蒙特利尔地区

德里克-达曼和他的合作伙伴金融家杰米-奥利弗（Jamie Oliver），享誉全球的英国电视主播（Naked Chef pour les intimes），在2012年的秋天开设了这家店。这家餐厅有英文酒吧的风格（Maison Publique是Public House的译音）。你可以在菜单上找到英国的特色菜，以及主厨的手艺。为了配合这一切，本馆还为我们提供了魁北克小酒厂的生物制品和加拿大葡萄酒，这让我们感到非常高兴。

这里是一家充满魅力的小餐馆，它的门窗都是木制的，都是浮雕，里面有黑色的餐桌，现代的东西与乡村的东西相融合。Les Enfants Terribles是蒙特利尔地区的一个著名的教育机构。尽管所有的地址都没有价值，但奥特雷蒙（Outremont）学校却拥有一定的魅力。例如，你可以在大玻璃幕墙下欣赏到外面的生活景象，同时还可以品尝到鞑靼牛肉和帕尔马干酪碎屑及罗勒油的味道。这是一个非常有名的地址。

比布鲁斯是一个很好的 "早午餐场所"，如果你喜欢吃薄荷糖和东方甜点，你可以选择这个地方。它的装饰是一个很好的地方。菜单向美食家们介绍了伊朗的美食哲学，然后分为六个章节和一个尾声，使他们能够很好地了解所需产品的种类。传统的小餐会是必须的。从17点到23点的所有晚上，餐厅都会提供传统的Dizzy排盘（以琼浆、secs légumes、de pomme de terre和de tomate为基础）。

L'identité gastronomique québécoise est ici à son meilleur.Relais & Châteaux 的大厨 Normand Laprise 是这家酒店的总管，他对酒店的声誉不容置疑。菜单的严谨程度令人难以置信，让人感受到菜肴的精致和细腻。没有假冒伪劣产品，每道菜都是艺术品，并由国内最出色的侍酒师精心制作。所有内容都在这里展示！建议您提前预订。

主厨 Antonin Mousseau-Rivard 负责经营这家位于圣雅克市场两步之遥的高级餐厅。当然，这并不是因为菜肴的份量多，而是因为菜肴的口感和质地都恰到好处，食材的选择也很细致，每块菜肴的视觉效果都非常出色，而且从主菜到甜点都体现了极致的创意（包括多项服务）。On vous recommande de vivre l'expérience avec l'accord des vins.Autre établissement ：Le Molière par Mousso dans le Quartier latin.

Hochelaga，新的美食区？为什么不呢？当你看到在这个不常去的地方设立了许多好的餐馆时，就值得一去。Le Flamant承诺在轻松的氛围中，在盘子里和杯子里提供创造性体验。菜单的特点是重新审视经典，并根据所提供的内容而改变。在一个简单而朴实的环境中，你可以在一杯好的原创鸡尾酒之后分享几道美味的菜肴，而这杯鸡尾酒也同样是原创。

这家汉堡专卖店位于博比恩（Beaubien）电影院对面，是提升士气的下一站。从经典的芝士汉堡到魁北克鸭肉煨蘑菇酱，这里有各种不同的菜谱，还有广受欢迎的无肉菜式。您可以用红薯条代替土豆条，这一点非常值得推荐。菜单还包括其他舒适菜肴，如塔塔饼和布丁。

继 Sushi Momo 餐厅大获成功之后，Christian Ventura 又将他的素食寿司理念推向了更高的层次。Bloom 餐厅的环境更加高档，风格以奶油色为主色调，配以石材、木材和干花。菜单依然秉承同样的精神，但却非常有趣。魔芋 "三文鱼"、豆腐 "螃蟹 "和红薯天妇罗，植物的创造力是无限的。结果是优雅的，最重要的是均衡的。对于对新口味充满好奇的美食家来说，这是一个不错的选择。

卡思卡特餐厅和啤酒花园于2020年初开业，是维尔-玛丽广场滨海大道振兴项目的一部分。12个食品柜台（真正的美食世界之旅）和2个餐厅（一个小餐馆和一个日本食堂）围绕着一个优雅的绿色和明亮的广场，在一个气派的玻璃屋顶下，每个人都可以拿着酒杯或盘子坐下来（两者都是更好的！）。这个新的食品交易会已经是快乐时光的一个新的必去之地。

