Métropole lilloise

里尔有一个阿里巴巴酒窖，里面有马格里布的香料和其他产品！这就是瓦泽姆斯（Wazemmes）！它位于瓦泽姆斯（Wazemmes），这个佛兰德省首府的国际大都市街区，距离大商场 "非洲和东方商店"（Comptoir d'Afrique and d'Orient）只有几步之遥，已经开业了。这家小店经营的产品是特殊的，但在其他地方可能会遇到麻烦。销售日（上午、下午和晚上），商品一般都是保税的，因此，入侵和美味佳肴是例外。你会发现或重新发现你不了解的产品，或不了解的产品。这个地址的好处是，你还可以发现一些你不知道的东西，以及一些其他方面的问题。蔬菜、调味品、调味品、水果、酱料、糕点、香精、糕点、葡萄酒......。非洲北部的许多特产，一般来说只有在度假时才会发现，而你们在全年都可以找到。您还可以找到非洲的配件和葡萄酒......您对大自然充满好奇，您不会觉得时间不够用，因为有很多发现（烹饪或简单的视觉和嗅觉）需要去做！您可以在这里找到您想要的！

自 2006 年以来，克里斯托夫-帕雷西（Christophe Paresys）一直在他的面包店里热情欢迎您的光临。他制作的面包、法式长棍面包、维也纳糕点、个性化糕点以及三明治和热吐司都受到一致好评。这些面包和糕点丰盛可口，价格适合各种预算，由年轻、充满活力、非常讨人喜欢的员工提供服务。店主本人也非常友好，乐于与人聊天，这并不会破坏任何东西。这家小型的家庭面包店符合所有的标准！

安托万-戈布雷希特（Antoine Gobrecht）非常乐于在他的手工酿酒厂为啤酒爱好者带来欢乐。安托万-戈布雷希特热衷于分享他酿造啤酒花饮料的秘诀，他热情地向您介绍了他的两个美味系列。他的 104 特级啤酒系列包括一款强劲的三倍酒、一款 IPA 和一款淡啤酒。他的 LIL 系列包括（除其他外）清淡爽口的拉格啤酒，以及连续三年在法国啤酒挑战赛（France Bière Challenge）上获奖的无酒精版本！他酿造的每一款新酒都在不断改进。

你没有更多的借口来拒绝在最后一分钟即兴演奏一个开场曲。在这里，所有的东西都在你的手中。丰富的生物制品、葡萄酒、香槟、烈酒和改变传统饮食习惯的产品：加泰罗尼亚或奥弗涅的酱料、烤肉、蔬菜酱、慕斯和鱼子酱。餐馆的价格合理，营业时间也允许你在最后一分钟内完成这些课程。您还可以在这里制作点心，或者为您的下一个下午提供准备工作。

Les Sublimeurs代表着当地的、可持续的和负责任的美食！这个美食机构的使命是让餐馆老板、生产者和工匠相互联系，并为您列出所有基于Les Sublimeurs的四个核心价值的地址：真实、可持续和负责任！这个烹饪机构的使命是让餐馆老板、生产商和工匠相互联系，并为您列出基于Les Sublimeurs的四个核心价值的地址：真实性、接近性、分享和责任。由于这个选择，你会知道在哪里吃得好，消费得更好该网站是一个真正的金矿。除了可以尝试的好地址外，你还可以找到伟大的、简单的、当地的食谱。该机构还组织了烹饪研讨会，帮助你在享受乐趣的同时发现美食。不容错过。

每到这个季节，Béthune 大街上总是飘荡着各种诱人的肉香......原因是.....！La maison Lacquemant 位于两个美食销售点之间，她的煎饼、列日或布鲁塞尔的糕点以及手工馅饼让这条街充满了非理性的气息。蔗糖、果仁巧克力、香吉利奶酪......：每个人都能找到自己最喜欢的食谱。

