LES CRAQUANTS DU VAL DE LOIRE
阅读更多Les Craquants 于 1999 年在卢瓦尔河畔普依创建,是一家手工饼干店,提供(正如其名称所示)一种非常有名的黑巧克力和杏仁饼干。Les Craquants 于 2002 年获得法国最佳饼干称号。这些饼干有多种变体,如 Carabiquettes(一种著名的巧克力糖配奶酪),还有内韦尔的牛轧糖和白面包。值得注意的是,这里还有令人愉悦的沙龙和精致的光线餐厅。
DOMAINE DE BEL AIR
阅读更多在Vézelay附近,去参观由Romain Desbrosses管理的Domaine de Bel-Air,他在这里提供他的有机坦奈山坡,IGP。他在这里提供了他的有机丹那坡地,总共9公顷,其中有6公顷是位于Brinon-sur-Beuvron的Chateau Baron。罗曼以传统和微妙的方式酿造他的葡萄酒,非常尊重环境,只使用天然有机肥料,使土壤和葡萄树得到更好的发展。他的坦奈山坡是非常好的。他的霞多丽、黑皮诺和勃艮第甜瓜也是如此。请预约,因为罗曼经常在他的葡萄园里!
RAGUENEAU CHOCOLATIER
阅读更多这家巧克力工匠的玻璃橱窗直接展示了实验室的景象,并邀请您进入一个美食世界。巧克力是克里斯托夫-拉格诺的名声。他的妻子Carole是他的副手,他为您提供了非常独特的巧克力,以及在原生巧克力工厂中制作的巧克力系列。除了美味的巧克力之外,本馆还为您在美好的日子里提供意大利冰糕和冰糕。这所房子是可居住的,是一个没有任何问题的地址,让我们感到惊讶!
LES RUCHERS DU MORVAN
阅读更多这是一家致力于保护传统知识和生产优质食品的家族企业。多米尼克和让-雅克-科平让您分享对其地区和工作的热爱,让您参观他们的酒窖。小朋友们可以尽情地欣赏,探寻这种从花草中流出的神圣花蜜的所有秘密。蜂蜜和其他衍生产品,例如著名的蜂蜜,是绝对值得在你的厨房里品尝的美食。这是一个让人赞不绝口的地址。
DOMAINE MICHEL REDDE ET FILS
阅读更多经过几代人的努力,家族式的开发已经植入普伊葡萄酒中心的La Moynerie庄园中。占地40公顷的葡萄园位于卢瓦尔河畔的山丘上,孕育着丰富而和谐的葡萄酒。但是,普伊葡萄酒的魅力在于种植在圣安德兰山坡上的葡萄树,这些葡萄树的风土为优秀的普伊葡萄酒带来了矿物质的气息。优秀的酒品和优质的葡萄酒值得一探究竟!
DOMAINE SERGE DAGUENEAU ET FILLES
阅读更多在超过4代人的时间里,达古诺家族一直在传承着他们的祖先莱昂廷的传统知识。这就是那些在今天继承传统、尊重太阳的女人们。在卢瓦尔河畔普伊和圣安德兰地区的17公顷土地上,又有2公顷的圣莱山庄。通过合理的农业政策和和谐的组合,他们的葡萄酒呈现出一种复杂的水果调色板的细微差别。
INTERCAVES
阅读更多Inter Caves 位于卢瓦尔河畔库尔(Cosne-Cours-sur-Loire),是一家热衷于发掘法国和世界各地出土珍品的葡萄酒商店。这里有超过 550 种葡萄酒和香槟、80 种 Réserves à Vin®、250 种威士忌、朗姆酒和烈酒、150 种手工啤酒和桶装啤酒,以及熟食产品和配件,一定能满足您的味蕾。商店还提供一系列服务,包括后备箱装载、送货上门、设备租赁(酒龙头)、节日活动组织、品酒晚会和定制礼盒。欢迎您光临 Inter Caves,品尝他们的精选葡萄酒,享受他们的优质服务。
FERME DE PORT-AUBRY
阅读更多农场的声誉来自于他的夏维尼奥(Crottin de Chavignol),它是农场的400棵树。我们特别重视通过对动物的发现,向年轻一代展示农场的生活。我们可以自由地参观农场,也可以参观Chèvres, vaches, yacks, chevaux, âne, moutons, cochons noirs...一个充满生机的地方!在这里,有一个神话般的商店,有超过600个参考点,你可以买到奶酪、当地的土特产和来自法国四个大洲的产品。
BRASSERIE ARTISANALE DES BERTRANGES
阅读更多在Bertranges森林的中心,Jacques和Denis于2010年开设了他们的小酒馆:在这里,他们制造和设计了小批量的生物制品,100%的尼日利亚人!5种生物制品:Bertranges blanche,Bertrange blonde,Bertranges ambrée,Bertranges brune和Stout。他们创造了5种产品:白葡萄酒、金葡萄酒、黑葡萄酒、黑葡萄酒和 爱尔兰风格的黑葡萄酒。你也可以做一个烤肉的舞台:在一个工作日内,掌握烤肉的方式和技术。
LA RÉSERVE
阅读更多La Réserve 是一家 "与众不同的杂货店",位于瓦尔齐市中心的社区杂货店。无论您是过路客还是当地居民,都能在这里买到当地特产、时令蔬菜、新鲜面包、二手商品和餐具,包括从克拉梅西(Clamecy)的 Ressourcerie 直接运来的可爱茶具。这是一条促进当地生产者和鼓励交流的短途线路。犒劳自己的好礼物。总之,这是一个值得一游的地方!