这是一家设计别致、风格友好的邻里葡萄酒酒吧和餐厅。这里的氛围就像一个朋友聚会的场所，露台就是最好的证明，夏日的夜晚总是令人心旷神怡。这里的葡萄酒无论天然与否，都非常适合搭配小点心，比如必点的熏肉卷、酸菜和艾门塔尔奶酪，或者鸭肉和鸡油菌馄饨等时令菜肴。对主厨来说，农产品的质量是必不可少的，这一点显而易见。不过，这里的菜肴份量较少，价格也略高。

这个街区的地址提供了传统的提贝特式食品，在一个简单和真实的氛围中。前面的阳台是一个舒适的地方。菜肴是用紫菜和蔬菜烹制的，符合提贝坦模式。典型的菜品是莫莫，大馄饨，配上蔬菜、奶酪或植物。Yeti餐厅的菜单包括了该餐厅的各种特色菜品。在计划之前，请先考虑一下，为什么不呢，在喜马拉雅徒步旅行!

在一个别致和完美的环境中，La Chronique的高级色拉菜试图探索法国菜的极限。厨师Marc De Canck和Olivier de Montigny解放了传统的肉类，并创造了一些新的菜品。这些艺术品和菜肴都是在一定程度上得到了保护，就像宫殿失去了它的代表。美丽的葡萄酒卡。当美食成为一种高度艺术化的材料时，我们就可以毫无争议地谈论蒙特利尔最好的桌子了。来看看吧!

这家小酒馆的菜肴和环境让你大开眼界。安装在酒吧里的人可以观察到正在工作的厨师们。这里的装饰很有创意，广场上有大量的酒瓶。在晚间的时候，餐厅里有很多东西，如鞑靼牛肉、奶油蛋糕，或者是香肠、茴香、柑橘和柠檬。但菜单是在不断变化的，因此，最好是通过一个头和让主厨Maksim Morin的创作感到惊讶。

Saloon是村庄的一个重要场所，已有25年的历史。这家餐厅是一个分支，也是一个非常受欢迎的餐厅，它的首要任务是为当地和国际的美食创作提供丰富的内容。选择范围很广，从经典的玉米片到鞑靼肉，再到奶酪通心粉、布丁或不同的汉堡，然后再品尝他们众多的鸡尾酒。服务始终是礼貌和有效的。此外，为了满足所有的感觉，DJ在晚间为那些希望晚点的人准备了平板电脑。

小酒馆坐落在三里屯VILLAGE，其柔和、多彩的氛围令人一见倾心......其菜单更是如此。无论是午餐、早午餐、晚餐，还是喝杯咖啡，Tendresse 都能满足您的需求：从经典汉堡、早餐三明治到更具异国情调的玉米饼、饺子 和沙拉三明治，还有美味的甜点。所有这些都非常好吃，而且都是纯素的！如果这还不够，这里还有精美的酒单和各种饮料。欢迎随时光临。

我们爱上了!只有两张桌子，而且是老城最好的海洋水果和水产品餐厅之一，集中在一个美丽的美食市场，并有定期的到来。

他的名字是 "马桶"，是一个美丽的仓库的过去，一个古老的马桶。此外，所有的古物都得到了保护，并通过工业和现代风格的装饰来体现。在方案中，有一个灵感来自法国-魁北克的卤菜餐厅的菜肴。对于业余爱好者来说，每半月17时，鸡肉只需一美元，就可以买到一桶葡萄酒。鸭肉馅饼是本馆的一个经典之作。美丽的美食桌!

这是中国城最受欢迎的地址之一。吃著名的牛肉汤面的地方，这是中国中北部城市兰州的一个经典。在你的碗里，你会看到用爱准备的多汁汤，并加入了牛血、萝卜片、在汤里煮的牛肉薄片和一个咖喱腌制的鸡蛋。当然，菜单上还有其他选择，但这道汤是众人趋之若鹜的。德-里-意识!