额外的甜点：冰激凌、意大利冰激凌和花岗岩，与他们的其他建议一样多汁，可以无节制地享用，让您的美食之旅留作纪念！

随着 Les Singes Savants 逐年发展壮大，他们现在可以为您提供大量令人惊喜的美味混合酒，这些酒都是使用他们自己设计的独创数字系统酿造的！

您可以到他们的品酒吧品尝这些饮品，参加他们的酿酒工作坊，或在酿酒室学习如何与他们一起酿酒！如果你被深深吸引，决定开始自己的酿造，你甚至可以从他们那里买到所需的所有有机和本地原材料。梦想成真

尊重自然、优质产品和健康饮食是Petit Fermier的基石。

其年轻而充满激情的团队致力于您和地球的健康，提供来自有机农业的健康食品和尽可能短的销售渠道，以及精选的手工产品。此外，它还为私人客户提供小型餐饮服务，早上为您提供鲜榨果汁，中午为您提供美味的蛋饼！

所有的好东西都可以在全城的商店里找到或送货上门。

Day by Day "是法国第一间 "面包房"。每家商店都提供基本的葡萄制品：蔬菜、馅饼、水果、糖果、药品、卫生用品和护理。教育机构参与了与营养不良的斗争，因为有了vrac，你就可以买到你真正需要的数量，同时也可以在旅途中获得经济效益。Day by Day "可以让您买到健康和负责任的产品。但请不要忘记带着你的东西来！你的地址是在附近的一个街区！一个良好的、未来的街区地址。

Mamatte是一家传统的面包店，提供自制的酸面包和创新的特色面包。它是一家糕点店，提供法式经典的大板面包，供人们分享。它是一个特殊的可以吃到的早午餐和咖啡角。它是一个提供各种舒适食谱的餐饮店。最重要的是......它是一个 "Mademoiselles "酒吧，里面的羊角面包都是经过精心准备的！

简而言之，这家面包店是一个不容错过的现代美食王国！

这家餐厅是本地第一家获得生物认证的餐厅。对其创始人Mathieu Lepoutre来说，这是一个重要的标签，他只使用生物产品，以保证其来源和质量。在Ferme du Sens的中心，Moulins d'Ascq的工匠们致力于创造生物制品、手工制品和丰富的储蓄。2015年，他们的三人组在农业竞赛中获得了铜奖。但他们的白葡萄酒、金葡萄酒和黑葡萄酒并没有停止。毫不夸张地说，IPA。

欢迎来到 Biltoki 的 Les Halles de la Maillerie（巴斯克语中 "将人们聚集在一起的地方"），在这里，一群热衷于分享和美食的快乐男女正在将老式的大厅带到正在发生重大变化的地区。作为一个小型乡村广场，halles 汇集了 12 位当地优秀的手工艺人和生产商。您可以在这里找到制作美味汉堡和鸡肉卷的 Loubati、松露熟食店 Maison Balme、葡萄酒店 Vinimarché，以及一家供应上等 Mezzés 的黎巴嫩餐厅！

你肯定知道Cémoi巧克力公司在Villeneuve d'Ascq生产的小型金丝雀巧克力。但是，这家专业的巧克力店每年还生产三百万吨的果酱和几百万的巧克力。在圣诞节之际，这家精品店在12月末至12月20日期间开张，以低廉的价格出售剩余的产品。巧克力的爱好者们可以通过这项活动。该企业计划从2016年起开设一个商店，全年开放。

Saveurs et Saisons是一个巨大的生物超市，它在650^{多平方米的面积}上提供大量的生物农业产品的选择。作为Biocoop组织的成员，该超市从1996年起就一直陪伴着这一类型的爱好者，同时也陪伴着寻找新消费模式的新手和好奇者。在这里，我们找到了生物生活所需的所有东西。我们特别欣赏生物射线（Sicaba/Coeur de Terroir）。但是，Saveurs和Saisons，还有Ferme du Sens和他的sauvage花园，那里有大量的食品在商店里出售。还有一个独特的地方，可以在这里买到黄铜的生物：La Moulin d'Ascq!

