De Fontainebleau à Nemours

这位面包工匠，这位面包师傅，12 年来一直致力于为您提供最传统、最原汁原味的面包。您可以选择谷物、肉类、水果等各种口味。在这里，您还可以品尝到各种面包和糕点。请注意，这些都是当地特产，来自本地区的手工艺人，他们将其用于制作糕点等美食。店员热情好客，但有时需要排队。

Anne Lefebvre 和 Christophe Lefebvre 是一对充满热情的夫妇，他们在门户开启时就懂得传递自己的热情。他们将自己的知识倾囊相授，让您在提问中获益。香肠、西班牙肉和意大利肉是这里的特色产品，而奶酪则展现了对土地的美好愿景，这里有来自法国各地的众多奶酪，但也不乏塞纳-马恩省的特色产品，如莫尔斯奶酪或梅隆奶酪，以及名闻遐迩的库洛米尔奶酪。

Le Goût du Pain 面包店位于枫丹白露，交通便利，面包和维也纳糕点爱好者可以在这里找到一切美食。所有产品均在店内制作，使用顶级有机原料。每天都有各种三明治、白面包、全麦面包、法式长棍面包和糕点从烤炉中直接出炉。即使在大街上也能闻到香味，店员热情友好，美味无与伦比。您还可以带走一杯热咖啡！

2018 年，奥黛实现了她的一个梦想：开设自己的酒窖。作为一名训练有素、心胸宽广的葡萄酒商，她从那时起就乐于分享自己的好建议。 无论您是在寻找年份佳酿，还是在寻找更隐秘的酒款，您都能在这里找到一瓶。这位侍酒师还能为您提供美食与美酒搭配的建议。总之，酒窖的装饰永恒而温馨，是您的最佳选择。您还可以在这里找到各种烈酒。

在这里，我们满足了所有对咖啡和茶的渴望。白咖啡--最初的布尔乔亚--、黑咖啡、白咖啡、南非的罗汉果、圣诞咖啡、大吉岭咖啡以及满足各种需求的香水，让爱好者们不至于失望。在展出的咖啡中，有不同的产地：埃塞俄比亚、尼加拉瓜、巴西、贝鲁--公平贸易和生物--无溶剂咖啡......每个月，都有新的奶酪和新的咖啡被推荐给消费者，以便让他们发现那些在整个年度都没有出售的产品。通过测试，我们可以判断出它们的价值，并在此基础上对其进行加热处理。所有与咖啡和茶有关的物品都被提出来。它还包括英国瓷器 "dunoon"。此外，您还可以品尝到amandes和abricots（贝里的secs甜点）、Michel Cluizel巧克力、手工奶油、真正的speculoos馅饼......一个公平的!脸谱网：方丹白露烤肉。

弗雷德里克-卡塞尔是皮埃尔-赫尔梅的儿子，他的名声很好。他在1999年成为年度糕点师，2007年又获得了同一称号的补偿。他是甜点的领袖，也是Relais-Desserts协会的主席。他不只是在糕点方面发挥才能，他还制作了很多多汁的冰糕和冰糖。Frédéric Cassel试图恢复最好的水果，并致力于实现其美食家和美食家客户的愿望。例如，他的柑橘雪糕是一种纯粹的美味。他在每个季度都会提出一些新的产品，这些产品将加入到那些 "经典 "的产品中，这些产品并不是真正的产品，因为它们的质量和口感是普通产品的一部分在今天，Frédéric Cassel在两家精品店的领导下，制定了许多想法和项目。

这家面包店于2008年9月开业，提供优质的点心、糕点和葡萄酒。这家面包店的制作工艺让人感受到了安唐的精湛工艺。这些手工制作的菜品也是为了保证原创和创新。

La Petite Ferme Auffervilloise 农庄通过提供美味的有机产品来弘扬对自然的尊重。这家农场坐落在塞纳-马恩省田野的中心地带，自 2017 年起获得有机认证，提供各种以尊重环境的方式种植的时令蔬菜。合理利用资源、减少浪费和保护当地生物多样性是其核心价值观。无论您是个人还是专业人士，都能在这里找到新鲜、健康、优质的农产品，这是辛勤劳动的成果，也是对哺育我们的土地的尊重。

在 Val'et des Fromages 奶酪店，您可以找到精选的奶酪、葡萄酒和各种地方熟食产品。在这里，您可以品尝到美味可口的奶酪拼盘。但这还不是全部。除了获得最佳建议外，您还可以享用奶酪拼盘（当然也包括烤肉）以及蛋奶酥、蛋挞、烤肉等菜肴。最好的享用方式是在迷人的露台上，露台在天气晴好时开放。