Jones 是一家很棒的素食咖啡馆和餐厅。这里每天都供应午餐和早午餐，同时还提供色彩缤纷的沙拉、健康的吐司、美味的法式吐司和额外的冰沙。这里环境优美，食物美味新鲜：所有食物都是自制的，尽可能使用当地的时令食材。例如，蚝菇吐司就是用当地农场种植的蘑菇制作的。每周的某些晚上，这里会变成一个茶点吧，提供共享菜肴。所有菜肴的价格都相当合理。

在一个优雅的环境中，在一个极好的空间里，在你的眼皮底下，一个不可预测的美食正在发展。厨具的灵感来自意大利和法国，但对第一道菜的要求很高。酒窖是理想的结婚场所，没有任何疑虑。

为了吃饭和喝水，你可以到这个大的面包店去，它非常有吸引力，可以为你提供美味的三明治或一个稳定的沙拉。最后再来一杯小酒，这就是我们的家了。

这些菜，虽然是小酒馆的形式，但都是由多汁的菜和非常体面的葡萄酒组成的。这里的环境，就像美食的形象一样，充满了活力和欢快的气氛。

厨师是一个热爱土地产品的人，他迅速将所有客户转化为弟子.... Jarret d'agneau, pavé de saumon mariné, rouleau de brick à la feta。一个高水准的小酒馆美食!

在一个传统的装饰中，穿着布列塔尼服装的服务员为您提供服务......可丽饼!

这里是在市场附近享用午餐的理想去处。主厨 Judith 是这家小外卖店的唯一经营者，店内还可容纳几个人用餐。她是本地零废弃有机产品的倡导者，只选择最优质的产品。结果就是：熟三明治（皮皮鸡、羊肉和干果、带骨火腿丝等）、调皮的烤奶酪 ，所有这些都可以配或不配沙拉或汤。

这家日本居酒屋位于圣詹姆斯教堂的一处喷泉旁，提供的菜肴既有日本特色，也有重温版本，如Moshibèkon Yakitori（蘑菇和培根肉卷）。您还可以品尝典型的鸡尾酒、日本酱汁或美味的烤肉。午餐时间，这个地方可能会有些喧闹，请注意！此外，您还可以前往位于圣尼古拉斯街（Saint-Nicolas）和蒙特利尔老城（Vieux-Montréal）中心地带的美食小店 Hanzo Izakaya。On recommande ！

如果说Sault-au-Matelot小街让你感到厌烦，那么Échaudé则让你的感情得到了提升。好客的感觉引导着这家酒店，它在大庭广众之下，通过精心制作的美味佳肴和由爱情决定的葡萄酒清单，发挥着越来越大的作用。菜单上的产品都是精心挑选的优质产品。很多菜品都是以精巧的方式来评价的，而且服务人员的态度和专业程度都是值得称赞的。

这里是滑雪后的度假胜地，在朴素的环境中提供美国家庭式的美食。在冬天，室外的烤肉架就在屋内。冬季，您可以从阳台上看到圣伯纳广场的音乐会。

确切地说，这是一个能满足夜猫子们的地址。餐厅、酒吧和夜总会之间的位置摇摆不定。这里的装饰是对该机构名称的尊重，包括木制的树枝和草地上迷人的森林。在餐厅里，厨师Guillaume Daly和他的团队设计了一些菜品，其中有一些烤肉和烧烤（提到了Tomahawk AAA）。如果想进一步体验，可以进入他的酒吧，在先锋酒吧的氛围中品尝美味的鸡尾酒。

完全是美式用餐的氛围，但却以独具匠心的方式重新演绎：木制长桌、各种灯具、沙发椅、另一个时代的酒水和饮料、砧板、多种多样的面包......关于菜单，您可以点几道小菜来满足口腹之欲：熏牛肉馅饼（tartinade de maquereau fumé）、自选牛肉（huîtres selon arrivage）、鞑靼牛肉（tataki de boeuf）、腌香肠（saumon mariné）、12 磅热狗（hot-dog 12 pouces）（菜单上的一大亮点），或者是香草和帕尔马干酪炖牛肉（bourgots）。

九月咖啡馆旨在成为一个重视冲浪和其社区的地方，是一个让蒙特利尔人高兴的地址，而不仅仅是冲浪者。在现代和明亮的装饰中，我们喜欢停下来喝杯好咖啡，或者品尝一下这里的经典。牛油果吐司配软水煮蛋，烤哈鲁米三明治，大份的早餐沙拉，但最重要的是：煎饼配枫叶糖浆。这些煎饼柔软而（真的）丰盛，无疑是城里最好的煎饼之一，你无法拒绝。

与Larrys 的小兄弟一起在当地开了一家餐厅，这家餐厅现在是在一个更小的沙龙里经营，环境温馨舒适。C'est donc dans un décor aux tons sombres et cuivrés que la magie opère.菜单上的菜品让人眼花缭乱：鹅肝丸子、腌萝卜和红辣椒、双层鹅肝馄饨和鹅胸馄饨，还有炖牛肉、炖蘑菇和炖牛肉酱；您可以根据自己的喜好来选择菜单。劳伦斯每年都在不断超越自己！

