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Bergerac地址提供新鲜、有机和市场产品、季节性菜单、鱼类和甜点。
在面对市场的时候，在Dragon街和Mitarde街的角度，这个地址是Bergeracois的一个最好的地址，提供了一个现代和友好的环境，以及一个优雅的餐桌艺术。厨师Stéphane Cuzin在她的开放式菜肴中，使用了大量的优质产品，其中有很大一部分是生物农业的产品，他在市场上买到的，或者在附近的产品商那里买到的。它适用于它们在餐桌上的价值，从餐前甜点到餐后甜点，让人们在享受美食的同时也享受到快乐。这道菜适用于不同的季节，我们可以通过在扁豆酱上腌制香肠，或在餐后甜点中使用香肠丝绒和香肠小块来消遣。鹅肝的牛轧糖和鸡肉是我们的开胃菜。在盘子里，盐酸卡比鲁德与鹅肝和橄榄汁的小汁液相伴，并与土鸡蛋相伴。高达奶酪的奶油慕斯和老高达奶酪的奶汁让我们惊叹不已。不妨说，一切都很好：展示、包装、保存等。我们是在美丽的美食中......Stéphane Cuzin选择了法国最好的葡萄酒（罗纳、图兰、朗格多克、香槟）。建议你在高档次的酒席上享用它。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见LA TABLE DU MARCHE COUVERT
4.8/5
49 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于五月 2025
We arrived at 7:30 and it was empty, which was not a problem but it was empty until we left and had no atmosphere. Most other restaurants were busy.
The waitress was rude throughout our meal and laughed at us in a clearly rude manner (not having fun as their reply says) at multiple occasions despite being as polite as possible. We felt so uncomfortable and wanted to leave quickly so we got one main each and drank our wine quickly.
Probably the worst restaurant experience we’ve ever had but at least we’ve had some great times in other restaurants nearby.
If you’re English, I’d seriously advise trying elsewhere.
Food was fine but not worth the price point. This was not the main problem.
The waitress was rude throughout our meal and laughed at us in a clearly rude manner (not having fun as their reply says) at multiple occasions despite being as polite as possible. We felt so uncomfortable and wanted to leave quickly so we got one main each and drank our wine quickly.
Probably the worst restaurant experience we’ve ever had but at least we’ve had some great times in other restaurants nearby.
If you’re English, I’d seriously advise trying elsewhere.
Food was fine but not worth the price point. This was not the main problem.
访问于五月 2025
La meilleure Table de Bergerac. Le chef Stéphane a l'art de manier les saveurs, comme un peintre sur sa toile. Une soirée inoubliable : repas d'exception, convivialité et chaleur humaine. Merci encore a toute l'équipe !
访问于五月 2025
Très belle table avec produits de saison travaillés avec soin dans des associations surprenantes et délicieuses. Superbe foie gras poché avec fraises du Périgord et vinaigre de Xérès. Agneau fondant et savoureux avec un jus parfait.
Tout cela avec l’accompagnement en direct par le chef passionné et sympathique.
Merci pour ce beau moment.
Florence et Éric
Tout cela avec l’accompagnement en direct par le chef passionné et sympathique.
Merci pour ce beau moment.
Florence et Éric
访问于五月 2025
Personnel et cadre sympathiques ,
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Cette soirée resrera inoubliable pour nous .Martine et Jean Paul