INTERPROFESSION DES VINS DE BERGERAC ET DURAS
贝尔热拉克地区葡萄酒行业委员会(CIVRB)和杜拉斯地区葡萄酒行业委员会(CIV)为创建贝尔热拉克和杜拉斯葡萄酒行业协会而联合。Bergeracois酒庄拥有11000公顷的土地,800名葡萄种植者和50万升葡萄酒,是阿基坦地区的另一个大酒庄,它的起源一直在时间的长河中。它有三个法定产区,可提供各种颜色的葡萄酒:红葡萄酒、桃红葡萄酒、白葡萄酒(sec、moelleux和liquoreux)。以贝尔热拉克为中心,每个产区都提供了丰富的葡萄酒:贝尔热拉克红葡萄酒、贝加克红葡萄酒、蒙得维红葡萄酒、贝加克红葡萄酒、贝加克白葡萄酒、蒙得维白葡萄酒,而白葡萄酒:蒙得维高葡萄酒、蒙得维葡萄酒、贝加克白葡萄酒和红葡萄酒。此外,对酒类来说,还有索西纳克和蒙巴扎克。在葡萄酒之路上,我们遇到了很多葡萄种植者和葡萄种植者,他们大部分都是几代人以来的葡萄种植者,还有一些英国人、荷兰人等等,他们对多尔多涅和葡萄酒充满了爱。他们都希望分享自己的激情,并重视自己产品的质量,以使自己成为佩里戈德的一员,坚定自己的身份。红葡萄酒和桃红葡萄酒的法定产区是由赤霞珠、品丽珠、黑梅洛和马尔贝克组成的。红葡萄酒是由赛美蓉、苏维翁、麝香葡萄、奥登克和白葡萄酒组成的。赤霞珠和法兰西,黑梅洛,科特或马尔贝克为红贝加拉克地区带来了强烈的阴郁色彩。赛美蓉是白贝加克山的首选葡萄品种。蒙巴齐亚克产区的葡萄酒位于5个乡镇,面积达2500公顷。它的葡萄酒非常丰富,包括苏维翁、赛美蓉、麝香葡萄和葡萄干,这些都带来了一种液体葡萄酒,也被称为贝里高德葡萄酒。长期以来,葡萄酒一直被认为是男人的 "事业"。如今,女性已经成功地在提供优质产品的过程中占据了一席之地。这些对职业充满热情的女性,创造了充满个性、感性和优雅的葡萄酒,并制作了尊重土地和葡萄园的优质产品。每个人都把自己最好的东西捐献出来,用于收集和酿造那些只有自己才知道的秘密的次级集合体。每种葡萄酒的类型、优雅的酒瓶和独特的酒具,都会使您的餐桌更加明亮,并使您的葡萄酒得到成功的搭配。克雷塞La Mouthe城堡的Eric Chadourne是新任主席。
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