如果你把两个好的行动结合起来？首先，在Villeneuve d'Ascq购买当地的生物产品。你可以在这里买到土豆、芹菜、鱼、贝特斯、黑萝卜、罗盖特、冬瓜或西红柿、橙子、西葫芦、白菜、豆角等！第二步，加入一个团结的协会，支持其社会安置项目。现在，我们要帮助那些没有工作的人，为他们提供航海活动，让他们成为生物农业的一员。因为有了这个协会，你的生活变得更美好、更充实！请注意，本协会也在寻找更多的人和更多的人!

当四个充满激情的同事和朋友带着同样的愿望走到一起，提供最好的快餐，结果就是La Famille。这家餐饮连锁店提供简单、正宗的美食，菜肴就像在家里一样，在店内烹制，并使用高质量的本地食材：土鸡蛋、法国小黄瓜、蓝白相间的标签......。

由于La Famille的团队，在办公室吃午餐成为一种乐趣。去餐厅吃饭，或者选择使用他们的数字食堂服务，并提供送货服务!

这是Motte-Cordonnier家族的继承人为自己设定的一个相当疯狂的挑战，但在品尝了他们的 "René "之后，我们可以说，他们以优异的成绩完成了这个挑战！我们说的是什么？我们在谈论什么呢？当然是啤酒。在这里，他们自1752年以来一直是酿酒商，自2018年以来，家族的15名成员联合起来，重新启动了这项活动，并延续了这一本地和手工酿造的传统。他们的头胎啤酒是 "René"，一种清淡可口的金黄色。一个成功的挑战!

Maxime Dupé建议特别人士和专业人员在他的黄铜作坊里直接制作他们自己的生物。你可以在不同的形式中进行选择：黄铜制品、动物学课程（生物统计学！）、区域微型黄铜制品的厌恶，以及你选择的个性化服装。为了让您更有乐趣，马克西姆还为您提供了奶酪和烤肉的选择方案。一个美丽的冒险之旅!

欢迎来到Cambier餐厅，这是一家手工制作生物制品的城市餐厅。它的创建者Jean-Christophe Cambier是一名农艺师，他对铜锣烧的传统充满热情，并热爱与公众的接触。这就是为什么他组织了大量的会议，包括参观生产设施。正是在这里，他生产了Mongy，这个名字来自于里约热内卢电车公司的创始人!La Mongy从金发到IPA，再到其他的储蓄产品。Cambier的产品系列提出了有限版本的产品。

在 Inter Caves Croix，您可以找到种类丰富的法国和外国葡萄酒、香槟和其他气泡酒，还有来自世界各地的威士忌、朗姆酒和烈酒供您选择，3 升、5 升和 10 升装的优质 BiBtainers 啤酒，种类繁多的本地和外国手工啤酒，还可以租用配备 20 升/30 升酒桶和 6 升完美生啤酒桶的喷泉。熟食区为本已丰富多样的产品锦上添花。此外，还组织了与生产商的会面和品酒晚会。这是一个发现新事物的绝佳机会！

而这是四次!2022年，Cécile Trotreau的专业知识再次得到了 Gault & Millau的认可!正如它的名字所示，你进入的不是一个面包店，而是一个批量艺术画廊的面包店-杂货店。这是个很好的方案!来自北方的有机面粉，有机和尽可能多的本地原料，自制酸面包......但最重要的显然是味道。金黄酥脆的表皮，柔软的面包屑......：一切都很完美!

