尼瓦尔

在卢瓦尔河和阿利埃河之间的葡萄园，Domaine de la Perrine位于Nièvre南部的Livry镇。葡萄园占地3公顷，植根于适合有机葡萄种植的石灰质粘土上，可以俯瞰Val d'Allier。葡萄树分为霞多丽和黑皮诺，这些涅夫尔葡萄酒有三种颜色：红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒 "Domaine La Perrine"。这的确是一个小葡萄园，但它的葡萄酒仍然具有强烈的个性和香气，表现出宏伟的气势。

手工巧克力、上等榛子、品质上乘的馅料（如艾克斯卡利松、冰栗子、龙须菜或水果馅饼等）......毫无疑问，"节日巧克力 "邀请您来享受美食和美味。这家美丽的精品店还提供大量的商品。这些店主说，它们是 "灵感之物"。事实上，您可以在这里找到许多关于木材及其礼仪、家居用品、装饰品、手工艺品和艺术品的产品。我们热爱 ！

B comme Bière诞生于菲利普对啤酒的热情：他正是在绿色的莫尔万（Morvan）的中心地带建立了他的微型啤酒厂，生产他的啤酒，有甜美的琥珀色，有清淡爽口的，也有奶油色，取决于心情。皮尔斯（Pils）、安布雷（Ambrée）、布鲁内（Brune）和季节性啤酒可以直接在啤酒厂或在索利厄（Saulieu）和阿利尼（Alligny-en-Morvan）的市场上找到。简单大方的啤酒，可以在友好的氛围中分享。即将推出的是一个小木屋和一个酒吧餐厅。

这是一个非凡的花园！在这里，您可以和家人一起品尝时令水果和蔬菜，还可以采摘花朵和香料。此外，您还可以在当地的一家美食精品店里选购一些质量上乘的当地产品：精品菜肴、调味品、汤料、乳制品以及肉类（牛肉、猪肉、小牛肉和猪肉）和蛋类（小鸡和小鱼）。在这里，您可以尽情享受额外优惠的产品。Pensez à prendre vos bottes et récipients ！

Les Halles de la Loire位于卢瓦尔河畔的前市政屠宰场内，建于1836年。来收集最好的水果和蔬菜、奶酪、杂货、饮料，还有100%的天然家用产品。当地的手工产品，但也有来自法国各地的风味。定期提供品酒会，还可以制作美食礼盒。一个不错的纪念品，可以放在你的盘子里!

您不需要担心，您可以享受到所有的美味!Jean-Marc Bernigaud，巧克力大师，为您介绍他的最美味的巧克力，如 "Carrés du Baron"，美味的焦糖巧克力，以茴香、橙子和杏仁饼为基础。莫尔凡的众多特色美食为您的餐桌增添了不少乐趣。糕点、冰激凌和甜点都是值得一试的美味佳肴。这是一个很好的地址。

在过去的六代人中，该酒庄是一个家族式的开发，它以严格的传统工艺来生产高质量的葡萄酒，其中Les origines酒更是得到了补偿。这些花蜜的酿造是在洞房里进行的，可以是个人的，也可以是团体的，也可以是预订的，也可以是在酒瓶里进行的。该地区属于 "法国独立酒庄 "的范畴。

亚历山大-勒波伊夫（Alexandre Lepoivre）在这里种植了 6.5 公顷的柿子树。这里有超过四种不同的柑橘品种，从脆性柑橘到酸性柑橘，还有更古老的柑橘品种，这些柑橘都可以在洞穴直接出售的产品中找到。果汁、腌渍酒、煨酒、水，还有葡萄果实的煨酒。这一切都是 100% 生物制剂。无须修饰即可享用！注意到我们还提供一间客房和一间套房。Le tout, à des prix très abordables.

