墨西哥

主厨Alejandro Ruiz在墨西哥城市中展示了瓦哈卡美食的精髓，这是墨西哥美食的一个典范。菜单上有传统的tlayudas、美味的enfrijoladas 和以huitlacoche（又称charbon de maïs）和mole为基础的菜肴。厨师为每道菜都提供了一种个性化的点缀，以获得一种创新的烹饪体验。为了让你吃得更多，每道菜都有梅斯卡尔酒、咖啡和手工生物以及该地区的水源水作陪衬。

坐落在当地商人M.Wang的古建筑附近，是享用小点心的理想场所。我们很欣赏安装在石阶上的几张桌子。从14点开始，菜单改变了，由Tre Galline酒店提供，它提出了家庭灵感的意大利菜肴：各种水果，四种煮熟的比萨饼和下加利福尼亚葡萄酒。您还可以在位于酒店前部的一个迷人的天井里吃午饭。

这家与市中心相距不远的小餐馆，因为它提供了根据季节而制作的菜肴，为咖啡和痛苦的家庭提供了很好的佐料。在菜单上:法国水果吐司，三明治，煎蛋，煎饼和其他水果沙拉。你已经知道了，这是一个超级好的方法，可以在开始一天的工作之前吃一顿好的小餐。桌椅都是普通的，而且很整齐。此外，我们还欣赏到了非常漂亮的装饰，舒适的环境和良好的接待。

它提供了一个很好的墨西哥美食，价格也很合理。

这家餐厅的小餐点非常受欢迎：它已成为该领域的一种参考。疼痛是在家里做的，在沙龙的一个角落里的四块土地上。菜肴是传统的，以锡那罗亚州的菜肴为首选，这个家庭就来自锡那罗亚州，他们在简单的接待中获得了很高的声誉。在这个山谷里，质量/价格的关系是无可挑剔的。

这家由成功厨师吉列尔莫-冈萨雷斯(Guillermo Gonzalez)设计的餐厅，其风格和菜单都是当代的，并获得了许多奖项，尤其是墨西哥最好的葡萄酒卡。它经常出现在拉丁美洲最佳餐厅的排行榜上。Pangea提出了一个非常创新的菜单，是一种新的美食，并有一个独特的救世主的组合。你可以在菜单上看到主厨的才华。毋庸置疑，这是城市中最漂亮的餐桌之一。

这家小餐馆位于城市的旅游中心地带，从早上到晚上都没有什么特色，这也是其质量/价格的出色比例的原因。这家餐厅基本上是由当地的雇员和工作人员经营的，但也接待了一些寻找墨西哥特色美食的游客。这是一个理想的地方，可以让你吃到真正意义上的小餐，而且还能让你的胃口大开；不过，小餐和大餐的菜肴也很美味。菜单每天都在变化。唯一不变的，是菜品的尺寸。

在一个临街的漂亮小厅里，你可以品尝到多道当代墨西哥美食。菜单是可变的，但你可以选择Chipotle酱牛肉， Piloncillo 和Menthe酱的agneau baigné，或者是Fleur de courge酱的saumon。另外，还有汤、蔬菜罐头和玉米饼。为了结束这顿精彩的晚餐，我们可以去吃焦糖饼和其他水果甜点。用手工制作的面包或葡萄酒来搭配这一切。一个美好的味觉体验。

在这个现代化的建筑中，在装饰上也是如此（全部是木头和石头），这个灵感来自于墨西哥的美食让你可以在国家的四个硬币中找到你的纸片，同时也不会忽视当地的特色，也会重新审视这些特色。面对大海，这家餐厅为您的小餐桌、午餐和晚餐提供了美味的菜肴，这些菜肴从主菜到甜点都没有机会让您品尝。我们还可以通过烤肉和烤乳酪的计划，用美味的葡萄酒来品尝。

