜品的丰盛程度，它提供的菜肴价格非常实惠。这里有点偏僻，你必须远离历史中心，但这是值得的。这里总是人满为患，最好提前预订，以享受烤肉和土豆丸子、酱肉和汤的美味。对于那些想吃便宜饭的人来说，这是一个物有所值的地方!

Gastwirtschaft am Markt位于一座古老的建筑中，以其现代的装饰和木质家具，在优雅和质朴相结合的氛围中欢迎客人。无论是在露台上享受冰镇啤酒或鸡尾酒，还是外出就餐，友好的工作人员都会为您提供一份让饥渴者和饕餮者都满意的菜单。盘子里盛放着酱肉、烤肉和鸡蛋、丰盛的汉堡、烤鱼......小胃口可以用汤和糕点来满足!

这家位于亚琛市中心的餐厅离艾利森布伦嫩（Elisenbrunnen）仅一箭之遥，可以直接看到其公园，提供德国餐厅的经典菜单：炸肉排、土豆汤、酱肉，以及一些意大利和法国菜肴（意大利面、贝亚尼酱牛排等等）。尽管这里是高度旅游化的地方，但服务却非常勤快（有些服务员也讲法语）。天气好的时候可以享受大露台，秋冬季节可以享受舒适的壁炉。

位于老城西边一公里处的这家餐厅有一个烹饪工作室，为您提供以法国和本地食材为基础的美味佳肴。培训班在每个月的一个晚上11点举行（例外情况：四月、八月和九月），是一个很好的机会，可以看到主厨们的风采，了解到关于准备菜肴的一些有趣的事情，也可以了解到他们的专业展示和选择一个好的葡萄酒伴侣。最后，他只需要说："上桌！"。

栖息在山上的Seehof酒店俯瞰着这座城市，为客人提供了从露台上欣赏湖泊的壮丽景色。轻松的气氛和友好的工作人员将欢迎来访的游客。餐厅提供传统的菜单，以肉类和酱汁菜肴为主，也有炸肉排和炸丸子，都配有蔬菜、土豆，当然还有薯片。慷慨的份量可能会使顾客不愿意点甜点，这将是一种遗憾：自制的馅饼和蛋糕是值得转移注意力的!

典型的老式外墙与天竺葵衬托的窗户暗示了这里的气氛和典型的德国菜单。Am Pulvertürmle餐厅以传统美食为特色，气氛热烈：大桌子欢迎寻找丰盛菜肴的顾客。菜单上有：柠檬和蘑菇炖肉、酱汁猪肉、酱汁牛扒和肉丸、土豆和沙拉、糕点和美食咖啡...。

在慕尼黑的市中心有一家巴黎餐厅？这就是L'Adresse 37所提供的：在一个迷人的环境中的新法式菜肴。这里的气氛融合了巴黎小酒馆和精致的风格。在里面，你可以透过玻璃厨房观看厨师们准备菜肴和焦糖火锅。在天气好的时候，顾客更喜欢在室内的特殊露台。菜单很精致，以新鲜的、典型的法国产品（如鹅肝）为特色，同时重新审视经典。不要忘记预订!

他们叫它蛋花，这是社交媒体上风靡一时的时尚三明治。除了几块小蛋糕作为甜点外，这是这个新的早午餐地点所提供的唯一菜肴。在两片烤面包片之间塞入适量的软炒蛋，配上一片融化的切达干酪、秘制蛋黄酱以及培根、牛油果或三文鱼的选择。我们的评价是：绝对成功，不负众望。请注意，即使在开业前，咖啡馆的入口处也会排起长队，所以不要耽搁太长时间

以色列厨师阿萨夫-格拉尼特在德国首都打开了他的新餐厅的大门，他借鉴了柏林的母系根源。他的外祖母Berta对这种以色列-德国菜产生了很大的影响。这位厨师从每个国家的风味中获得灵感，同时尊重其产品的季节性和新鲜度。在他的巴黎餐厅获得第一颗米其林星之后，阿萨夫-格拉尼特在他的新美食餐厅中培养了卓越的品质。

