虽然科比埃地区的这一部分刚刚加入法国其他58个地区自然公园的行列，拥有科比埃-费努耶德自然公园，但我们带您在后视镜中参观......几百万年前，在第三纪，这个山丘是比利牛斯山脉的祖先...... "比利牛斯山脉还没有存在，但科比埃地区已经有人居住了"。当时比利牛斯山脉还不存在，但科比埃地区已经有人居住了。许多世纪以来，科比埃地区是无法通行的荒野地区，其在凯撒国家的遗址形成了与加泰罗尼亚（当时隶属于西班牙）的石质边界。我们就不说构成当地传说的羊、马和吵闹的乌鸦尸体的故事了，因为当时写成单数的Corbière是牧羊人之山的字面意思，或者是乌鸦之河，都是词源学上的假说。该地区的人口仍然非常稀少，但却非常美丽，在文化和葡萄种植方面非常活跃。
科比埃地区，一片大自然的土地
谷物、橄榄和绵羊在传统上是该地区的三个乳头。后来，葡萄树出现在陡峭的岩石山坡上，那里不可能种植其他作物，这得益于古老的文化、邻近修道院的大量葡萄酒和米迪运河的繁荣贸易。三百年后，科比埃是PDO，有不少于11个种植风土，分布在4个地理区域：上科比埃、下科比埃、中科比埃、东方科比埃。你需要热爱自然和葡萄酒，与风景融为一体。要想沿着这片传奇的土地上的葡萄酒和鸟类路线前进，汽车是必须的，尽管有些部分可以步行或骑自行车完成。从Bugarach到Rennes-le-Château，从Lagrasse修道院到Termes城堡，科比埃地区有国际知名的村庄和600公里有标志的徒步旅行路线。
在通往上科比埃的路上
几乎可以说，你需要一本地图集和一本历史书才能去科比埃的周末旅行，因为这片丘陵是如此的弥漫、密集和狂野。因此，我们为您选择了一个特别有趣的地区，不仅因为它的徒步旅行路线，而且因为它的当地产品和遗产地：上科比埃。我们喜欢在那里迷路，许多拯救站可以让你在岩石景观和侏罗纪的巨大石灰石中，迎着风继续前行。带上一双半山鞋和一件羊毛衫，我们将带你走上GR36：Les Collines du Termenès，这是一条通往Hautes-Corbières高地的52公里环路。但首先，在环路之前，在拉格拉斯（Lagrasse）停留，这是法国最美丽的村庄之一，其修道院至今仍被人津津乐道，因为它的宗教历史依然活跃，同时它的世俗部分专门用于诗歌和文学会议。
在村里有顶棚的市场下，你还会发现一个陶艺家米利亚姆和一个造型师埃波。在离开村庄的路上，在圣奥里尔城堡（Chateau Saint-Auriol）停留，这是一个巨大的庄园，天然的葡萄酒在这里有了Dom & Terre品牌的贵族字母。你也可以睡在圣皮埃尔-德尚（Saint-Pierre-des-Champs）的Vins d'Ange别墅里，为徒步旅行做好愉快的准备。
的参观。 上科比埃地区
你在这里，你现在已经准备好了，你已经掌握了科比埃的精神。让我们用3天时间去发现这个有着粘土石灰石土壤的地区，以及理想的天气条件，让你的头脑清醒：天气经常是干燥、温暖和多风。在开始的时候，你可以参观维勒鲁日-特梅内斯（Villerouge-Termenès）村，最后一个 "完美 "的Bélibaste就是在这里被烧毁的，然后前往Félines-Termenès Aux Berges Libres过一个甜蜜的夜晚，第二天在Dernacueillette与该地区的葡萄种植人物之一Guillaume Boussens会面。这是一个完美的地方，你可以把你的智能手机扔到峡谷深处，回到蜡烛和指南针的时代......环路继续到拉罗克-德-法，在那里你可以找到所有你需要的当地产品，在B&C商店进行自制的野餐。当地的烤肉和山羊奶酪、卢克斯橄榄果酱和山地蜂蜜，是发现野生兰花和沿途磨坊废墟的理想选择......环形路线继续延伸到特梅斯城堡，这里是朗格多克最强大的封地之一的遗迹，你可以在特梅斯旅馆吃午饭，那里有自制的菜肴和小露台，然后潇洒地结束，到达维勒鲁日-特梅内斯，在乡村旅馆Gîte de la Placette酣睡。迪迪埃会告诉你所有当地的故事。
未来的信息
是什么时候？
春天是重生的自然，夏天和秋天是小节日。
时间
3天的完整行程，可能会有较短的徒步旅行，请访问：www.tourisme-corbieres-minervois.com
公众
所有听众。自然、遗产和生活用品的爱好者。生活在该地区的人们正在寻找微观的冒险，或者是地理上遥远的游客。孩子们可能会对驴子之旅或在中世纪餐厅乔装吃饭感兴趣。
好处
所采取的有利于敏感自然区的措施 。
当地的商店 或生产者的合作社。
众多的 徒步旅行和山地自行车道。
Cathar国家的遗址 。
有用的
CORBIÈRES的所有新闻-网站上的更多信息
六月： 博德格朗德的诗意漫步： -更多信息请访问网站
八月： 戴夫让的Le Vent d'août -更多信息见网站
8月： 拉格拉斯的图书宴会 -更多信息见网站
10月：科比埃地区的戏剧表演 -更多信息见网站
有用的地址
徒步旅行/山地自行车道--更多信息见网站
B&C ÉPICERIE在Laroque-de-Fa - 更多信息在网站上
Chambre d'hôte le clos des Vins d'Anges-更多信息在网站上
Gîte de la Placette- 网站的更多信息
La Rôtisserie médiévale餐厅 - 网站上的更多信息
驮着驴子的旅行-更多信息请见网站
Gîtes La Maison de Mitoune- 网站的更多信息
Gîtes Castelnaut- 网站的更多信息
Aux berges du Libre的住宿和早餐-更多信息请访问网站
Gîte La Cave de Massac - 更多信息见网站
Auberge de Termes :09 81 45 46 80