Hiatus 美食餐厅位于玛丽广场（Place Ville Marie）的最顶端。不用说，这里的城市全景令人叹为观止！Hiatus 餐厅由经营 Cathcart 和 Jatoba 的同一团队开设，分为三个不同的楼层：开胃酒 Rose Orange 露台、全天开放的咖啡吧和融合设计与优雅的餐厅。在这里，您可以品尝到顶级的法日料理，其中还融合了许多当地特产。快来品尝美食，欣赏美景吧！

在这个位于亚洲杂货店上方的诱人的休息酒吧里，你会有好运气。Poincaré的创造者都来自著名的微型酿酒厂，热衷于乳酸发酵的厨师想出了许多小菜和蜜饯（都是在店内制作的），可以在好酒中享受。优秀的葡萄酒和鸡尾酒，以及精选的啤酒。试试发酵薯片配大葱煨蛋黄酱。在游览唐人街后或在SAT的演出前，这是理想的选择。

这家位于奥特雷蒙特（Outremont）街区的餐厅既是葡萄酒吧（专营加泰罗尼亚葡萄酒），又是精致的小吃店，自 2018 年开业以来，已经建立起了相当高的声誉，这也就不难理解为什么了。餐厅小巧而整洁，温馨而舒适，餐具新颖而精致，服务无可挑剔。鱼类和海鲜菜肴、番茄锅、西班牙火腿、自制意大利面：所有菜肴都绝对美味可口，非常精致，与这里私密而略显别致的氛围相得益彰。

这是 Ferreira 家族企业的三个地址之一，该企业从父亲和母亲那里向蒙特利尔引进了葡萄牙美食。Le Café Vasco de Gama 提供快速的餐饮服务，以满足每天早中晚光顾这里的商务人士的需求。菜单上提供的主要是灵感来自葡萄牙的三明治（沙丁鱼酱、小牛肉和Chouriço）或更经典的三明治（百吉面包圈香肠或葡萄和 Chèvre 三明治），搭配汤或沙拉。此外，每半月还供应小点心。Le cadre est agréable et le service est sympathique.

Portus 360（参考葡萄牙海岸的灯塔）以其360°旋转的全景，俯瞰蒙特利尔市区，为享受Helena Loureiro的出色地中海美食提供了一个美丽的环境。在蒙特利尔美食界很有名气，这位主厨提供了一份大胆的菜单，其中有她国家的典型菜肴，结合了这里和其他地方的产品，远至里斯本。从魁北克的风土到葡萄牙的葡萄酒，所有的东西都汇集在一起，形成了一种爆炸性的味道

蒙特利尔的一个小地址!只要看看广场上的吊灯，就能明白，在这里，一切都有可能，有装饰的，也有不装饰的。老旧的人体模型和装饰有按钮的门窗让人联想到曾经居住在这里的古代商铺。额外的好处是：可以看到街道上的玻璃池，美丽的季节性露台和一个 "情侣沙龙"，让您在亲密的环境中休息。纵观全局，质量并不逊色于其他地方。巧妙的蔗糖-沙拉联盟和对大蒜、香肠或葡萄干的珍视，让美食家们大饱口福。

一个全新的、友好的地址，就像附近的居民一样。这家朴实无华的酒吧餐厅以木材和暖色调为主，让人很快就有宾至如归的感觉。这里的掌舵人是一群葡萄酒和西班牙美食爱好者，他们希望在这里传递西班牙的生活艺术。餐前小吃供大家分享，如经典的红肉饼和炸鱿鱼，也有芝士鳕鱼和罗非鱼腌鱼。酒单上的葡萄酒均为天然、有机或生物动力葡萄酒，其中不乏私人进口葡萄酒。

这家餐厅位于购物村的中心地带，在棕榈树下带您体验一段旅程！在这家装潢素雅但色彩缤纷的时尚餐厅里，明虾acras、牙买加风味牛肉、格里奥菜、克里奥尔风味大虾和其他加勒比海特色菜，无论是否经过改良，都能在菜单上找到。夏季，明亮的餐厅可通向露台，您可以一边欣赏圣凯瑟琳街（Rue Sainte-Catherine）的热闹气氛，一边品尝这里提供的朗姆鸡尾酒。这是一个充满异国情调和节日气氛的香料之夜的理想选择。