诚信、质量和传统是这家迷人的、可信赖的（成立于1924年）和富有同情心的学校的主旨，它专门与该地区的工匠合作。Thierry Adam的团队可以满足你的大部分要求，因为他们的专业性和他们的知识。异常的产品和美味的菜肴，你会发现这些神圣的食物：牛肉，牛肉，猪，猪肉，酱汁，羊肉，砂锅，锅盖，兰花酒，小菜，小鸡...。一个完美的选择!如果你想在家里享受小的乐趣，或者想在家里接待客人，Oscar Traiteur一直是一个很好的地址，无论是小的还是大的餐桌。

最重要的是，Comptoir des Flandres 对饼干和糖果充满热情。我们世世代代都在制作饼干，并以同样的热情提供欧仁-布朗德（Eugène Blond）的 Gaufres Fourrées和Gaufrettes、La Dunkerquoise的Gaufres Fines pur beurre以及Confiserie Afchain的Bêtises de Cambrai。Comptoir des Flandres 使用正宗的搅拌机、模具和烤箱。传统在这里可不是闹着玩的。这家工厂直销店是礼品创意的名副其实的金矿，即使是最饥肠辘辘的美食家也会胃口大开。在这里，您可以找到普通商店出售的产品、降级产品和礼品篮。

Amélie两家店的工作人员每天都会为您提供各种自制面包、面包和糕点，满足您的各种需求和口味。不仅如此，Amélie's（爱美丽）的强项之一还包括量身定做的乳蛋饼、披萨、沙拉和三明治服务，每天午餐时间都会吸引许多工人前来就餐。

在Amélie's，每个人都能以合理的价格品尝到美味佳肴，并受到热情、专业的微笑服务。因此，不要剥夺自己品尝美味佳肴的机会！

合作啤酒厂HUB（Hoppy Urban Brew）的创始人Sébastien Verbeke和Alexis Cardot于2020年2月8日开业。这对这些爱好者来说是一个巨大的成就，他们希望以不同的方式进行生产，并尊重人和环境。在此之前，他们以旅行方式酿酒，但这并不妨碍他们生产一些令人惊奇的配方，其中最著名的当然是Transition，一种可持续的拉格啤酒，在2021年获得法国Bière挑战赛的银奖。献身!

顾名思义，在这里我们酿制的是鲁贝的啤酒!这个集体包括两个优秀的微型啤酒厂：Brasserie du Pinthus和Malt à Propos啤酒厂。目标：分享经验......和啤酒!当然，每个酿酒厂都继续生产自己的饮料，但他们一起发明了强大而美味的花蜜，有时还具有非常惊人的香气。严格的原料选择，尊重传统的技术，在制作过程中的诗意......：这就是Brewbaix啤酒的魅力所在!

鲁贝的 Pharmacie Mutualiste 是一家医疗保健机构，拥有一支能力出众、服务周到的专业团队。该药房提供广泛的服务和专业药品。无论您是需要咨询还是需要寄送处方，药房团队都能回答您的所有问题，满足您的所有需求。如需查找随叫随到的药房，请联系 Pharmacie Mutualiste。

Le Comptoir de mon Enfance 是法国自制涂抹酱的创始人和制造商，也是这座城市的美食明星之一。其自制美食系列 "Déesse Lilloise "采用家族秘方制作，赢得了一些世界顶级酒店大厨的青睐。它易于涂抹，入口即化，口感细腻，以顶级巧克力特有的甜美和圆润唤醒味蕾（弗朗索瓦丝精品店也有出售，同时还有精选的焦糖、果酱、蜂蜜和美味调味品，可搭配您的所有菜肴）。

Végéta'Ly是Lily的故事，她是一个三十多岁的素食主义者，她为自己的包容性美食感到自豪，她希望让每个人都能享受到适合所有饮食的美食产品。她使用100%纯可可脂巧克力（不含麸质和棕榈油）、健康水果，并通过替换某些成分（豆奶、椰子糖、植物性牛奶巧克力或鹰嘴豆汁）对经典食谱进行 "素食化"，创造出美味的、符合道德规范的食谱

