BRASSERIE ARTISANALE BIO LA NOVE
精酿啤酒厂和微型啤酒厂
2024
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2024
通过创建一个当地的有机手工啤酒厂，这是Brasserie Artisanale Bio La Nòvé的创始人想要创造的人类炼金术。它诞生于2019年9月，构成为一个SCOP。它是社会和团结经济的一部分，因此具有双重经济和社会项目。Nòvé啤酒厂正是在一个名为ESCAT的前军事基地上铺设其酒瓶和麦芽。这个地方是一个非典型的地方，是佩里戈尔省一个消失的行业的遗留物。
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