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成员的意见RACINES

4.7/5
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质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务

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访问于六月 2025
Un plaisir. Excellent restaurant étoilé à Rennes. Les plats sont top, les cuissons parfaites et les sauces excellentes. Je vous recommande de prendre l'accord "Sans alcool" qui est très ludique et permet de découvrir des goûts nouveaux avec les plats.
访问于五月 2025
De passage le 28 mai pour y fêter mon anniversaire. Décoration sobre et épurée, ambiance feutrée. Service attentif. Équipe très professionnelle. La cuisine est ouverte et le travail se fait dans le respect, la cohésion de groupe, la mise en valeur du personnel et l écoute de la clientèle. Menu dégustation fin et élaboré avec des associations étonnantes. Ici, la cuisine est un art, de la composition de l assiette à sa présentation. La cheffe Virginie GIBOIRE est passionnée par son métier et cela se ressent dans ses assiettes. Beau choix de vins également. Une belle expérience à renouveler.
Mme MORICE Nathalie.
访问于五月 2025
Excellent du début à la fin, plats excellents, cuisine très maîtrisée, très bon accueil, belle salle. Seule remarque les tenues des serveurs pas au niveau. Ça reste un excellent restaurant. Bravo!
访问于五月 2025
Bien . Personnel et service impeccable. Mais pas transcendant . Aucun plat ne m’a transporté comme je l’attends d’un restaurant de ce niveau .
访问于五月 2025
Très bon gastro. Tout été parfait. Merci beaucoup à l'ensemble du staff. Accords des boissons excellent.
访问于五月 2025
Très très belle expérience !! Les plats sont innovants et excellents. Le prix est abordable pour un étoilé. Nous avons passé une très belle soirée.
访问于五月 2025
Un moment d’exception !
Une expérience culinaire tout simplement inoubliable. Chaque plat est une œuvre d’art, alliant créativité, justesse des saveurs et produits d’une qualité remarquable. Le menu dégustation est un voyage sensoriel parfaitement rythmé, sublimé par des accords mets et vins d’une grande finesse. Le service est irréprochable : attentif, chaleureux et professionnel, sans jamais être intrusif. Le cadre, à la fois élégant et épuré, complète à merveille ce moment suspendu. Merci à toute l’équipe de Racines pour cette parenthèse enchantée — nous reviendrons sans hésiter !
访问于四月 2025
Une expérience unique, et mention spéciale au service...merci pour le jeu de recherche d'ingrédients pour l'accord boisson sans alcool. Rien a redire, excellent.
访问于四月 2025
Service jeune et agréable. Menu du déjeuner à un prix très abordable pour de belles assiettes bien présentées et originales. Des amuses bouches et mignardises gustativement fines et goutues. Un dessert à tomber par terre ( cacahouètes vanille caramel). Un petit moins enthousiaste pour le plat dont les légumes ont été ignorés mais la sauce était très bonne. En tous les cas on a envie de revenir. Merci pour cet agréable moment.
访问于三月 2025
Très bonne cuisine rien à dire là dessus, j'ai passé un bon moment avec ma femme.

Pourquoi 2 étoile pour ma part ?J'ai fait part de mes allergies à la réservation et une fois sur place, on m'a servi à 2 reprises une assiette avec des composants allergènes (noisette). Vraiment dommage , voir inacceptable c'est la première fois que ça m'arrive et ça été très dommageable à mon expérience.

Ceci dit, faites votre PROPRE avis car la salle est belle, on ne se sent pas du tout oppressé. Il y a de l'espace sur place , belle présentation et personnel accueillant.
访问于二月 2025
Nous sommes venus entre collègues ce 27/02/25 à midi.
Formule déjeuner à 45€. Au menu, tartare de daurade grise, betterave, morceau cochon et purée d'héliantis, et en dessert une barquette fruits de la passion ganache noix de coco.
Un vin, un Saint Nicolas de Bourgueil parfait.

