瓦兹

这是一个位于市中心的真正的机构，它是那些热衷于奶酪（可找到140种）和咖啡（在你面前）的爱好者的聚集地。如果你想找一个简单的礼物，你会发现有很多的杯子、水壶和各种配件。还有一些是印有城市名称或纪念碑的物品。您可以购买 "贡比涅之剑"，包括黑茶和牡丹、黑醋栗、桃金娘、茴香、阿芒德、贝肯花、紫荆花和花瓣。

正是由于François Defossé的努力，瓦兹省才重新生产出了一种乳制品，而且不是什么重要的东西：卷饼、小乳酪或心形乳酪，其味道与马罗列的味道相仿，但却不那么浓郁。农场还提供其他的乳制品，如酸奶、奶油或白乳酪。渔夫还参加了普莱西-帕特-德奥伊博物馆（Musée-ferme du Plessis-Patte-d'oie）在附近组织的活动。

Chez les Guillomy, on est artisan moutardier de père en fils !这家成立于1852年的酒厂提供了五种不同香味的酒：焦糖、香料、阿马尼亚克、柑橘、椰子汁、蜂蜜...。所有这些都是在当地的码头上做的。还有白葡萄酒、紫罗兰酒、玫瑰酒......。此外，还有大量的美食锅，以提供原汁原味的美食。

1985 年，Bruno 和 Alain De Rick 在 Beussent 创办了这家巧克力店。2006 年，巧克力公司在赤道省拥有了自己的种植园。Beussent-Lachelle 致力于可持续发展和公平贸易。巧克力制作的所有步骤都由巧克力工匠完成：从挑选雏鸡到腌制，再到烘焙。您可以在学校的专卖店里找到上等的巧克力甜点、巧克力小桌子......

这家精品店的玻璃橱窗首先是眼睛的天堂......其次是纸张的天堂！这家精品店注重原创性和创意性：箭杆（或其他与城市相关的物品）、埃菲尔铁塔、黎塞留鞋或鞋垫......巧克力产品种类齐全，质量上乘：脆皮巧克力、台式巧克力、脆皮巧克力、脆皮巧克力。您可以直接制作巧克力盒，我们会为您精心包装。不要错过冰镇巧克力、冰沙或名贵甜点。

创立于1957年，该公司推出了一系列高品质的糖果，采用精心挑选的原料，并根据大胆的配方制作而成。所有的产品都有法国原产地保证书（Origine France Garantie）。最重要的是焦糖，它是由豆浆、奶油和牛奶制成的，在低温下加工，不含任何防腐剂。我们还发现了巧克力、利口酒、水果馅饼和果酱。如果想了解更多信息，可以去参观巧克力店的工作室。

这家位于市中心的家族面包店始建于 1981 年。它的招牌菜--古老的博韦烤饼（flan beauvaisien à l'ancienne）让人流连忘返！来到博韦，您一定要品尝一下，因为它已成为该市的特色美食。弗兰面包是由这家声誉卓著的糕点店的糕点师根据当地产品（豆浆和奶油）制作而成的。在面包店买过一次之后，您就再也不会在您或您的朋友到达之前买到这些面包了！

在这里，我们不能不提到在这里的著名教育机构，即Halles广场，这是它的两个省会城市中的一个（另一个位于亚眠市的Dauphin街）。Petit Futé 用所提供的全部选择和产品的质量来赞美这家商店。

在Ther的ZAC里，有很多国家的专业院校的教师在从事服装或汽车行业的教学工作。欧尚商场内有许多商店，如新闻大楼、化妆品商店、警戒线商店等。

坐落在贡比涅历史街区中心的圣科内耶（St Corneille），以该镇以前的修道院命名，提供广泛和高度精致的手工产品选择。开胃酒、利口酒和烈酒、甜食和当地产品都是这家杂货店的主要特色，深受贡比涅居民的欢迎。最重要的是，你会发现一系列令人垂涎的地区产品，包括当地有机啤酒、亚眠马卡龙和手工巧克力。这足以让你发现或重新发现上法兰西省的所有味道。