CONFISERIE DU PRIEURÉ
阅读更多在Prieuré的脚下,在一个更加迷人的装饰中,你可以品尝到著名的Charitois,100多年前的特产,巧克力或咖啡的焦糖,加糖的饼干;享受Prieuré的酒,麝香葡萄,黑醋栗的橄榄,你还可以品尝到一个巧克力庄园的巧克力。真是太美味了在秋天,通过门廊旁的小门,这是一个迷人的门廊,你可以在这里品尝到手工制作的玻璃杯。这是在Livre市内的一个无可争议的房子,因为它有当地的特色。
CAVES SEMENCE
阅读更多这家酒商不仅销售生产商的葡萄酒,而且还销售酒精、烈酒、生物和地方产品。对于您的活动,他建议在现场提供酒水。
MARCHÉ AU CADRAN
阅读更多创建于 1983 年的卡德兰市场逐渐成为法国夏洛莱肉类贸易的领头羊,同时也是 Hexagone 边疆地区的重要市场。作为法国最大的肉类直接出口市场,它每年汇集了上百万只肉牛,从金牛到雏牛,甚至是狍子。在您游览该地区时,我们建议您去参观这个机构。在互联网网站上,每年的游行日期都会公布。
BOUCHIÉ CHATELLIER
阅读更多酒庄位于圣安德兰(Saint-Andelain)。葡萄园占地 22 公顷,土壤为燧石粘土和金贝壳土。酒庄出产的葡萄酒种类繁多,既有白富美和长相思,也有复杂优雅的佳酿。葡萄在最佳成熟度时采摘,经过仔细分拣后在装有空调的地下酒窖中酿造。然后,葡萄酒在带圆柱的拱形酒窖中装瓶熟化。葡萄酒爱好者可以一边品尝酒庄出产的葡萄酒,一边欣赏圣安德兰山(Saint-Andelain)的卢瓦尔河全景。
Grobost 饼干厂
阅读更多卡尔顿餐厅的主厨尤金-格罗博斯特(Eugène Grobost)是脆饼的发明者。1902 年诞生的这一秘方仍在这个家族中流传,1991 年,该饼干店被安装在荷兰的土地上。瓦莱丽和弗雷德里克-格罗博斯特(Valérie et Frédéric Grobost)这两个年幼的孩子继承了这一传统,尽管手工制作的配方显然已经适应了现代的制作工艺。尽管如此,饼干仍然保持着独特的口感和美味。参观期间,您还可以观看一部关于饼干制作的电影。
SAFRAN DU NIVERNAIS MORVAN
阅读更多该农场位于巴祖瓦地区的阿鲁伊镇。藏红花就生长在这个未受污染的环境中,距离尼韦尔奈运河和巴祖瓦夏蒂永不远。您可以参观农场,也可以不参加讲座。此外还提供品尝会。商店直接销售藏红花和农场生产的藏红花产品:果酱、茶和果冻、醋、芥末和羊脂玉。
GRAND FRAIS
阅读更多这里是一个概念非常相似的地方:在一个相同的空间里聚集了5个优质产品的专家,为他们提供一个市场氛围。在这个巨大的大厅里,既有精美的食品,也有季节性的产品,还有古老的和过时的蔬菜和水果,以及世界上最受欢迎的食品,以满足人们对感官和食品的需求。餐馆/肉店/餐厅提供高质量的菜肴和产品,并提供良好的服务,例如,在自由服务的情况下,你可以选择大量的鱼肉、硬壳类食品和炖品。这里有超过1000家的面包店,以及不同的面包店,还有当地制作的馅饼和三明治。此外,对于那些更多的美食家来说,这里还有一个非常漂亮的糕点摊位。