LA MAISON D'ARMORINE
巧克力店
2024
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2024
历史: 1946年,糖果商Yvonne和Raymond Audebert受布列塔尼祖母的技术启发,制造了第一款 "niniche":盐渍黄油焦糖和水果味。战后的法国重新发现了糖,并立即取得了成功。这种棒棒糖被授予 "法国最佳糖果 "奖,后来成为法国烹饪遗产的一部分。
产品:各种特色产品的制造是基于对传统工艺的尊重和对原材料使用质量的要求:当地产品、黄油和鲜奶、奶油、盖朗德盐或蔗糖......。在这所房子里,你会发现一系列基于咸黄油焦糖的创意产品;萨利杜,萨利杜奶油,但也有硬的和脆的焦糖。
特别报道:Armorine公司已经庆祝其成立70周年,三代人的家族技术得到了延续。今天,他的孙子Alain Audebert邀请你在基伯龙的Espace Découverte发现他们的激情。这次参观使你沉浸在过去的糖果中。本世纪初的老机器在这里展出。大屏幕上还会播放一部电影。
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访问于四月 2018
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De très bon chocolat à déguster sans modération... Avis aux amateurs!!!
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