卡尔斯尔的美食家餐厅!以其诗意的菜肴而闻名，您还可以品尝到当地、地中海或法国的美食（这往往是高级餐厅的特色，在阿勒姆！），所有这些都在一个历史悠久的房子里，建于1826年，在三代人之后属于同一个家庭。请注意，奥伯兰德葡萄酒博物馆还提供了一个非常漂亮的葡萄酒目录，其中有超过1000个酒窖。在这里，我们将为您提供美味的菜肴，并为您提供优质的服务。

这就是拜尔斯布隆的模式：卓越的美食在豪华酒店的餐厅里得到了实践和体验。萨克曼酒店是一家位于施瓦辛瓦尔德（Schwarzenwald）山谷中的浪漫而独特的酒店。在一个明亮的沙龙，沙发或宴席上的铜色和吨米色，灵感餐厅和大豪华，餐厅Schlossberg可以说是在米其林指南上的一个étoile。厨师约尔格-萨克曼(Jörg Sackmann)将其列入 "新的和精密的 "主题中。萨克曼的菜是现代的、清淡的、创新的和美味的。

位于市中心的Stadflair餐厅是享用丰盛早餐或早午餐的理想场所。它提供德国特色菜，如百吉饼、鸡蛋菜、flammekueches和当地的烤肉。与大多数德国餐馆不同的是，这里的素食菜肴更清淡一些，甚至更健康一些。游客可以享受煎饼或百吉饼的早餐。店主成功地创造了一个温暖的氛围，她的桌子被绿色植物所包围。

在诺亚克艺术铸造厂内，你可以先欣赏画廊的临时展览，然后在小酒馆或黄铜酒吧的餐厅落座。小酒馆提供小点心，如果你觉得饿了，那就再好不过了，但我们建议在施普雷河畔的餐厅里多呆一会儿，享受一下。这里的菜肴受到法国美食的启发，菜肴精致，产品具有地方特色。我们推荐烤牡蛎配香菜、墨西哥辣椒、葡萄柚和鳟鱼鱼子酱，这是一种真正的享受。

Bricole由老板兼侍酒师法比安-费舍尔（Fabian Fischer）和厨师史蒂文-泽德勒（Steven Zeidler）经营，最初是一家提供开胃菜和葡萄酒的高级酒吧，后来转变为一家高档餐厅，并于2022年获得了米其林星级。菜单以一篮子面包和黄油开始，然后是精致的小菜。例如：皇室鹌鹑配松露和葡萄，或煨鳕鱼配苹果酒和荷兰酱，所有这些都是美味。菜单根据季节的产品定期变化。

一家优秀的餐厅，你可以花一整晚时间点一盘又一盘的菜，因为它太好吃了......圣巴特餐厅被定位为一家酒馆，但别担心，这里的菜肴与我们所知道的通常的酒馆食品毫无关系。虽然有一些经典菜，如苏格兰蛋（鸡蛋包在肉里并涂上面包屑）或神话般的周日烤肉，但这里的做法更加现代，用优质产品精心准备的菜肴，围绕着上好的天然葡萄酒一起分享。

在这个以凡尔赛宫为蓝本的城堡里，在这个城市的一所大学的教室里，也有这家美食餐厅。在斯图加特，甚至在其他地方，酸奶、灰泥和出色的菜肴都是一种参考。在用餐后或用餐前，可以在城堡的英国花园（可自由进入）中散步。米其林指南》的检查员们精通美食，他们对这个机构给予了高度评价...。一个非常漂亮的环境，风格，和一个创造性的美食。

在Bräustüberl Garmisch，你会发现各种经典的荷兰菜肴，如布里茨尔（Bretzels）、沙司（Saucisses）、炸鸡（Rôtis）、炸猪排（Schnitzels）和猪肉基础菜肴。此外，还提供巴伐利亚的特色美食，如Schweinshaxe（猪肉罐头）、Leberkäse（肉酱）和Knödels（鸡蛋饼）。此外，我们还准备了一些当地的生物制品，尤其是一些著名的地区性餐馆！虽然客户主要是当地人，但也有必要在季节性的时候再预订。