这种家庭式的开发方式，是为了提供产品，然后在农场附近的Talents de Ferme集体商店销售。这是帕斯卡尔和伯努瓦-巴伦继续其冒险的方法，直接提出他们的产品，并尽可能地减少中间商。对这个家庭来说，这是一个成功的范例。在所提供的产品中，我们发现了：牛奶、柠檬、酸奶、白乳酪、奶油甜点......。您还可以看到提供给您的盘子，上面有著名的Saveur en'Or标签。

Talents de Ferme是一个由农业剥削者组成的团体，他们决定将他们的产品聚集在同一个地方。没有中间商，生产者直接向消费者销售：这就是我们所说的巡回法庭。因此，你可以在这个大商场里购买一星期的免费产品：蔬菜、水果和豆类、奶制品、奶酪，还有糕点和冰块。此外，农业专家们经常在商店里为你提供咨询和展示他们的产品。

欢迎来到手工制作的、当地的和对生态负责的啤酒的殿堂!由Pierre-André Zimmermann和Aymeric Segard构思的Tandem Brewery证明了以不同方式生产是可能的。在这里，麦芽是有机的，能源是绿色的，水是重复使用的，麦渣（谷物残渣）是给农民的。这两个朋友想出了一些啤酒，它们的酒精度很低，但有很强的芳香力量。Attrape-Nigaud, Bonne-Pioche, Poule-Mouillée...：这些是为第一批啤酒选择的名字。串联的宇宙是快乐的、多彩的!

Wambrechies是本市最好的面包工匠之一。别犹豫了，走几公里去尝尝这里的香料、生物制品、纯啤酒和葡萄酒，或者尝尝这里的美味。在Olivier Vandromme，他不仅是一个面包师，而且是一个真正的创造者，他喜欢分享他的知识和激情。在这里，我们也可以分享其他当地产品的经验。在这里，我们还可以分享其他当地产品的知识和经验，比如说水果馅饼，它是万布勒克斯的产品--兰宾的果实。值得一提的是，Olivier Vandromme是里尔Mange协会的成员。他喜欢分享他的艺术和他的价值。一个非常漂亮的地址!

Ze Zoet是Antoine和Émilien的故事，他们是来自里尔都市区的两个童年朋友，他们围绕着共同的激情：啤酒相遇。2019年底，他们创建了Ze Zoet，这是一种当地的手工啤酒，他们在位于德奥尔河畔的Hardy微型啤酒厂进行酿造。今天，有三种啤酒可供选择：Ze Zoet金黄啤酒、Ze Zoet桃红啤酒和Ze Zoet IPA。可以通过在他们的Instagram账户上发送消息来订购啤酒，并在里尔大都会送达。

顾客可以在店内购物、当场取货或送货上门。除传统业务外，Lucidarme Clinquet 还提供餐饮服务，菜单丰富多样，包括现成餐点、开胃菜、甜点、餐盘和其他多种选择。

香槟风土体验协会（Champagne Terroir Expérience）由 10 个独立的葡萄种植者组成，他们怀着同样的热情，在尊重自然和传统的基础上酿造出 100% 的本地香槟，并在新里尔（Vieux-Lille）开设了自己的商店。在这里，您可以品尝到 100 多种参考资料、精选葡萄酒（多汁的白葡萄酒和口感平和的红葡萄酒）以及一些与众不同的饮品（如用浸渍葡萄酿制的拉塔菲亚）。您还可以与生产商见面，参加他们举办的舔杯品酒会！

在 Marcq-en-Baroeul 销售 300 多种法国和欧洲手工啤酒 6 年之后，Sébastien 又在里尔市中心开设了一家分店。在 348 rue de Ménin，酒迷们现在可以品尝到由独立微型酿酒师酿制的啤酒花蜜和手工啤酒。无论您是在寻找经典美味的酒，还是在寻找时而强劲、时而奇特、时而两者兼具的各种口味，或者是在寻找生啤，相信我们，您都会得到真正的享受！