法国

Jean-Philippe Ballanger 创立了月亮港威士忌品牌，这是一款 100% 波尔多产区的威士忌：当地种植的葡萄、当地工匠制作的琥珀甜点，以及当地酒庄（苏玳或大红瓶）出产的陈酿酒桶。在参观过程中，您会发现首批原料储存区、酿酒车间、酒窖以及一个用于修复酒窖的酒窖。最后是威士忌和朗姆酒、杜松子酒的现场蒸馏。

Kévin Juliac是南希的朗姆酒专家，他在数年前创建了自己的商店。他的酒在当地的酒馆、法国各地的酒馆以及他的网站上都有销售。凯文-朱利亚克是个典型的生态主义者，他一直在为法庭和当地人提供服务，例如，他在 "米尔-康奈尔 "或 "金银花 "协会中找到了美味的米尔。另外，来自日本的 "美味"（Umami）也刺激了整个宫殿的气氛。这是一款值得一试的朗姆酒!

无论是琥珀色还是绿色，全世界都知道 Chartreuse 香水。您知道它们是如何酿造出来的吗？在经过全面改造的网站上，您将体验到无与伦比的 Chartreuse 体验。在导游的带领下，您将深入了解 Chartreux 的制作秘诀。在向所有人（包括非游客）开放的鸡尾酒吧，您可以品尝到传统的甜酒、特制的鸡尾酒（其中包括在 Voiron 酿制的 147 号烟花甜酒），以及著名的 V.E.P. Chartreuse 鸡尾酒。精品。

兰比格被称为 "科努瓦勒的兰比格"，它是通过蒸馏当地生产的酸奶而获得的，并在5至10年内一直保持着酸味。兰比格酒提供了一种特殊的颜色：一种柔和的袍子，同时也是一种带有水果香味的鼻子。如果你喜欢，那就把它当作消化食品来吃吧。此外，您还可以毫不犹豫地将其作为冰糕和菜肴的佐料，例如用于制作酱汁，或用于制作鱼汤。你也可以用它来装饰你的菜肴。

该协会是法国最古老的协会之一。她致力于促进对阿尔萨斯葡萄酒的了解。圣艾蒂安协会的会所设在肯茨海姆城堡内。它包括了一个非常独特的建筑物，其中最古老的几千年的时间都是在1834年！圣埃蒂安主教会的成员都是在1834年出生的！圣埃蒂安协会还提供了一个非常有价值的标签 "Sigille"，保证了相关葡萄酒的质量。每年，她都会组织一些专门针对阿尔萨斯葡萄酒的业余爱好者和有志之士的学术活动。

在Lannepax这个美丽的村庄的中心，Delord酒厂从1893年起就开始酿造特殊的雅马邑酒。该企业由Prosper Delord创立，他是一位救护车司机和茶艺师，现在由他的小儿子Jérôme和Sylvain共同领导，他们热情地保留了一个由四代人组成的家族知识的痕迹，并在现代的基础上进入了。千禧年的时代，以及那些在茶叶中成熟的聪明人的集会，都得到了国际上的关注。

位于博叙特街的韦德伦娜（Védrenne）精品店是安装在尼兹-圣乔治（Nuits-Saint-Georges）的同名集团的一个漂亮的橱窗。创建于1923年，维德伦酒厂是一个真正的机构。在该酒厂的产品中，我们可以说是20度的 "超级黑醋栗"（Supercassis）奶油，它是一种纯粹的甜食，或者，更倾向于库拉索三倍甜酒。樱桃、桃金娘、葡萄干等果酱，以及利口酒，都可以制作出令人惊叹的鸡尾酒，如Fleur de Sureau。商店里的参考资料非常多。

在库隆涅（Coulomnes-la-Montagne），您可以参观 "五代香槟酿造者 "庞森酒庄（Maison Ponson）的酿酒厂、压榨机和酒窖。马克西姆-庞森（Maxime Ponson）为自己的传统感到骄傲，现在他以可持续的葡萄栽培方法经营着酒庄。占地 13.5 公顷的葡萄园分布在 5 个被列为特级葡萄园的村庄中，土壤为石灰质粘土，这赋予了其出类拔萃的香槟酒独特的个性。我们最喜欢的是 Cuvée Rosé des Gentes Dames，这是一款精致的香槟，呈现出可口的糖果粉色！

适度地品尝IPN的饮料是不被禁止的。这家位于南锡市中心的葡萄酒酒吧在开胃酒时间就会活跃起来，然后到了晚上，直到深夜。木桌和酒桶邀请你在友好的气氛中喝上一杯来自这里或其他地方的葡萄酒（记得抬头看看气球）。最近，美味的苹果酒和烈酒补充了啤酒的广泛选择。它有可能是私有化的，建议预订。记住：周三是IPN!