这家由让-雅克和多米尼克-科平（Jean-Jacques et Dominique Coppin）领导的家族企业生产龙须菜、稗子、小麦、苜蓿等作物。总之，大自然的所有珍宝都能在这些罐子里找到。您还可以品尝到香料的苦味。不要忽略餐厅的另一道特色菜--奶油蛋糕，这道传统菜肴让所有美食家都赞不绝口。此外，您还可以去参观阿贝勒餐厅（Ecomusée de l'abeille），了解阿贝勒师傅的工作，以及阿贝勒葡萄酒的酿造工艺！请注意 4 间豪华客房。

一个声名远播的教育机构!给鉴赏家和美食家们的建议：你们的宫殿将成为你们选择的地方！你们的巧克力是独一无二的。优质巧克力的独门秘方，以热情和创造力为基础，为您提供最优质的巧克力!我们喜欢巧克力、果仁糖和各种甜点。我们自愿为水果馅饼和橙子，以及所有的糖果交响曲而疯狂。

1982年，Cermette和她的Crottins de Chavignols, le Cosne et le gabarek就已经存在了，但是Chavignols一直以来都是在这个村庄里制造的，因为在Domaine，所有的房子都拥有2到6个chèvres。他们都被安置在 "儿童房 "里。在奥布里港（Port Aubry），我们还可以看到两个。你可以用木头或树枝擦拭财富，你可以租下院子，以便每天两次追踪这些 "鸡"。你可以在这里找到一个餐厅，里面有农场的奶酪，也有其他的土特产。你可以发现农场的生活，也可以在这里的一个别墅里住宿。您还可以在卢瓦尔河畔的两公里处居住。一个好的地址...

作为集团在Nièvre地区的总部，你的大卖场拥有一个非常漂亮的表面，用于展示其众多的产品：食品，特别是水果和蔬菜的美丽空间，以及一个美丽的鱼缸，娱乐，家庭设备和高科技的光线，提供了一个大的产品系列。衣服系列为家庭中的所有成员提供了高质量和低预算的衣服。我们已经开发并提出了Bébérêve系列，即集团的品牌。此外，这里还有商店、24小时车站、药店、新闻中心等。

又是一个热爱巧克力的人!这些都是在橱窗里看到的，在他创作的巧克力中看到的（如Câlin, la Pyramide, le Flotteur, le Caprice，你不知道吗？在他参与的巧克力活动中，他发现了Sens巧克力沙龙和Clamery巧克力沙龙，他是其中的发起者和推动者。冬天，他在他的沙龙的露台上享受巧克力。在冬天，人们在室内品尝巧克力和糕点......而在圣诞节，巧克力会变成各种不同的礼物。这是为老饕们提供的一个良好的四合院。

雪尼山庄是约60只 "阿尔卑斯山羊 "品种山羊的家园。这些可爱的山羊产出新鲜的花奶，是用原汁原味的全脂牛奶当场制作美味的小奶酪的理想选择，从3月到12月都有。从1月到3月初，山羊是 "干 "的，只有在2月底分娩时才会产奶。一年四季，商店里都有安哥拉山羊群生产的马海毛制品和其他山羊产品。

Magalie 和 Aurélien 创办的这家精品店汇集了勃艮第省的数家优质产品生产商，他们选择与这家直销精品店建立联系，或与我们保持联系，以便更好地为您提供建议。您可以在这里找到莫尔旺的水果和蔬菜、葡萄、乳制品、葡萄酒、鹅肝酱、煨菜、勃艮第蜗牛、水果和烤肉。此外，还有葡萄酒、果酱、肉酱和甜点。此外，还将不定期举办动画和美食活动。

您一定不能错过这家色彩缤纷的餐厅！从店面到店内，这里都是一个充满色彩、美味和幽默的欢乐节日！您会被特制面包和传统法棍所吸引；您会闻到刚出炉的热面包的美味香气；您会在咖啡雪糕和草莓挞之间犹豫不决；您会在午餐时间被披萨所诱惑；最后，您还会回来品尝维埃诺甜点！这是一个值得一去的好去处，这里的手工艺品与节日日历相得益彰。我们爱它

帕特里克-库尔布瓦（Patrick Coulbois）在圣安德兰（Saint-Andelain）的土地上工作了40多年，尤其是在西莱克斯（Silex）的土地上享有盛誉。他的酒庄生产的葡萄酒的类型是公认的，如 "Les Cocques "酒，特别是体现了 "Pierre à fusil "树种的特点，它是当地土地的特色。这款酒在很多地方都很出色，在伦敦等地的优质酒桌上都能看到它的身影。请访问我们的网站。

