许多鸟类的迁徙通道或家园
无论你是一个狂热的观鸟者，还是仅仅被鸟的景象所吸引，你都很有可能看到种类繁多的鸟类。70%的欧洲物种经过或停留在保加利亚。在东罗多普地区，猛禽和掠食者是国王。该国位于两条迁徙路线上。在秋天，许多鸟类沿着 "via Pontica "旅行。它们在整个黑海沿岸、阿塔纳索沃湖（ ）和更远的南方都有大量停留。另一个有多种鸟类的地方是Dragoman沼泽，在索非亚西北约40公里处，位于Via Aristotelis。这是一个水鸟经常出没的地方。在记录的226种鸟类中，有126种在这里筑巢。
稀有和濒危的红胸雁在保加利亚东南部冬眠。看到它们的最佳时间是在一月底和二月在杜兰库拉湖。
在斯雷巴尔纳公园，可以看到达尔马提亚鹈鹕。侏儒鸬鹚选择保加利亚作为它最喜欢的筑巢地点之一，黑鹳每年都会回到罗多彼斯。漫步在贝洛格拉季克或瓦尔纳附近的岩层中，你可能会看到虎斑蝶。
多瑙河上的贝勒内自然保护区是勺嘴鸟群的家园，这些长嘴水鸟吃昆虫和甲壳类动物。
保加利亚的鸟类种类如此之多，以至于许多人专门在全国范围内进行观鸟活动。
多样化的动物群
在哺乳动物和其他陆生动物方面，保加利亚是多样化的，山区和森林里有麂子和毛皮，还有狼、松鼠等，家养的物种包括绵羊、牛和马。然而，近年来猞猁已经消失了。在街上和寺院周围，你会遇到许多猫和狗。虽然它们是野生的，但它们中的大多数都被登记和监控。居民们会喂它们。狗没有攻击性，但要小心，特别是当它们成群结队时。
保加利亚有大约3000只鹿，使其数量稳定。所以允许猎杀雄鹿......2019年12月，卡尔沃附近的当地人发现了一只白色（白化）的鹿，这是一种非常罕见的动物。在保加利亚的信仰中，白鹿是新爱情的象征，就像白燕子一样，在保加利亚文学中，白燕子代表着健康和美好生活的希望。
在南部海岸，你可能会看到海蛇和吊带蛇。在哈纳德拉的山洞里住着蝙蝠。
维斯卡熊欢迎来到跳舞熊公园
在很长一段时间里，该国的棕熊是吉普赛人领导的一个流行景点的 "木偶"。吉普赛人让棕熊随着加杜尔卡（一种小提琴）的几个和弦的声音跳舞。吉普赛人曾经在集市上和黑海上用一条链子拴住熊的鼻子，让它们 "跳舞"。当链条被拉动时，熊别无选择，只能用后腿站起来表演。布里吉特-巴铎基金会和四爪动物组织创建了舞熊公园，以拯救这些动物免受这种娱乐性的虐待。它位于贝利察，在皮林公园内。
2019年10月，公园迎来了由索菲亚动物园委托的黑熊Veska，它的生活条件很差（围栏太小，没有食欲，生病......）。在经历了适应和医疗方面的困难后，Veska于11月首次在公园的户外活动，此后康复了。他每天都在变得越来越好。
虽然协会、环境部和猎人之间对数字有争议，但据估计，在罗多彼斯、里拉-平林和维托沙之间分布着600至1200头棕熊。
多种多样的植物群中的一棵千年古树
保加利亚各地都可以找到原始和古老的山毛榉林。它们也经常受到火灾的影响，但总体状况良好。在班斯科附近的皮林公园，矗立着所谓的 "保加利亚森林的伟大女士"--拜库切娃穆拉。这是一个针叶松树种，专家说它有1300年的历史，是保加利亚甚至欧洲最古老的。它是在1897年由一位护林员和造林学家科斯塔丁-拜库切夫发现的，他给它起了个名字。这棵树的高度为30米，周长为7.6米，其大小、寿命和威严令人印象深刻。
在植物和花卉中，在不同的地方形成了新的物种，特别是在皮林、巴尔干中部和罗多贝地区。保加利亚植物区系也有丰富的地方性物种（近百种！）。例如，在Strandja，有一些物种在大冰期中幸存下来。罗多彼兹地区的一种花--哈贝勒花，具有即使在干燥后仍能保持其重要功能的特殊性。有超过60种野生兰花，在早春时节特别引人注意。在山区，雪绒花是国王。还有各种颜色的鸢尾花、小牡丹和牡丹。向日葵的种植在保加利亚非常重要。正是从这种向阳的植物中生产出了高质量的油。我们不要忘记保加利亚玫瑰（有一整本关于它的档案），它生长在玫瑰谷中。 如果你想知道保加利亚是否有松露，答案是肯定的。第一个松露教育农场于2019年底开业，在大塔诺沃附近。预计2020年春天将有第一批收获。
一个适合葡萄种植和葡萄酒生产的地区
你品尝过保加利亚的葡萄酒吗？也许你没有注意过......但葡萄酒在这里是一种制度。几乎整个国家都有葡萄种植区，每个地区都有自己的葡萄园。这可以追溯到色雷斯时期，当时葡萄酒是在宗教仪式上饮用的。当时有几种葡萄树被引进。
在多瑙河平原，即保加利亚30%的葡萄树所在的地区，生产赤霞珠。收获是由手工完成的。
在斯特鲁马山谷，由于有本地的葡萄树（shiroka和melnishka等），也生产赤霞珠。
玫瑰谷主要生产红麝香葡萄酒和白葡萄酒，黑海地区的普雷斯拉夫丘陵地区也生产这一品种。
保加利亚人也生产自己的葡萄酒，你会看到许多葡萄树挂在房子前面。