该地区的经济美食和非常好的空心菜。

这是大的玉米饼。桌子上有一个通风口，你可以从阳台上观察到这个地方的活动。

La Gran Vía是一家位于历史中心的西班牙和国际美食餐厅。城市里的好家庭在周末都会来这里吃午餐。这家非常漂亮的餐厅建在一个长长的光柱上，光柱下有几个小厅：石板、镶木地板、布丁和古典音乐。浓郁的氛围为美味的菜肴提供了一个良好的环境，这些菜肴既是精致的，又是普通的：牛肉饼、牛排、鱼片等等。塞拉诺果酱是一个不可忽视的小东西。

毫无疑问，这是Zipolite最棒的餐厅。这并不是没有理由的，因为它是由两位真正的专业厨师Paco和Javier经营的。这里有高质量的现代墨西哥美食：美洲狮、用香脂和罗曼蒂克腌制的香肠、牛羊肉......。餐馆不在海滩上，但考虑到菜肴的质量，景色并不重要，而且不断变化的环境也会让你心动。建议在高级季节进行预约。

拱门下的小餐厅，位于大教堂广场的前面。

这家小餐馆提供的是作者的美食，技术精湛，创意十足。在这里，我们有时会看到奥克萨克人 的产品，但 这些产品都是以原创的方式制作和加工的，例如猪肉馅、农业食品和罐头玉米饼。我们还找到了糕点店：如果这是你的机会，你可以在一个非常精致的糕点上找到。漂亮的展示和小餐馆的氛围可以让人产生一种怀旧的感觉。经过多年来对来访者的接待，这里仍然是一个真正的经典之作。

自 2021 年以来，这家早餐餐厅一直坐落在第四世纪广场（Marché IV Centenario）的入口处。可以肯定的是，它非常重视让您起床的作用。在水泥柜台后面，它为您提供舒适的咖啡或鲜榨橙汁。经典早餐如墨西哥卷饼、玉米饼、鼹鼠肉和戈尔迪塔斯（Gorditas）是这里的招牌菜。请提早到达并携带现金。唤醒感官的发现，值得您在一觉醒来时露出无数笑容。

这家餐厅的菜单很简单：披萨、沙拉、生物和葡萄酒。但这一切都很成功。凭借其诱人的价格和面对Los Cibeles广场的理想位置，这家披萨店在午餐和晚餐时都能提供沙龙服务。

Ouvert dès le petit déjeuner, une cuisine nationale et internationale.Très chic et bien agréable le soir (terrasse sur l'eau).

这家机构准备了非常好的玉米饼，价格不超过50美元。在酱汁中腌制的猪肉是特别美味的!

毋庸置疑，这是科约阿坎最好的地址，可以让你吃到美味又便宜的食物...。虽然菜肴的价格相对较高，但餐厅是由学生和雇员负责的，在15点到16点半之间，往往要在10到20分钟内才能坐到一张桌子上。不过，这也是一个质量的衡量标准。

这位意大利厨师在一栋老建筑的宜人庭院里开店，虽然在当地美食界相对较新，但这个地方已迅速成为一个必选之地。必须说，这里提供的地中海美食符合所有的期望。菜肴精致而富有灵感：当天的新鲜鱼和海鲜、沙拉和蔬菜伴随着色彩斑斓和精心摆放的小菜。整体是清爽的，同时也是优雅的。甜品是不容错过的。

这个合作社由村里的妇女委员会管理，她们在三年的时间里轮流在你参观完考古区后为这个地方注入活力。这些建筑很有魅力，而且这里维护得很好。这是参观后必不可少的休息，享受新鲜的橙汁或一小杯冰镇啤酒，不要忘记在淡水池中度过一天。你很难找到更典型的菜肴，因为这里只提供该地区最好的家常菜。

场地边上的小餐点和小点心。Oaxaqueña的鸡肉是一种带有橙黄色酱汁的鸡肉，味道非常鲜美。我们可以在这里吃到冰激凌。

100% Natural是一家餐馆连锁店，它致力于提供可持续的、高质量的、价格低廉的食品，并提供以鱼、水果、蔬菜、热拉尔、沙拉为基础的菜肴。2012年，她在库埃纳瓦卡的中心地带开设了一家全新的餐厅，面向莫雷洛斯花园。菜单的新鲜度很好，考虑到库埃纳瓦卡的寒风，它是很适合的。