这家手工作坊于 1974 年开业，主要生产乳酪和腊肠。这家专卖店主要为学校和医院提供食品，每半月都向顾客开放。您可以根据自己的喜好在这里找到馄饨、卡佩莱提斯和奶油馄饨，也可以找到西红柿馅饼、蛋黄馅饼或海鲜馅饼。肉酱腊肠和产地蔬菜、青菜或香菜让这道美食锦上添花。需要注意的是，这些肉酱只能从法国的新鲜蔬菜和水果中提取，以确保最佳的口感和品质。

S.C.E.V Jean-Jacques Bardin 酒庄是葡萄酒爱好者的必去之地。酒庄由巴丹家族第九代葡萄种植者管理，葡萄园占地 55 公顷，分属卢瓦尔河畔普依法定产区（Pouilly-sur-Loire PDO）、普依-富美法定产区（Pouilly-Fumé PDO）、桑塞尔法定产区（Sancerre PDO）和拉夏里特法定产区（Côtes de La Charité PGI）。葡萄园主按照 HVE "高环境价值 "的方法种植葡萄，限制农药的使用，促进生物多样性。这里出产的葡萄酒，如卢瓦尔河畔普依、桑塞尔和拉夏里特坡地葡萄酒，完美地展现了该地区的风土特色。

这个拥有21公顷葡萄树的庄园，在AOC普伊-富美或桑塞尔产区，毫不吝啬地生产出一个又一个、一代又一代的美酒，既美味又实惠。众多的全国性大奖赛的奖项都是为了满足该地区的需要。皮埃尔-弗朗索瓦和他的妻子梅兰妮是马松-布朗德莱庄园的第7代传人，他们继续着他们的父母在40多年前开始的 "原生葡萄栽培"。他们的服务非常热情和专业，你可以直接到他们那里品尝这些花蜜。

在葡萄酒、啤酒和美味的当地产品的陪伴下，立即登车前往奶酪之乡。在Franck的引导下，进入奶酪口味的中心，他热情地邀请您去发现从生产者那里以爱和严谨的态度挑选的奶酪。此外，还提供自制的奶酪菜肴，以及用于火锅和烤肉的奶酪，最重要的是，为美食和欢聚时刻提供美妙的开胃奶酪拼盘。这是 "小家伙 "的真正最爱

Domaine Bonnard 是一家酒窖，位于卢瓦尔河畔普依附近的圣安德兰（Saint-Andelain）。酒庄于 1951 年由现任庄主的祖父买下。如今，酒庄占地 10.85 公顷，主要酿造长相思葡萄酒，同时还出产三款普依富美葡萄酒，提供不同的香气和风味。此外，酒庄还使用夏瑟拉（Chasselas）葡萄品种酿制卢瓦尔河畔普依（Pouilly sur Loire）葡萄酒和优质气泡酒。由于毗邻卢瓦尔河，酒庄的地块气候宜人，主要面向西南方向。这里的土壤既有金梅里德泥灰岩，也有维利尔斯石灰岩和燧石，因此酿造出的葡萄酒各具特色。酒庄采用传统合理的葡萄种植方式，限制使用除草剂，并对土壤进行耕作。酿造工艺也很传统，使用温控酒槽最大限度地萃取长相思葡萄的芳香。酒庄设有品酒窖，并提供预约酒庄参观服务。Domaine Bonnard 的葡萄酒经常在国家级比赛中获奖，并被列入专业指南。

伊比利亚半岛的热情和美食被邀请到这个新的机构，它于2022年在公爵府城市开业。凯瑟琳在这家非常愉快的西班牙熟食店里微笑着欢迎你伊比利亚火腿、Pata Negra火腿、香肠、lomo、奶酪、turron、葡萄酒和桑格利亚酒、橄榄油、Sobrasada de Mallorca、海产蜜饯，不要忘了与朋友或家人一起享用的美味小吃，或冷肉拼盘......你还会发现制作美味的自制海鲜饭所需的一切

