FRÉDÉRIC CASSEL
冰川
2024
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2024
弗雷德里克-卡塞尔是皮埃尔-赫尔梅的儿子，他的名声很好。他在1999年成为年度糕点师，2007年又获得了同一称号的补偿。他是甜点的领袖，也是Relais-Desserts协会的主席。他不只是在糕点方面发挥才能，他还制作了很多多汁的冰糕和冰糖。Frédéric Cassel试图恢复最好的水果，并致力于实现其美食家和美食家客户的愿望。例如，他的柑橘雪糕是一种纯粹的美味。他在每个季度都会提出一些新的产品，这些产品将加入到那些 "经典 "的产品中，这些产品并不是真正的产品，因为它们的质量和口感是普通产品的一部分在今天，Frédéric Cassel在两家精品店的领导下，制定了许多想法和项目。
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成员的意见FRÉDÉRIC CASSEL
3.2/5
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质量/价格比
服务
选择
原创性
访问于十二月 2017
质量/价格比
服务
选择
原创性
J’ai acheté 2 bûches chez Cassel pour 8 personnes à fontainebleau ( commander 15 jours avant Noël.
Seulement voilà !!! j'ai ete tres decue par les desserts de noël ainsi que mes convives : très très sucré et écurant aucun goût !!!
J’ajoute de la vendeuse blonde ou petit chef ! est aimable comme une porte de prison.
Je suis dégoûté car pour 90€ c’est une honte ! Le prix ne me dérange pas si la qualité et le service sont à la hauteur !!!
Alors pour moi Cassel plus jamais.
Mme Roux
Seulement voilà !!! j'ai ete tres decue par les desserts de noël ainsi que mes convives : très très sucré et écurant aucun goût !!!
J’ajoute de la vendeuse blonde ou petit chef ! est aimable comme une porte de prison.
Je suis dégoûté car pour 90€ c’est une honte ! Le prix ne me dérange pas si la qualité et le service sont à la hauteur !!!
Alors pour moi Cassel plus jamais.
Mme Roux
访问于一月 2016
质量/价格比
服务
选择
原创性
Superbe adresse pour déguster une pâtisserie (et non pas manger, ce serait faire offense à la qualité de ce qui nous est proposé). Frédéric Cassel nous propose des mets originaux, mais sait aussi régaler nos papilles en sublimant des grands classiques.
Patissier de renomée, malheureusement il en jouit bien et ces tarifs sont quelques fois enormes par rapport à ces concurrents
Exceptionnel pour la qualité des produits, c'est indéniable.
Les créations patissières de CASSEL confinent au génie.
Un bémol cependant. L'accueil à la boutique de la rue Grande est très moyen, avec des vendeuses franchement qui gagneraient à savoir dire bonjour et au revoir.
Attention Monsieur CASSEL : le commerce a ses règles de cordialité vis à vis des clients qui ne sauraient être ignorées durablement.
Les créations patissières de CASSEL confinent au génie.
Un bémol cependant. L'accueil à la boutique de la rue Grande est très moyen, avec des vendeuses franchement qui gagneraient à savoir dire bonjour et au revoir.
Attention Monsieur CASSEL : le commerce a ses règles de cordialité vis à vis des clients qui ne sauraient être ignorées durablement.
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En particulier déplaisant accueil de la part des serveuses les plus anciennes.
Des mesquineries par exemple sur la fourniture de sac, sur les produits périmés ; sur les renseignements demandés; on a l’impression qu’elles s’ennuient et en veulent aux clients !
Tandis que le sourire domine désormais
en particulier dans 2 très bonnes pâtisseries de Fontainebleau : Dardonville et La Pâtisserie
Quel dommage pour ce pâtissier d’être si mal entouré…