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该协会是法国最古老的协会之一。她致力于促进对阿尔萨斯葡萄酒的了解。圣艾蒂安协会的会所设在肯茨海姆城堡内。它包括了一个非常独特的建筑物,其中最古老的几千年的时间都是在1834年!圣埃蒂安主教会的成员都是在1834年出生的!圣埃蒂安协会还提供了一个非常有价值的标签 "Sigille",保证了相关葡萄酒的质量。每年,她都会组织一些专门针对阿尔萨斯葡萄酒的业余爱好者和有志之士的学术活动。
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