安妮克-蒂内尔（Annick Tinel）位于这座占地 15 公顷的家族式庄园的中心，传承了 6 代人的古老传统。Elle se sert de la diversité des terroirs pour produce des vins différents, proposés parmi des cuvées toutes personnalisées, comme l'Arrêt Buffatte 2007 issue de vieilles vignes et très typée.在 2022 年《Decanter》世界葡萄酒奖颁奖典礼上获得的最新奖项：2021 年 Arrêt-Buffatte 普依芙美酒庄获得金奖，2021 年 Génetin 普依芙美酒庄获得银奖。

Domaine Tinel-Blondelet 是一家提供送货服务的酒庄。

酒庄由让-克劳德-达奎诺（Jean-Claude Dagueneau）创建，现由他的儿子达米安（Damien）经营。酒庄的葡萄园得益于由燧石构成的特殊风土，这赋予了葡萄酒极强的矿物质和燧石香气。酒庄主要有两款葡萄酒：Cuvée d'Ève - Silex Vieilles Vignes 和 Cuvée Terroirs。这些葡萄酒的酿造具有独特的敏感性和女性特质，由女性负责决定葡萄酒是否可以装瓶。该酒庄的葡萄酒曾多次获得各种奖项和奖牌。Domaine des Berthiers 的葡萄酒可在法国的合作酒商或其网上商店购买。

在这个引起人们好奇的奇怪名字背后，这家店隐藏着真正的美味。这是安吉莉克的一个美妙的转变的成果，她会很高兴地欢迎你并为你提供她自制的蛋糕。干蛋糕、蛋糕、金融家和饼干，都是在店内制作的。更重要的是，Angélique使用当地的产品，如蜂蜜和果酱，都来自该地区。值得一提的是：才华横溢的糕点师也会按订单制作。是周日早午餐、家庭庆祝活动和朋友聚会的完美选择。不要错过!

Dominique Fenart每年都会在他的商店里接待你，那里有大量的产品。土壤的产品在这里显然占据了重要的位置，此外，你还可以用一个很好的储藏室来展示尼瓦尔河流域的美好传统文化！这还不算，还有一些漂亮的火山口。不仅仅是这样：店内的美味佳肴、准备好的菜肴以及其他各种美味佳肴都在这里摆放。

这家糕点店的名字一目了然！Christophe Pautrat 提议并制作的美味让人眼花缭乱。首先是熏肉卷、杏仁卷、炖肉卷、蛋饼和其他三明治。当然，也不能忽略它的雪糕。还有传统的长棍面包，一年四季都能吃到；这是一个非常漂亮的地址。同时也是一个值得信赖的地址...

追求卓越和质量，看看你在进入这间烤肉店时发现了什么：在地板上，有酱汁，有肉馅，有肉饼，有一个黑色的布丁，它让你的名声大噪，还有很多产品，让你把水带到瓶子里!值得一提的是，本馆也是一名培训师，并向客户提供美味的菜肴，无论是单独的还是大量的菜肴。

这些地区的产品值得你去品尝，并让你的家人知道：所有的植物、蔬菜和其他芳香物质都在这些菜肴中找到了，不管是菜品还是菜肴。我们村庄的菜品在两家工厂的商店里找到。优质的产品，丰富的美味，让您的餐桌变得更有吸引力。 您可选择的产品包括：砂锅、菜肴、盘子、美食......让我们来谈谈您的羡慕吧!

就在两年前，Justina 和 Damien Godignon 夫妇向您敞开了大门。除了来自阿利埃（Allier）和布尔邦尼（Bourbonnais）地区的上等肉类外，他们还提供烤肉和油炸食品，以及熟食产品，如 "炖肉"（bouchées à la reine）和一些现成的饭菜。在所有情况下，工匠们都尽可能使用短途分销渠道，产品质量一流。此外，还有一个小的熟食区，在这里您可以买到圣普尔桑（Saint-Pourçain）葡萄酒和帕里涅莱沃（Parigny-les-Vaux）啤酒。

在内韦尔的新店，"Sucré Salé "已经以其友好的气氛、现代的装饰、不乱的风格和40个位置的大房间诱惑了各代人。在这里，你可以找到很好的面包、糕点的选择，也可以找到三明治和快餐，可以在店内吃，也可以外带。尤其是沙拉、意大利面，甚至是极好的focacias，这是一种意大利特色美食，有多种版本（圆形、方形、半条法棍，有辣椒、奶酪、培根等）。一个非常好的地址!

