2025
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在贝尔热拉克的一个美丽的美食地址，提供新鲜和当地产品的季节性菜单。
在这里，主厨和他的团队精心烹饪出一道道传统美食，让传统美食与现代技术和谐共存。酒店的环境也让人耳目一新：独一无二的十二世纪洞穴沙龙，以及矗立在石墙中的露台。
甜品区则是美食的汇集地：蜜糖甘纳许和柠檬橘子酱夹在饼干上，或者是用罗勒甘纳许和脆饼配制的螃蟹。在这里，您不仅能品尝到美味，还能感受到浓郁的氛围。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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Food was impeccable, I had the frois grais to start. It was of a perfect consistency, portion and taste.
Secondly I had the beef for my main, the truffles added that extra layer of flavour; my mouth was dancing from the complex taste of the truffles coupled with the savory sensation of the beef. I asked for it rare, and it was cooked to absolute perfection!
I would highly recommend, great atmosphere, beautiful architecture, impressive service and most of all delicious food.
Thanks for giving me the privilege of dining in this lovely establishment.