弗朗索瓦-格扎维埃-维特拉克（François-Xavier Vitrac）负责管理这家上杜布（Haut-Doubs）酒庄。四代人的精湛技艺造就了枞树芽利口酒和著名的茴香蓬塔利尔-阿尼斯（Pontarlier-Anis）利口酒等著名饮品。现在，苦艾酒又以甜酒的形式出现了。新产品包括 Sapont、添加枞树芽的 Pontarlier 和一本书。此外，还有真正的品酒工具包，即一系列苦艾酒、鸡尾酒和半混合酒。该酒厂已被授予 "活遗产企业"（Entreprise du patrimoine vivant）荣誉称号。

该院成立于1963年，现在由布鲁诺、玛丽埃勒和他们的两个孩子管理。独立的葡萄种植者、收获者和处理者，他们从A到Z一丝不苟地酿造葡萄酒，在其中我们可以找到维纳伊风土的所有典型性和真实性。意识到环境问题，酒庄致力于细致和深思熟虑的葡萄种植，这得益于合理的做法和古老方法之间的完美渗透。有不少于15种在内容和形式上都非常出色的香槟将被发现。

自 1957 年以来，酒厂一直位于果园中心的巴特拉斯岛上。酒厂以酿制威廉姆斯梨白兰地而闻名，每年五月中旬至七月中旬，酒厂都会在梨树上悬挂成千上万瓶梨白兰地。自 2011 年起，埃马纽埃尔和贝亚特丽斯开始掌管曼吉尼酒庄；他们在继续发扬酒庄专业技术的同时，还创造了新的烈酒：Caraxès（一种混合了梨花露水和加勒比古老朗姆酒的烈酒）、Bourbon Barrel、Oli Vodka 和 Pastis d'Avignon。

坐落在萨拉特的中心，这家商店销售马德拉兹的Lapouge酒厂生产的酒精饮料，该酒厂成立于1860年，后来成为佩里戈德的酒厂。他们的产品是佩里古尔丁土地上最美丽的部分：鼠尾草、黑酒、以松露或茶叶为基础的调味品......。毋庸置疑，他们的拉斯考威士忌系列，已经有5至20年的历史了。佩里戈德酒厂还推出了一些烹饪辅助工具：葡萄酒和香槟酒，可用于调味、腌制、调味...。在他们的网站上可以找到一些食谱。

你可以在这里做饭、指挥、做工！你可以在这里做饭、指挥、做工！你可以在这里做工。

这家酒厂是由亨利-贝莱于1922年创建的。位于酒厂附近的销售商店，通过植物和水果的流出物进行销售。酒厂以植物浸渍为基础生产的所有利口酒（维维林、百里香、格尼皮......）都在这里，从Bellet酒开始，它是第一种创作，然后是 "皇家酒 "这一特色利口酒，通过浸泡茶树制造，以及 "Bell'pêche "和 "myrtille "等果味酒。更不用说那些以甘露酒和龙胆酒为基础的利口酒了，也不用说加入4至5倍于水的茴香酒和葡萄干混合物了。利口酒以各种不同的形式出现在酒瓶中，并具有独创性。众多的礼品创意。

进入卡巴内尔家的巢穴，就会发现19世纪的卡尔卡松，在它的院子里，有1868年按照埃菲尔风格设计的极好的铁艺帐篷。这是一个不容错过的历史名胜，这里继承了著名的米其林（Micheline）的秘密，这个配方可以追溯到4世纪，还有Or-Kina，一种植物性开胃酒的秘密。它还生产100%卡尔卡松酒和著名的 "薄荷糖 "和 "香橼糖"。

作为 1850 年以来阿尔萨斯的真正机构，Distillerie Lehmann 秉承了被称为 "活的遗产企业 "的卓越传统。这家位于上内（Obernai）的家族式酿酒厂生产优质的葡萄酒、利口酒和著名的 "埃尔萨斯威士忌"。作为阿尔萨斯最古老的酿酒厂，该厂提供导游和参观服务，让您可以领略到当地的经典名酒，如 Poire Williams、Mirabelle 或 Marc de Gewurztraminer。这是特色烈酒爱好者的理想活动。