这家家族企业自 18 世纪以来一直延续着葡萄种植的传统。酒庄提供来自不同风土的各种葡萄酒，集清新、细腻和复杂性于一身。葡萄酒爱好者可以在这里发现并品尝到这些优质葡萄酒。酒庄非常重视保护环境，在生产的每个阶段都遵循质量方针。游客还可以在酒庄商店购买自己喜欢的葡萄酒。此外，弗朗西斯-布朗什酒庄还提供送货上门服务，方便游客直接将葡萄酒送到家中。

这家社区杂货店位于城堡工作室（Ateliers du Château）内，店内环境优美、明亮而温馨，您可以在这里购买到当地生产商的产品：新鲜水果和蔬菜、面粉、面包、花草茶、蜂蜜、油、果汁、鸡蛋、鸡肉、奶酪、葡萄酒、啤酒......此外，每周还有 "干 "杂货送货上门，如意大利面和无麸质食品。还为会议预留了空间：菲洛咖啡馆、会议、手工艺品展览......一个充满活力的分享场所！

V and B是一个众所周知的概念，内韦尔人喜欢在这里聚会!人们来到这里，发现来自世界各地的近350种啤酒、来自法国所有地区的葡萄酒、特级酒和著名的香槟酒。朗姆酒和威士忌也是这家商店的主要特色，在这里，欢聚一堂是一天中最重要的事情。跟随工作后聚会的潮流，朋友、家人或同事在这里聚会，分享时刻，当橄榄球和足球比赛重播时，气氛更加紧张。非常感谢大家给出的建议。

Landrat-Guyollot 酒庄由家族于 1686 年创建，占地 17 公顷，坐落在卢瓦尔河谷（Val de Loire）明媚的阳光下，拥有丰富多样的土地资源。酒庄的四款葡萄酒：Les Binerelles、La Rambarde、Gemme Océane 和 Gemme de Feu（火之宝石），在葡萄传统的熏陶下，在果实的香气中展现出葡萄酒的优雅和清香。在该地区的所有餐桌上都能找到这些精致的佳酿。每半月在茶座上品尝，每周末在会合处品尝。

普伊山庄于1948年由一群葡萄种植者创建，提供大量的普伊酒、卢瓦尔河畔普伊酒和吉诺瓦酒的选择。在150公顷的干旱土地上，在西莱克斯和马恩的交汇处，普伊山洞生产长相思、黑皮诺和夏瑟拉葡萄酒。在众多酒庄中，你最喜欢的是杜伊勒里（Les Tuileries）的吉尼斯之家。但是，我们的视线仍然停留在香氛上，因为有很多人在为花蜜庄园的质量做准备。

您是否正在寻找一个能让您的购物篮装满当地时令农产品的好地方？克拉梅西（Clamecy）的有机杂货店 La Graineterie 是您必去的地方。这里每周都会有数次由当地生产商提供的水果、蔬菜、面包和一系列高品质杂货，而且价格实惠。这里的要求很高，完全符合我们这个时代的需求：负责任的道德消费。此外，您还会受到热情的欢迎。快来亲眼看看吧！

这是一家迷人的精致、多汁和咸味美食店，供应勃艮第和莫尔凡的美食产品。无论是为特殊场合、企业馈赠，还是纯粹为了让您开心，您都能在多种多样的产品中找到自己的乐趣。苏克雷锅（Potager Sucré）的手工煨汤、莫尔万（Morvan）的果酱、内韦尔（Nevers）的牛轧糖、莫尔万德勒（Morvandelles）的脆饼、丹奈（Tannay）地区的葡萄酒......请不要犹豫，Florence 和 Laure 会很乐意为您烹制精美的菜肴！

在让-克劳德（Jean-Claude）和文森特-查特兰（Vincent Châtelain）于1630年开始经营的酒庄中，葡萄种植面积达30公顷。酒庄共有 30 公顷葡萄园，全部为普依富美法定产区葡萄园，分布在该产区的 7 个乡镇中的 6 个。包括卢瓦尔河畔特雷西、卢瓦尔河畔普依、卢瓦尔河畔梅斯韦斯、圣安德兰、圣洛朗阿巴耶和圣马丁诺汉。葡萄酒的酿造是在风土条件下进行的，温度恒定，酿造出的葡萄酒品质始终如一。您可以在该地区最优质的餐桌上找到这些葡萄酒。团体参观，请提前预约。

