BRASSERIE CRAIG ALLAN
精酿啤酒厂和微型啤酒厂
2024
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2024
克雷格-艾伦(Craig Allan)是一个热情奔放的人。这位爱沙尼亚人已在法国定居多年。在大布列塔尼省从事威士忌和生物行业后,他选择在皮卡第省开一家自己的酒馆。他一直对手工酿造的生物有一个非常精确的概念,而且不喜欢使用多种不同的酒桶。在将生产委托给一位比利时酿酒师(De Proef)后,他现在在自己的村庄里生产皮卡的所有产品。他精通两种语言,可随时与客户联系。
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