请放心，这个地方与美国的快餐店没有什么区别。在这家餐厅里，我们花了很多时间为你准备特色菜："骆驼肉"和 "鱼肉"，以及可食用的蔬菜。菜单上也有墨西哥的经典菜品，特别是墨西哥玉米饼 和奇拉奎勒斯。这个地方从小餐会开始就有了变化：当地人和外国友人来到这里，享受着美味的菜肴，还有美味的咖啡。舒适的环境。

墨西哥美食：Mole Oaxaqueño, cocktails piña colada and tables colorées juste à côté du Hard Rock Café.虽说是旅游景点，但也很不错。

Marta Zepeda 和 Kievf Rueda 两位大厨在墨西哥各地都享有盛誉，他们为您精心烹制墨西哥和地区美食。Leur restaurant est l'un des plus réputés de la ville : l'accueil, le service et le cadre sont irréprochables.价格合理，质量上乘，菜肴精美。不可错过的特色菜肴包括mole coleto con platano macho或 l'asado de cerdo con frijoles de la olla。如需查看菜单，建议您至少提前 2 小时或更早预订。

这家餐厅安装在一个古老的庄园里，提供墨西哥特色美食。周末的时候，会有一些印第安人来演奏音乐，而你就在旁边听。这是个很好的环境，我们可以在加餐的时候付钱。

Bel endroit à l'ambiance tranquille.简单的美味佳肴和合理的价格。

这家小型的家庭餐馆提供墨西哥中心的美味和传统的菜肴，但它是在这个地方的基础上的。你可以选择肉酱、墨西哥玉米饼或智利玉米饼。还有一些小菜也很美味。桌子摆放在一个美丽的天井里，在那里可以品尝到美味的玛格丽特酒；一个迷人的地址。服务态度和服务无懈可击。某些晚上有音乐演奏会。

El Morocco咖啡馆让你在整个墨西哥感受到摩洛哥的氛围。您可以品尝到摩洛哥的典型菜肴，如库库斯。这家酒店还为您提供阿拉伯-利比亚的菜肴，如腐乳。餐馆的中心位置、环境和装饰也是改变墨西哥美食的一个很好的吃饭主意。

在过去的三十年里，100%的墨西哥人一直在为这家店做宣传：广场上的太阳装饰、产品和烹饪技术，所有这些都是在尊重民族传统的前提下进行的。它与萨卡特卡斯的著名餐厅Los Dorados de Villa相似，因为它似乎在展示其菜单时就受到了启发。在这里，你可以发现或重温你的经典菜品，并获得一些地区性的建议，你的访问是一个很好的机会。

最重要的是，我们必须谈谈环境问题。一个面向水的漂亮露台并没有向全世界开放。其余的，我们是在一个比较经典的地方，有一个基本是意大利的菜单。厨师知道如何将托斯卡纳的食物和加勒比海的产品完美地结合在一起。但是，在这些好的意大利菜中，盐水炖牛肉并没有什么特别之处（牛肉排，配上米兰的烩饭）。很好的意大利葡萄酒卡。

在La Casa de los Arcangeles酒店的天井里，有一个非常有同情心的餐厅。在这里可以品尝到恰帕斯州典型的美味佳肴，而且价格非常合理。在这里，我们发现了该地区的一些老字号的菜品。有了一点机会，我们可以在一个非常亲密的氛围中参加一场音乐音乐会。

如果你想了解当地的特色美食，特别是Hidrocalidas 玉米饼（Hidrocalidas 是一个形容词，表示来自阿瓜斯卡连特斯，你可以说一个来自阿瓜斯卡连特斯的人是Hidrocalida）。该机构还提供了大量的蔗糖玉米饼，包括红薯饼、木瓜饼、黑芝麻饼和玉米饼。菜肴很有特色：简单，没有辣椒，但味道很好，菜品也很好。

