野生动物
如果说前来欣赏红海水域风光的潜水者数量足以说明一切的话，那么这里的海洋动物群落则依然令人叹为观止。埃及是每年迁徙的 430 多种鸟类的家园。您最有可能遇到的动物是驴子、水牛和狗等驯养动物，开罗还有很多流浪猫。以下是三个主要地区和居住在这些地区的动物的简要介绍。
在沙漠和西奈半岛
金豺 金豺非常常见，体型与狼相当，但不会伤人，成群生活。
黑颈眼镜蛇。一种源自非洲的吐毒眼镜蛇，能从远处吐出毒液。特别危险。
单峰驼。 只长有一个含有脂肪的驼峰，在食物短缺时用来充饥。脂肪还可以转化成水（40 千克的脂肪可以转化成 40 多升水）。单峰驼可以在沙漠中行走 8 天。单峰驼在埃及非常常见，当时被用于贸易商队。
狐獴狐科动物，耳朵较大。它的耳朵可以用来发现猎物，但最重要的是可以用来散热。在沙漠过夜时，经常能看到它们。
多尔卡斯瞪羚。它可以长时间不喝水，从植物和露水中获取所需的水分。
沙鼠一种小型啮齿动物，整天呆在洞穴里，只有在日落后才出来躲避高温和猛禽。
蝎子。蝎子在埃及很常见，尤其在夜间非常活跃，白天很难发现，因为它能在沙地或卵石间完美地模仿。
沿着尼罗河谷
鳄鱼尼罗河鳄鱼并没有消失。在纳赛尔湖......以及生活在阿斯旺的努比亚人的饲养室里，仍然可以发现数量相当庞大的鳄鱼。根据古老的信仰，这种动物是家庭幸福的保证。
加莫斯这种黑毛水牛于18世纪被引入埃及，用于田间劳作，拉犁或拉沙杜夫。傍晚时分，Gamousse 习惯在传统民居的底层休息，在冬季提供温暖。
牛鹭这种白色圆头鸟在埃及河流和湖泊沿岸的树木和灌木丛中筑巢。它还被称为 "农民的朋友"，因为它经常与农民一起出现在田间地头。它以大型动物身上的寄生虫为食。
胡鸟。阿拉伯语称其为 "houdhoud "，源自它发出的叫声。它喜欢在割断的草丛中徘徊。
尼罗河鲈鱼。它看起来像梭子鱼。它的繁殖能力很强，已被引入欧洲。
鲶鱼。 尼罗河鲶鱼喜欢沼泽、浅水、缺氧的栖息地。由于尼罗河鲶鱼喜欢泥泞的水域，当太阳船在夜间航行于世界的河流时，人们相信尼罗河鲶鱼能为太阳船指引方向。
尼罗河巨蜥成年尼罗河巨蜥的体长在 1.50 米到 2 米之间。体重在 3 到 6 公斤之间。它的特点是脖子相当长。它的身体呈深绿灰色和黑色，带有黄色斑点和线条。除繁殖季节外，它都是独居。它是食肉动物和食腐动物。
在红海的水中
梭鱼 一种长着可怕牙齿的细长鱼类。克劳德-弗朗索瓦在《亚历山大，亚历山大》中提到过它。
儒艮。濒危物种。这是一种哺乳动物，体长可达 3 米，可以看到它悠闲地四处游荡，尤其是在库塞尔（Quseir）。
红石斑鱼。这是一种体型较大的鱼类，红色外皮上有蓝色斑点；它在岩石间过着平静的生活。
灰海鳗。 一种细长、起伏不定的鱼，有着危险的下巴，喜欢蜷缩在岩石中等待猎物。
天使鱼一种特别美丽的鱼。它的味道像珊瑚，因此很难食用。小心，它的厣有一个尖头。
小丑鱼小丑鱼是所有鱼类中最著名的一种，它经常与海葵亲密接触，形成完美的共生关系，一方保护另一方。它的体色为橙色，有白色条纹。
鹦嘴鱼。这种草食性鱼类以海藻和珊瑚为食，它可以用强有力的下颚咬碎海藻和珊瑚。深蓝色，可长到 60 厘米。它的皮毛是蓝色的。
蝠鲼这种特别罕见的鳐鱼重约 1360 公斤。身长在 3 到 6 米之间。背部呈深蓝色，腹部通常为白色。
鲨鱼。在红海可以看到双髻鲨、白鲨和豹纹鲨。在它们面前，请谨慎行事。
玳瑁。濒临灭绝的受保护物种。在埃及，每年只有五百只玳瑁龟产卵。
花卉
芦苇和莲花象征着上埃及和下埃及，尼罗河水沐浴着这片土地，为旅行者呈现了种类繁多的植物。
高大的棕榈树、梧桐树和深色的芒果树是埃及景观的标志。卢克索和阿斯旺尤其是观赏各种花卉的好地方。茉莉花和法桐的醉人香味与绚丽的色彩交相辉映。
指甲花（Lawsonia inermis）：lythracea。灌木，高 2 至 3 米，老时有时带刺。树皮呈白色。常绿，椭圆形叶片。白色或粉红色的花朵簇生，气味甜美。橘红色的叶子自古以来就被人们使用。曾发现用指甲花染指甲的木乃伊。这种做法至今仍在使用，尤其是在婚礼仪式上。
