2024

LE SUBVERS

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4.3/5
30 意见
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Camille和Mickaël来自马赛,他们与当地生产商建立了牢固的联系,以便在很短的时间内获得供应:从附近的鱼场获得烟熏鳟鱼,从Montméjean获得PDO皮拉登,或从Moulin de la Borie获得面粉。每天,这两个年轻人都会自己制作面包,用于制作带馅的三明治和土司。致力于环境和有机或可持续农业,这对夫妇努力生产他们菜单上从A到Z的所有菜肴(包括甜点、冰激凌和冰糕)。

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 Florac Trois Rivières, 48400
2024

GAEC DE PIN

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Martine Peytavin在Margeride的原始土地上建立了一个生物农业的牛群。它的牛群、牛粪和牛角提供了美味的乳汁,并提供了优质的乳制品:Lou Jarlou, à la pâte molle fruitée, douce et crémeuse。这些产品是手工制作的耐心成果,也是法国人的智慧结晶,可以直接在农场销售,也可以在曼德的Super U销售。玛蒂娜和她的美丽价值还征服了盖沃丹的AMAPP,以及巴格诺尔的市场,在那里,她每逢周末都会提供奶制品和奶水。

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 阿伦克, 48190

Netto

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 梦得, 48000