这家位于手工艺品市场中心的餐厅，不在公园附近，提供各种国际美食。它的装饰是由美丽的绘画作品（玛雅画家）构成的，体现了陶马奇的特点。

对于追求高档烹饪体验的美食家来说，您的探索到此结束。在优雅的 Casa Quebrada 精品酒店的中心，Bocaciega 餐厅推出了季节性菜单，每道菜都像艺术品一样精美。菜单以地中海风味为主，包括塔布勒（tabbouleh）、沙拉三明治（falafel）和酿葡萄叶等mezze 菜肴。主菜包括羊排配胡萝卜和番石榴泥、鸭肉馄饨和烤鲈鱼配玉米粥。鸡尾酒一流。

良好的价格，当地人都很喜欢。

它们提供的是国际美食。卡萨贝尔(Casa Bell)位于一个天井里，是一家墨西哥人非常熟悉的餐厅。推荐的理由是当地的氛围。

La Casta Divina在一个有多个沙龙的美丽环境中提供尤卡提卡斯美食。您还可以出售香烟。

这家咖啡馆有一个很好的条件，可以用来吃午饭、吃饭或吃点墨西哥 菜。

这家餐厅提供传统的墨西哥特色美食--玉米饼、四角豆、莫尔卡耶特--在一个现代的、令人愉快的环境中，并且价格低廉。

这家餐厅拥有一个重要的洞穴。它每个月都会提出一份专门为某些葡萄酒而设计的菜单。葡萄酒鉴赏家们一定会喜欢的。餐厅的菜品丰富而多样。

如果今天的菜单不符合你的要求，不要担心。你可以在附近找到许多其他的基金会，就在里奥莱尔马河边，它们提供类似的形式。

La Misión餐厅坐落在市中心。在这个十九世纪的庄园（也是酒店的所在地）的大厅里，你可以找到比村里其他地方更多的美食：智利罗利诺（Chile Relleno Doña Toya）和La Misión沙拉是最受欢迎的美食之一。如果你想吃到美味的烤肉，那就请你吃吧。我们在一个很好的环境中享受一切，在历史的氛围中，安装在古老的桥墩和拱门上的拱门。来玩玩吧!

舒适的午后环境。普埃布拉州的典型菜肴：波布兰痣、混血儿、三色痣玉米饼，在彩色餐桌上提供。

波兰科区有大量的巴西、阿根廷、日本、法国和意大利的餐馆，但墨西哥的美食餐馆却不多。这就是为什么我们要向所有想要了解该国传统美食的人推荐El Bajío餐厅。这家餐厅提供的菜品与在大街上、市场上或大众餐馆里看到的一样，但质量有保证。你可以在这里尝试一下，比如说，你可以在这里吃到一个 "大头菜"，一个" 猪肉饼"，一个 "牛肝菌沙拉 "或者一个 "肉卷"。你将会得到更多关于当地美食的信息!

这家餐厅在一个朴实无华的环境中提供墨西哥艺术美食。它被誉为城市中最好的餐桌，是由一位女性厨师Luz María González创建的，她负责指挥。在所有这些诱人的选择中，不要错过黑胡椒和红薯汤（香槟汤），或者是重新审视的诺加达辣椒的版本，全国性的菜肴。餐厅还提供非常漂亮的葡萄酒和甜点......以及城市的美丽景色。给美食家们的建议：请看这张表，你一定不能错过。

位于Coatepec主要广场上的地区美食餐厅。服务良好，价格合理。

优秀的三明治，非常美味和经济，天然的水果汁，唯一的遗憾是：这些水果都是凝固的。我们建议你吃意大利菜和奶酪。如果你不喜欢牛油果、洋葱、番茄、胡椒或蛋黄酱，请说 "不！"。".

坐落在圣多明各教堂的对面，位于十六世纪的圣巴托洛梅古学院的中心，这里有很多地区性和国际性的美味佳肴。奥克萨基诺（Oaxaqueño）大餐和鼹鼠大餐都是非常好的。天井的花纹装饰非常漂亮，桌子上有各种颜色的装饰，使这个地方非常漂亮，非常舒适。这是一个理想的地方，可以将过去和现在融合在一起，并欣赏到瓦克西亚的建筑。优秀的质量/价格关系。