Nous reviendrons !
访问于二月 2025
Une découverte très intéressante, j’y retournerai volontiers !
访问于二月 2025
Que dire? Sans doute la meilleure table rennaise!
访问于二月 2025
Très bon déjeuner ce midi. Mention spéciale à la pomme de terre truffes en entrée. Dommage le plat de viande était froid. L’île flottante aux agrumes délicieuse ✨
访问于二月 2025
Nous avons vécu un moment magique chez Racines, tous les plats étaient originaux, fins, équilibrés des entrées aux desserts. Le service était parfait ! Je recommande à 1000 % c’est une vraie expérience.
访问于二月 2025
Incroyable de A à Z. Les mets dégustés étaient splendides, et d’une très grande qualité. Merci énormément à la cuisine et à la salle pour cette belle soirée
访问于一月 2025
Une découverte intéressante avec un beau fil rouge tout au long du Menu Découverte en 6 temps. Des plats parfaitement exécutés aux saveurs originales et aux accords imprévisibles! Le principal est là! Cependant, bémol sur le service qui a semblé un peu jeune et peu expérimenté, les serveurs étaient tous de bonne volonté mais un peu maladroits ce qui dérange un peu le déroulé supposé tranquille de ce délicieux moment.
访问于一月 2025
La cuisine de Virginie Giboire mérite certainement deux étoiles plutôt q une, vraiment on est dans l excellence.
Mais dommage, ambiance tristounette et cadre froid dans un quartier bétonné.
访问于一月 2025
Excellent repas avec des savoureuses associations. Bravo à toute l'équipe de cuisine et de salle pour ce service parfait.
Mention spéciale à Axel pour ses préparations d'accord sans alcool qui viennent sublimer les plats !
访问于十二月 2024
Sympa, l mais je reste en sur la faim par rapport au prix...Kévin
访问于十二月 2024
Service trop long
访问于十二月 2024
Très bonne adresse. Service impeccable et très bonne cuisine. Félicitations.
Menu en 6 services excellent ????
访问于十二月 2024
The food was very good, the desserts were remarkable combining textures and flavors perfectly. The chef de salle is very friendly and very familiar atmosphere overall.
访问于十一月 2024
Accueil fabuleux et d une gentillesse !! Un délice et pleins de saveurs .Merci encore à vous .
访问于十一月 2024
Étape gastronomique effectuée il y a un mois, que du bonheur ! Belle découverte, dixit Gault et Millau Table Remarquable.
Chef très abordable qui nous a fait découvrir son univers et son parcours merci à lui
Classe second ce restaurant mérite amplement sa note
访问于四月 2024
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质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
De l'excellence et du quelconque
Tout était parfait dans ce repas dégustation. Des saveurs subtiles et de caractère en même temps. Un accord des vins parfait, un service irréprochable... Jusqu'à l'arrivée d'un plat viande indigne de ce genre de restaurant et que nous avons laissé. Dommage, mais allons considérer cela comme un accident. La chef, informée, ne s'est pas manifestée. Encore dommage.
访问于一月 2024
Une très belle expérience, décor épuré, le personnel est très disponible, et agréable.
Le menu dégustation était tout simplement parfait
访问于一月 2024
Déjeuner en semaine. Restaurant agréable et calme. Serveurs aux petits soins. Description des plats alléchante. La description de la carte paraît simple mais on se laisse surprendre. Plusieurs surprises en plus des plats ; ce qui rend le prix abordable au total. Accords parfaits, tout était excellent et bien étudié.
访问于一月 2024
Endroit très chaleureux et lumineux. Décoration a la fois simple et classe. Service très agréable et très professionnel, digne d’un restaurant étoilé. Cuisine délicieuse, avec de bon produits et des assiettes surprenantes. Une excellente adresse a Rennes a faire. Prix raisonnable vu le niveau de la prestation
访问于十二月 2023
Très bon restaurant. Les plats sont excellents. Les serveurs sont attentionnés. Les décors sont sympatiques.

RACINES

开放式 - 农场到15h30

到达和联系

Carte de l'emplacement de l'établissement
4, passage Antoinette Caillot, 35000驯鹿, 法国 在地图上看到
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开放时间

星期一
关闭
星期二
12:00 - 15:3019:45 - 21:00
星期三
12:00 - 15:3019:45 - 21:00
星期四
12:00 - 15:3019:45 - 21:00
星期五
12:00 - 15:3019:45 - 21:00
星期六
19:45 - 22:00
星期日
关闭
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