贝亚恩,一个明显的身份
贝阿恩是一个具有强烈个性、深厚传统和良好美食的地区,位于南部的比利牛斯山脉、西部的巴斯克地区和朗德地区之间,但北部也有热尔地区。简而言之,贝亚恩有特色在历史上,这是一个充满领主和战争的国度,男人和女人使它闻名于世。从加斯东-费布斯到让娜-阿尔布雷特,从国王亨利四世到贝尔纳多特,这个来自帕莱索的人成为瑞典和挪威的国王,他们为自己的信仰而战,并将其转化为法国的这一部分。今天,这个地理区域充满了神奇的地方,明信片上的风景,最重要的是有很多吃饭和休息的地方。从波城(Pau)到古雷特(Gourette)度假区,经过朱朗松(Jurançon)或贝阿恩(Sauveterre-de-Béarn)的豪华葡萄园,这片领土为您提供特殊的发现,令人惊叹的出游,不同寻常的遭遇和故事。来到这里就是采用一种生活方式。一进入贝阿恩地区,你就会被这里的真实性和居民的善良所打动。
比利牛斯山脉的野生和保留区
在比利牛斯山的度假胜地阿图斯特,你可以乘坐欧洲最高的火车。从阿斯佩山谷到奥索山谷,山峰引领着步伐。你将享受到宏伟的道路,在旱獭或鸟类的包围中行走。既有家庭经营的度假村,也有处于现代化前沿的度假村,使这些野生的、被保护的领土充满了活力。整个冬天,雪地为你提供了无数的活动,从雪上运动到温泉和最新的度假区创新。
而在阿斯佩山谷一侧,鲁尔迪奥斯-伊歇尔(Lourdios-Ichère)、萨朗斯(Sarrance)、阿库斯(Accous)和博斯(Borce)都是山谷公路上的必经之地。阿斯佩山谷生态博物馆将这四个村庄集中在一起进行介绍性参观,并通过翻译成英语和西班牙语的传单进行广泛宣传。每个景点都有其特定的兴趣点:萨朗斯(Sarrance)的圣母院(Notre-Dame-de-la-Pierre),阿库斯(Accous)的巴斯克-贝阿恩(Basque-Béarn)农民,卢尔迪奥斯-伊歇尔(Lourdios-Ichère)的 "一个村庄讲述它的故事"(Un village se raconte),以及在博斯(Borce)的圣地亚哥-德孔波斯特拉路线上停留。这个协会为我们打开了一扇了解神话般的比利牛斯山的窗口,参观活动就是围绕这个窗口组织的。视听表演、原创舞台、特殊气味,这么多的方式,在故事的历史和人类在这些土地上定居的故事之间,以不同的方式发现山谷。这是发现阿斯佩山谷的历史和魅力的必经之路!
美食、野生动物和遗产,比尔恩万岁!