这家位于格兰德街（Grande Rue）上的杂货店是一家有机杂货店，只为您提供符合道德标准的产品，同时还兼顾美观，这无疑是在向村庄的艺术历史致敬。根据季节的不同，您可以找到有机的本地水果和蔬菜，以及一系列由回收材料或天然材料（棉花、木材、亚麻布、柳条等）制成的家居用品，让您的家充满波西米亚风情。至于日常用品，这里有多种选择：有机牙膏、竹制牙刷、100% 天然肥皂、固体洗发水等。

这家熟食店的白色外墙俯瞰着拉格兰德街（La Grande Rue），很容易辨认。这家熟食店最初是一家猪肉屠宰店，后来不断发展，现在主要提供 "自制 "菜肴，以当地产品为主。无论是游客还是常客，只要来到这家熟食店，就不会错过任何一道美味佳肴：当然还有烤肉、炖肉、炖鱼、马卡龙、水果馅饼、蛋糕......对于那些想要犒劳自己或庆祝活动的人来说，这无疑是个好主意。

自 2021 年以来，"Les Délices de Bois-le-Roi "一直为位于火车站广场的 Brolles 区带来欢乐。人们蜂拥而至，只为品尝这里的脆皮法棍，当然，这还不是全部。年轻、友好、充满活力的店主还提供各种有机面包、自制糕点（香草蛋糕、草莓、蛋挞、修女等）和饮料：咖啡、茶和鲜榨橙汁。所有这些都可以带走或当场享用。明智的选择

哈梅特家族五代都是养蜂人。和 20^世纪 初一样，蜂蜜仍然在枫丹白露和梅隆的市场上出售。哈梅特家还种植过蔬菜，但在 20 世纪 70 年代，他们放弃了种植，专心养蜂。从那时起，他们的热情和技术诀窍就没有改变过。他们在约讷省、卢瓦尔省和塞纳-马恩省拥有近 1000 个蜂箱，收获了一系列蜂蜜（金合欢、苜蓿等），并出售其他产品：姜饼、糖果等。

La miellerie Hamette 位于 Bourron-Marlotte，是蜂蜜爱好者的必去之地。他们的网站提供各种产品，从不同种类的蜂蜜到自制姜饼、糖果和富含天然维生素的花粉。因此，请做好相应的游览计划。

这家家族磨坊位于著名的中世纪小镇兰登城堡（Château-Landon），四代以来一直生产优质的普通面粉和有机面粉，所有面粉都是用鞑靼小麦制成的。马蒂尼翁家族的磨坊主们全心全意投入工作，提供多种面粉选择：小麦、斯佩尔特、黑麦、燕麦、玉米、小斯佩尔特、荞麦，以及一系列即用型混合粉。所有面粉都可以从面粉厂或某些零售商处购买，每包 2 公斤、5 公斤甚至 25 公斤。

Le Bio Paysan 是一家与约 40 家当地生产商合作开设的有机食品杂货店。但它与其他商店不同，因为它致力于负责任的消费，对产品进行严格挑选，包括 180 种散装产品：柠檬草、藜麦等。您可以在这里找到犒劳自己并对自己有益的优质产品：桦树汁、柴火烤面包、黑芝麻奶油、家禽、季节性篮子等。

当我们谈论他的职业时，丹是令人难以置信的！他是一个热衷于烹饪的人。这位热衷于烹饪的人，自称是一位炼金术士，在质量问题上是不折不扣的，他能够通过他的食谱把水送到你的嘴里。根据市场上的产品，丹为你调制了熏蒸香肠和圣雅各布腌制的锅巴草，烤赌博肉，柑橘酸辣酱和橙子酱，或者是橙子猪肉饼...。在甜点方面，有美味的冰糕和牛轧糖，或者简单的咖啡。冬天的露台很不错。

Inter Cave 是一家热情洋溢的葡萄酒商，致力于帮助您发现法国和世界各地出土的珍品。这里有超过 550 种葡萄酒和香槟、80 种 Réserves à Vin®、450 种威士忌、朗姆酒和烈酒、150 种手工啤酒和桶装啤酒，以及 100 种熟食产品，您可以在这里找到丰富的产品选择。Inter Cave 还提供一系列服务，包括后备箱装载、送货上门、设备租赁、节日活动组织、品酒晚会和定制礼盒。

这家巧克力店有很多惊喜和小礼物，这些都是道德上的好处。巧克力是该店的明星，但它并不是唯一的。蛋糕、当地特产和其他食品也被推荐。所有的东西都是美味的!你还可以找到奶酪。你可以选择你喜欢的蛋糕或糕点，也可以选择美味的花蜜。