La maison Rabuat保证了在草场上开发的高产犬只的生产：各种犬只草皮和手工蜜饯都是在这里生产的。这些自然产品在整个法国都得到了应用。在这些特色产品中，我们发现了鹅肝酱、四只鸭子的鹅肝酱、以及一些美食佳肴。这家餐厅值得一游，因为它的服务和产品的质量非常好。

在Petit Futé，有一些地址我们非常喜欢，La Cerise sur le Cochon就是其中之一。Delphine和Pascal Leballeur是手工猪肉屠夫和优秀产品的爱好者，他们在自己的家庭罐头厂工作，制作玻璃罐装的terrines和即食食品。对顾客的满意度非常关注，他们只用少量的产品准备他们的菜肴，尊重猪肉屠夫的口味和传统。可在罐头厂或市场上找到销售。

酒庄的历史始于^十五世纪，由一个起源于法国的家族和一个世代相传的酿酒工艺组成。如今，由朱丽叶-德赛（Juliette d'Assay）领导的酒庄拥有一个以普依馥美（Pouilly fumé）命名的苏维翁葡萄园。酒庄以合理的文化和对环境的尊重为基础，酿造出品质卓越的葡萄酒，并在当地最优质的餐桌上销售。参观、品尝以及陪同游览酒庄均需提前预约。

这家Monoprix店位于内韦尔的皮通纳街，是一个不可多得的购物场所，也是那些每天都要上课的老年人的好去处。环境非常友好，非常有同情心。这里的光线很好，尤其是一个漂亮的化妆品的光线，有很多奢侈品的品牌，一个丰富和多样的模式的光线。多种服务，包括可以将您的积分转换为Monoprix购物的Privilèges银行。

这是一家汇集了博蒙（Beaumonts）酿酒师、查伦屯（Charentonne）酿酒师和奥布里港酿酒师（Aubry）酿造的酒庄（58）。在这里，您可以找到法国原产的水果、蔬菜、肉类和烤肉，以及奶酪。选择和品质尽在掌握。我们很高兴能在店内摆放一年四季的水果和蔬菜，也很高兴店内的开放程度：我们可以在每半月的任何一天，包括周日上午，都能买到新鲜的产品！

弗雷德里克-库德雷（Frédéric Coudray）在完全自由的情况下学习了鸡蛋和鸭子，它们都是用鸡肉制成的，并在玉米地里喂养。农场生产的产品、优质产品、手工蜜饯，特别是在该地区的商店和市场上看到的草鱼和蜜饯。Enfin, ne manquez pas le rendez-vous annuel et incontournable depuis de nombreuses années, le marché à la ferme, au mois d'août, où ont lieu des animations à la ferme et un repas fermier autour des étals de producteurs locaux.可在线购买。

在这里，我们可以看到农业和葡萄的开发。这就是7代以来的情况。葡萄种植面积为2公顷，30%为霞多丽，70%为皮诺梅尼耶。在该酒庄的产品中，有 "传统 "和 "千年特酿"。此外，该酒庄还提供了一些小酒，这些小酒可以在接待室里看到，以便于人们在吃饭的时候进行品尝。这是一个全天开放的房子，在这里你也可以购买到土地上的产品和大量的锅具。

Domaine de Bel Air 是一个为葡萄酒爱好者提供独特体验的酒窖。八代葡萄种植者将传统与现代相结合，酿造出优质葡萄酒，包括著名的普依富美酒。Domaine de Bel Air 酒窖位于一个 18 世纪的拱形酒窖中，为品酒提供了一个真实而迷人的环境。游客可在此感受葡萄种植者的热情，了解他们的酿酒工艺。为了充分利用您的参观时间，我们建议您提前预约。驾车前往 Domaine de Bel Air 非常方便，从巴黎向南行驶 200 公里即可到达，沿 A77 高速公路从 25 号出口驶出，前往普依中心（Pouilly Centre）。这是葡萄酒爱好者探索卢瓦尔河畔普依葡萄酒的必经之路。