结果 美食餐厅 布兰托姆佩里戈尔

HÔTEL – RESTAURANT CHARBONNEL

美食 €€
4.6/5
89 意见
关闭 - 开放给12h00 时间表

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Carte de l'emplacement de l'établissement
57, rue Gambetta, 24310布兰托姆佩里戈尔, 法国 在地图上看到
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2025
推荐
2025

Hôtel-Restaurant Charbonnel 酒店邀请您在优雅的环境中放松身心,品尝精致美食。

位于布兰托姆(Brantôme)的地标性建筑,Charbonnel 旅馆将优雅与创意融为一体,餐厅宽敞明亮,露台俯瞰溪流。她的菜肴别出心裁,既有法国的风土,又有亚洲的影响,可谓妙趣横生。年轻的厨师路易-加里古(Louis Garrigou)曾师从文森特-阿努尔德(Vincent Arnould)(法国最佳厨师)等大名鼎鼎的厨师,他通过令人惊叹的合作,将生物和季节产品推向极致。请阅读 !

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访问于七月 2024
Un enchantement pour les papilles et un service attentionné ????
访问于五月 2024
Très belle découverte
Un service soigné et agréable. Une terrasse qui surplombe une belle rivière avec en fond l'abbaye de Brantôme et la forêt.
Une cuisine raffinée et que l'on pourrait assimiler à une étoilée. Le tout avec un prix raisonnable pour la prestation.
Bref un super moment et un endroit où je reviendrai si je suis dans le coin.
Petite route à côté qui était très calme mais qui pourra s'avérer peut être un peu plus passante en pleine saison.
访问于五月 2024
ENORME BRAVO au chef pour ses assiettes parfaites, mariage des saveurs superbes !
Emplacement superbe pour la terrasse également !
Brantôme ville magique en Mai :)

Les petits bémols sans lesquels cela aurait été parfait : le temps de service très long (précision : le restaurant n'était pas rempli bien sur) et l'une des serveuses (attitude de drague déplacée).
访问于四月 2024
Nous avons pu profiter de cette excellente table de grande gastronomie, toute en finesse et délicatesse, nous qui sommes très attachés aux produits locaux et de saison. Il n'existe pas assez de superlatifs pour décrire la juste association des saveurs et assaisonnements d'une originalité folle ( notamment avec une touche japonisante). Nous n'étions que de passage mais retiendrons assurément cette adresse qui nous a offert un moment inoubliable dans un cadre magnifique. Des pros, de la cuisine au service, chapeau et merci !
访问于一月 2024
Nous avons très bien mangé. Rien à redire sur la présentation et contenu des plats, très raffiné. En revanche il y avait deux enfants dont un de 4 ans (pas de menu enfant) donc ils ont mangé un peu de pintade et quelques pommes de terre plus en dessert une mini gaufre pour un montant de 40 euros par enfant.... trop cher.

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