2025
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提供阿尔萨斯当地菜肴的星级餐厅，有一个非常有趣的à l'ardoise菜单。
在这里，我们不是在乞讨，而是在体验！在这座充满时尚与现代气息的古老邮政旅店中，le rez-de-chaussée 开设了一家小酒馆，供应法国和意大利的美食。在第一层，则是纯正的美食区：无论是自助餐还是美食菜单，每一份菜肴都蕴含着对土地的热爱。伯纳德（Bernard）在四楼，玛蒂娜（Martine）在沙龙，还有他们的女儿夏洛特（Charlotte）--2022 年获得 Gault & Millau Tour Grand Est 首席侍酒师称号的侍酒师，组成了一个家庭式三人组，为客人提供细微的照顾。这是一次真正的心灵碰撞。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见LA NOUVELLE AUBERGE
4.9/5
95 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于九月 2022
Quel délicieux dîner ! Nous avons opté pour un menu Plaisir et un menu Découverte. Tout était d'une grande finesse, le Chef travaille d'excellents produits et sait les mettre en valeur avec beaucoup de créativité. Nous avons été particulièrement séduits par les Gambero rosa crues et par la Féra du Léman, mais tout était exquis. Le service est impeccable, avec une mention spéciale pour la sommelière, de très bon conseil et qui n'hésite pas à faire goûter les vins afin que l'on puisse faire son choix. Une découverte intéressante d'un Crémant d'Alsace cépage Auxerrois. Un restaurant qui vaut le déplacement et qui mérite amplement son étoile.
访问于九月 2022
Restaurant qui mérite vraiment une étoile, des petites gourmandises entre chaque plat, personnel accueillant, belle décoration, à l’écoute du client, rien à redire, dommage qu’il soit loin de Nancy.
访问于九月 2022
Excellent moment dans un très beau cadre et personnel aux petits soins autour d un repas aux saveurs et aux couleurs exceptionnelles
访问于九月 2022
Un restaurant dont je ne me lasserai jamais.
Très bel accueil, créativité dans les plats, accords mets et vins toujours remarquables.
Un EXCELLENT rapport qualité prix, sans aucun doute le meilleur du coin.
Je recommande chaudement.
Très bel accueil, créativité dans les plats, accords mets et vins toujours remarquables.
Un EXCELLENT rapport qualité prix, sans aucun doute le meilleur du coin.
Je recommande chaudement.
UNE AMBIANCE SEREINE ET DOUCE RESSENTIE IMMEDIATEMENT.
UN PERSONNEL PRESENT, DISCRET, ATTENTIONNE ET PROFESSIONNEL.