在Jurançon,你会在葡萄园的中心发现是什么让Béarn在全世界享有盛名,品尝它在最好的餐桌上的葡萄酒,以及由该地区的牧业文化产生的农家奶酪。从美食到野生动物,贝阿恩是一个小天堂。大马哈鱼顺着加夫河奔流而下,让渔民们欣喜不已,也让自然爱好者们欣喜不已。后者也会对广袤的森林和贝阿恩的山脉感到高兴。在遗产方面,该地区也没有被遗漏。城堡、塔楼、防御性桥梁、教堂、城墙......。无论是中世纪的、罗马式的、文艺复兴式的还是超现代的,每座建筑都令人惊讶,最重要的是具有历史意义。
Pau, 艺术和历史之城
显然,最负盛名的住宅照亮了波城,这是一个不寻常的首都,它的城堡位于市中心,被一条汽车线路穿过,在盖夫河边,皮划艇运动员挑战自己,以其篮球运动员而闻名,是世界上最好的篮球运动员之一。波城是一座迷人的城市,气候极其温和,历史悠久的街道上,创新中心和主要研究中心在此交相辉映,低层和高层可以通过缆车到达,波城的绿色公园随处可见,就像许多可以品尝到美味的停靠点。
自2011年11月18日以来,波城被文化和通讯部根据由25位人士组成的全国艺术和历史城市和国家委员会的建议,授予 "艺术和历史城市 "的标签。这种区别的目的是促进、保护、恢复、提高和创造,以便更好地传递当地的历史。这对城市来说是一个真正的荣誉,因为波城一直在努力保护其珍贵的遗产,并使其具有吸引力
作为波城的标志性建筑,波城城堡位于波城的中心,面向比利牛斯山脉。1553年12月13日,法国和纳瓦拉第一任国王亨利四世的出生地,波城的起源是11世纪前在第一座木制工事上建造的封建城堡。正是在加斯顿-费布斯的带领下,该建筑在14世纪下半叶成为一个坚不可摧的堡垒。纳瓦拉国王的城堡,文艺复兴时期增加了它的建筑创新:厨房、主庭院、阳台......。贞德-阿尔布雷特和安托万-德-波旁随后为他们的儿子,即未来的国王的出生建造了花园。虽然他没有在那里住很久,但他那著名的龟壳摇篮仍然在那里!他说:"我不知道。这座在1929年成为国家博物馆的城堡的各种生活就是这样被揭示出来的。约有12,000件作品和物品被列入其目录,藏品绝对丰富。戈贝兰(Gobelins)的挂毯、再现礼仪单位的家具与著名的100个餐桌,以及与国王同时代或不同时代的绘画和雕塑,使其声名远播。在Bearn一定要去看看!
一个同样美味的遗产!
在波城,你也可以享受把脚放在桌子下面。而该地区的明星显然是巴约纳火腿!为了了解更多信息,巴约讷火腿之家(Maison du jambon de Bayonne)将带你回顾猪和火腿的历史,穿越几个世纪和时代。首先,你与罗马名流的桌子有约,然后是中世纪的领主的桌子。在任何地方,任何时候,猪都是首选的菜肴。路易十四的大臣沃邦将其视为对抗饥荒的一种实用方法,因为这种动物可以很容易地被饲养。这并不是你在博物馆里了解到的唯一轶事。在参观过程中,你会了解到所有关于火腿和猪的传说、故事、歌曲和游戏。参观在商店结束,那里的产品质量有保证。这个博物馆是一个以有趣的方式发现巴约纳火腿这个名字背后的东西的机会。
另一个不可错过的地方是甜食艺术博物馆(Musée des arts sucrés),由三届世界冠军和法国最佳糖果师弗朗西斯-米奥(Francis Miot)发起,它追溯了甜食艺术的历史。他的作品仍然是美食家的必备品,你可以在品尝它们之前欣赏它们的名字:coucougnettes、tétons de la reine和prunes de monsieur。这家商店向您展示了它们,要想参观这个美味的巢穴,您必须从结有伊甸园果实的树下经过,并到达诺斯特拉达穆斯的实验室,他是糖果的守护神。配乐评论了大师的作品集,在进入果酱传说的中心地带之前,你可以回到过去,找到克里斯托弗-哥伦布、甘蔗和香料的历史。从公元前2000年至今,有一千件与制糖艺术有关的器具,如壶和秤,是一个独特的收藏品:花了近20年的时间来组装它们。食谱、生产过程、电影和色彩斑斓的人物使参观活动充满了娱乐性和愉悦性。味道不错!再一次,祝你胃口好,欢迎来到贝阿恩,最重要的是,祝你在这里过得愉快!
有用信息
在哪里?在森林、平原和山脉之间,贝阿恩在所有季节都有许多资产。夏季徒步旅行还是冬季滑雪?一切皆有可能!
如何到达那里。要去贝阿恩,离海滩近一个小时,但也离山区近,你有几个选择首都贝伦交通便利,有一个国际机场,定期有航班飞往巴黎、马赛等地,有一个SNCF网络服务于主要城市(波尔多、图卢兹、巴黎等),有两条高速公路(A64、A65),国家公路和越来越多的私人巴士公司为我们地区提供服务。
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