GUZINA OAXACA
墨西哥餐厅
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€€
2024
推荐
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2024
主厨Alejandro Ruiz在墨西哥城市中展示了瓦哈卡美食的精髓,这是墨西哥美食的一个典范。菜单上有传统的tlayudas、美味的enfrijoladas 和以huitlacoche(又称charbon de maïs)和mole为基础的菜肴。厨师为每道菜都提供了一种个性化的点缀,以获得一种创新的烹饪体验。为了让你吃得更多,每道菜都有梅斯卡尔酒、咖啡和手工生物以及该地区的水源水作陪衬。
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