2024

CIDRERIE MAEYAERT

Alcool

法国瓦兹省的名称很好地说明了这一点:在博韦斯和滨海塞纳河交界处的这一地区的特产中,酸酒是其中之一。一些优秀的酒厂都是由Gérard Maeyaert于1955年创立的,他是一位资深的酒商(travailleur saisonnier)。该机构改变了名称,并奇怪地在其场地上采用了一只大猩猩(在博韦斯地区尚属罕见的动物)作为其形象。在这里可以看到五种酸奶,还有三种生物和六种水果汁(其中有一种是红葡萄酒的原酒)。

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 米利-苏-特伦河畔, 60112
2024

BRASSERIE CRAIG ALLAN

Brasserie artisanale et micro-brasserie

克雷格-艾伦(Craig Allan)是一个热情奔放的人。这位爱沙尼亚人已在法国定居多年。在大布列塔尼省从事威士忌和生物行业后,他选择在皮卡第省开一家自己的酒馆。他一直对手工酿造的生物有一个非常精确的概念,而且不喜欢使用多种不同的酒桶。在将生产委托给一位比利时酿酒师(De Proef)后,他现在在自己的村庄里生产皮卡的所有产品。他精通两种语言,可随时与客户联系。

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 Plessis-De-Roye, 60310
2024

PETITE BRASSERIE PICARDE

Brasserie artisanale et micro-brasserie
5/5
1 意见

帕斯卡尔-德雷兹(Pascal Détrez)是这家手工面包店的创始人。自古以来,他就生活在野营酒的世界里,他对所有发酵酒都充满热情。在酿造浊酒、腌制酸奶、果酒或格罗赛尔葡萄酒之后,Pascal 最感兴趣的是酿造生物酒。经过 13 年的磨练和大量的研究,他于 2011 年在一个经过彻底修复的古老酿酒厂开始了职业生涯。他希望能够生态地生产生物产品。为团体和预订者提供的服务是,每天早晨在庭院或露天的露台上享用当地的烤肉和奶酪。她最大的愿望就是与游客分享自己对生物的热爱!

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 大夫, 60680

GEBLEUX CAVAVIN

Caves - Maisons des vins
一个成员推荐的
 尚蒂伊, 60500

GODART CAVAVIN

Caves - Maisons des vins
一个成员推荐的
 贡比涅, 60200

Comtesse du Barry

Épicerie fine
一个成员推荐的
 贡比涅, 60200