罗望子（Tamarindus indica）：豆科植物。树高 15 米。羽状复叶，有许多淡绿色小叶。黄色花朵，有红色叶脉，成簇排列。棕色果实，果荚长 15 厘米。里面的种子被膻味果肉包围，具有润肠通便和抗坏血病的功效，可用于治疗高血压。它还被用来制作一种非常珍贵的饮料，叫做 "tamar hindi"，尤其是在斋月期间饮用。
纸莎草（Cyperus papyrus）：芦苇，高可达 4 米，茎呈三角形，有丝状花序。嫩茎和根茎可在明火上烤着吃。敷在伤口上可以加速愈合。
芝麻（Sesamumindicum）：一年生小型草本植物，茎呈三角形，叶披针形，开白色大花。芝麻可用于制作许多埃及菜肴和面包。芝麻可以榨油，还可以制成糊状物tahina，用于制作糕点，尤其是halwa。
甘蔗（Saccharum） ：poaceae。大型禾本科植物，高 2.5-6 米。茎坚实，直径 1.5 到 6 厘米。叶互生，两行对生。主要生长在上埃及，用于制糖。经常作为果汁食用。
佛手花（Plumeria acutifolia）：天南星科。落叶小乔木，高达 6 米，小枝粗壮，成对分枝。6 月至 9 月间会开出带有白色星形花瓣的香花。它在热带地区生长良好。
枣椰树（Phoenix dactylifera）：棕榈科。生长旺盛，高度可达 30 米。羽状复叶略带蓝色。椰枣是它的果实。新鲜时呈黄色，随着时间的推移会变成棕色。这种树在沙漠地区具有不可替代的重要经济价值。
埃及杜棕（Hyphaene thebaica） ：棕榈科。棕榈树的树干通常有分枝，高度可达 10 米。叶片坚硬、直立、扇形、蓝绿色。果实椭圆橙色，有姜饼味。在 Aïn Sokhna 南部的 Wadi Dom 种植园里可以找到很多。
香蕉（Musa acuminata）：麝香草。高 1.50 至 3 米，形状独特，叶子长而浅绿。花朵周围有大片紫色鳞片。香蕉树不是树，而是一种草本植物，在香蕉成熟时会枯死。它通过地下茎繁殖。它有数百个品种。
角豆树（Ceratonia siliqua）。常绿乔木，可长到 4 米高。叶子是复叶，厚实，椭圆形，有光泽。果实是 20 厘米长的棕色大豆荚。它们被用来制作饮料。种子被用作计量单位：一克拉是一粒角豆树种子的重量。
无花果树（Ficus carica）。落叶灌木，木质柔韧。叶片厚实，呈椭圆形，有三个裂片。每年夏秋两季结果。无花果与女神有关：它们经常与梧桐树一起出现在供桌上。金字塔的文字中也提到过无花果。无花果被用来酿制一种叫做 arak 的利口酒。
无花果（Delonix regia）：豆科植物。它可以长到 15 米高，枝条广泛伸展。落叶，叶片细密，像蕨类植物。四月无叶时，会开出簇生的猩红色花朵。果实是很长的扁平豆荚，长 45 厘米。
石榴（Punica granatum）：石榴科。灌木或小乔木，高可达 6 米，有时带刺。落叶，叶片拉长，深绿色，有光泽。红色花朵与第一片叶子同时出现。果实可榨汁，也可在烹饪中用作糖浆。在古埃及的爱情诗中，石榴被用来代表女性的乳房。
槐树（Jacaranda mimosifolia） ：木犀科。中型乔木，高 15 到 20 厘米，树冠宽大，通风良好。叶片像蕨类植物一样高度剖开，在春末落叶。然后开花，花朵呈金字塔形，簇拥着淡紫色的钟形花朵。果实扁平，形似蓖麻。
芒果（Mangifera indica）：天南星科。大树，高 18-30 米，树冠平展。叶子深绿色，有光泽，细长。芒果树于19世纪传入埃及。现在全国各地都有种植。伊斯梅利亚芒果的特点是味道特别甜。芒果品种繁多，深受埃及人的喜爱。
梧桐树（Ficus sycomorus）。这是一种常绿大树，高达 15 米，非常耐旱。它的枝叶形成一个雄伟的球形树冠。女神哈托尔被称为梧桐树的女神。它的木材被用来制作石棺。
