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带露台的酒吧餐厅,提供肉类、特色菜和小食的简短菜单。
杰夫-戈蒂埃有40年的鼓手生涯。他曾与法国音乐界的一些大明星合作,并成立了一个名为Bars on Fire的本地乐队。他与妻子玛丽安一起,在乡下开了这家餐厅。菜单是以公式的形式提出的,很简短:自制的terrine与三种肉类(猪肉、小牛肉、野味),椰子蛋与鹅肝或烤箱烤卡门培尔的开胃菜。特别的菜单是围绕着酿制鸡肉、小牛头gribiche、佛兰德碳酸盐等组织的。肉类和蔬菜主要在该地区选择和购买。在这个机构中,音乐是国王。在每个月的第一个星期五,人们涌向卡拉OK:他们与真正的专业乐队一起唱歌,而在其他星期五则是Jams Sessions。老板组织蓝调、摇滚、灵魂乐和节奏布鲁斯音乐会,并提供特别的美食配方或零食(冷肉、小菜、小吃)和 鱼和薯条。这里的一切,气氛和装饰,都透着对音乐的热爱,夏天的时候,舞台就在外面,在遮阳的露台上。
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成员的意见LE BISTROT GOURMAND
4.6/5
26 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
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