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一家使用当地有机优质产品准备自制食品和糕点的佩里戈尔迪屋。
萨拉-尼古拉（Sarah Nicolas）在布兰托姆（Brantôme）重装了轿子。内部装饰的灵感来自于乡村的房子，以及在旧码头的基础上定制的动员器。此外，由于她喜欢吃中国菜，所以她还把一个有几张桌子的厨房放在露台上。餐厅的菜肴和糕点都是用当地优质的生物产品制作的。持续的服务是根据每天的情况而变化的。Au petit déjeuner : chaudes boissons, jus de fruits bio, tartines, confitures maison, œufs bio, poitrine de porc et yaourt avec muesli.饭后：烤肉、乳制品、阿卡逊河谷或雷岛的牛肉。在整个白天，我们都会为您提供建议，包括每天的三明治、带盖的蛋糕、手工冰糕、生物制品、苏打水等等。服务有时也会在餐盘或小木箱上进行，就像我们自己一样，为午餐提供服务：烤肉或鸭肉片，羊肉饼和鱼肉。晚上是餐后甜点。最好的办法是吃东西，因为这些东西通常都是完整的。
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