在这个传统的餐厅里，我们可以找到各种水果（猪、牛、农业、猪肉）、肉类、鹅肝、奶油、蜜饯以及水果和蔬菜。

Depuis des dizaines d'années, la famille Debras élève des chèvres et fabrique de délicieux fromages que l'on retrouve dans différents de sale de la région.我们还可以直接了解到他们的美味食品，包括直接在开采过程中生产的葡萄酒：新鲜的、半熟的、半熟的、熟的、生的、熟的、熟的......。我们还找到了其他农业生产者的产品：馅料、小米和鸡蛋......在这里，他们一直都很友好，并提供良好的建议，因此，请不要错过在这里更换您的锅具

在特许经营这家手工面包店时，您将享受到美味可口的面包和法棍的魅力，这些面包和法棍都是四层的。你可以找到来自生物农业的特殊疼痛，不含任何添加剂，包括葡萄干、磨碎的果实、小坚果或茶叶......还有带酒糟的葡萄酒和薄荷糖的疼痛。...如果你有时间，可以利用这个沙龙来吃东西，或者选择其他的美食，比如甜点或巧克力馅饼。在年末的庆祝活动中，或者在帕克（Pâques），你可以品尝到家乡的巧克力。就在附近，La Closerie酒店为您提供了两间客房（每晚95欧元至105欧元）和一个小餐会，所有这些都是由四人组成的!

一杯酒下肚，让人感觉是在吃水果。在Bernard Autricque的冰糕中，出现了一些令人难以置信的香水：红莓果、蓝莓果、红莓果、四种红色水果的混合物......。这些冰糕不含着色剂和防腐剂，而是用开采出来的水果制作的。我们还可以找到凝胶、果酱、果酱、蔬菜罐头、木瓜罐头，以及从五月开始，每天都有的水果罐头。

如果你是甜点的爱好者，请到这个地址来。你不会经常看到Denise和Brice的准备工作：酱油、红葡萄酒、薄荷糖或美丽的香橼-梅利塞联盟。独创性：为佐餐和炖菜准备了多种蔬菜馅料（莴苣、土豆......），最后还找到了一些蜜饯（鹅肝）和调味品。如果你买的东西让你觉得不舒服，旅馆会提供一些价格合理的菜单。

我们来到这家巧克力工厂，既是为了品尝美味的巧克力，也是为了欣赏其独创的理念。您只需坐在宽大的窗台后面，观看巧克力的现场制作过程。您还可以预约参观巧克力工厂的全过程，并为您的孩子报名参加工作坊。我们爱上了香蕉巧克力的味道。你知道波斯菊是一种闻起来有巧克力味的花吗？停车场里到处都是。巧克力工厂与一家面包店是孪生兄弟。

法国瓦兹省的名称很好地说明了这一点：在博韦斯和滨海塞纳河交界处的这一地区的特产中，酸酒是其中之一。一些优秀的酒厂都是由Gérard Maeyaert于1955年创立的，他是一位资深的酒商(travailleur saisonnier)。该机构改变了名称，并奇怪地在其场地上采用了一只大猩猩（在博韦斯地区尚属罕见的动物）作为其形象。在这里可以看到五种酸奶，还有三种生物和六种水果汁（其中有一种是红葡萄酒的原酒）。

成立于 1985 年的布森特-拉夏尔巧克力公司（Maison Beussent-Lachelle）在巧克力制作方面可谓无懈可击。其产品以最尊重原材料的方式手工制作，口味独特，深受鉴赏家的喜爱。该公司的巧克力师是法国为数不多的能够从头到尾掌握糖果制作工艺的专业人员，因为从可可豆的选择到巧克力的凝固，一切都是在公司内部完成的。