结果 法国美食餐厅 威尔奥瓦尔

LA NOUVELLE AUBERGE

餐馆 €€
4.9/5
95 意见
关闭 - 开幕时间：54 分钟 时间表

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Carte de l'emplacement de l'établissement
9, route Nationale, 68230威尔奥瓦尔, 法国 在地图上看到
03.89.71.07.70
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2025
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2025

提供阿尔萨斯当地菜肴的星级餐厅，有一个非常有趣的à l'ardoise菜单。

在这里，我们不是在乞讨，而是在体验！在这座充满时尚与现代气息的古老邮政旅店中，le rez-de-chaussée 开设了一家小酒馆，供应法国和意大利的美食。在第一层，则是纯正的美食区：无论是自助餐还是美食菜单，每一份菜肴都蕴含着对土地的热爱。伯纳德（Bernard）在四楼，玛蒂娜（Martine）在沙龙，还有他们的女儿夏洛特（Charlotte）--2022 年获得 Gault & Millau Tour Grand Est 首席侍酒师称号的侍酒师，组成了一个家庭式三人组，为客人提供细微的照顾。这是一次真正的心灵碰撞。

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成员的意见LA NOUVELLE AUBERGE

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Serge&Michelle G.
Serge&Michelle G.
访问于六月 2023
Cuisine excellente Service parfait
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AetA (.
AetA (.
访问于五月 2023
Une belle découverte dans ce restaurant 1 étoile Michelin. L’accueil très convivial et attentif tout comme le service, aucune faute. Les plats sobres dans les associations mais avec une très belle qualité d’exécution. Deux plats fantastiques : le ris de veau et ses accompagnements étaient juste parfait ainsi que la raie qui n’est pas un poisson facile à sublimer. Je recommande vivement. Merci encore à l’épouse du Chef qui rend ce lieu si chaleureux, nous nous sommes sentis comme de véritables hôtes. Voilà une vrai Auberge !
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Jean M.
Jean M.
访问于五月 2023
Très bon accueil .bonne cuisine .
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J M.
J M.
访问于五月 2023
Se fut une belle découverte, des plats au saveurs authentiques qui nous ont fait vivres de belles émotions et un service parfait ou ont c'est sentie alaise .
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Guy N.
Guy N.
访问于五月 2023
Une expérience étoilée inspirée par la tradition et le terroir.
Le cadre est sobre et agréable et le service attentif allie le professionnalisme et la simplicité.
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