2024
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带露台的酒吧餐厅,提供肉类、特色菜和小食的简短菜单。
杰夫-戈蒂埃有40年的鼓手生涯。他曾与法国音乐界的一些大明星合作,并成立了一个名为Bars on Fire的本地乐队。他与妻子玛丽安一起,在乡下开了这家餐厅。菜单是以公式的形式提出的,很简短:自制的terrine与三种肉类(猪肉、小牛肉、野味),椰子蛋与鹅肝或烤箱烤卡门培尔的开胃菜。特别的菜单是围绕着酿制鸡肉、小牛头gribiche、佛兰德碳酸盐等组织的。肉类和蔬菜主要在该地区选择和购买。在这个机构中,音乐是国王。在每个月的第一个星期五,人们涌向卡拉OK:他们与真正的专业乐队一起唱歌,而在其他星期五则是Jams Sessions。老板组织蓝调、摇滚、灵魂乐和节奏布鲁斯音乐会,并提供特别的美食配方或零食(冷肉、小菜、小吃)和 鱼和薯条。这里的一切,气氛和装饰,都透着对音乐的热爱,夏天的时候,舞台就在外面,在遮阳的露台上。
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Bonne cuisine, que du plaisir ????????
Accueil du patron chaleureux... Musicien s'il en est ! C'est l'ancien batteur d'une idole des français...JJG...
Bars ,le village est sans doute le plus dynamique de ce coin de la Dordogne... Et ce restaurant fait partie du dynamisme... Bravo et a bientôt !