LA TÊTE ENFARINÉE
面包店
2025
推荐
2025
安托瓦内特（Antoinette）和克里斯托夫（Christophe）在南特街开了 12 年面包店后，又在离歌剧院不远的地方开了一家有着漂亮黄色橱窗的面包店。在这里，您可以找到一系列使用产自布列塔尼（Bain-de-Bretagne）和努兹（Corps-Nuds）的有机古老小麦粉制作的面包：petit épeautre、pain de campagne、pain au seigle......由于采用纯酸面团、缓慢发酵和手工揉面，这些面包保存时间更长，也更容易消化。别忘了品尝美味的 Kouign-amann 配 PDO 半盐黄油。这是一个值得一去的好地方，即将迎来三周年店庆！
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