2025
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The Fumoir de Saint-Cast首先是Wilfrid Quinveros的故事，他对烹饪充满热情，尤其是对熏鱼和贝类。这所房子的特色是什么？扇贝用榉木锯末和苏格兰威士忌橡木片熏制。还有低温熏制的黑线鳕，半熟熏制的鲭鱼，比利牛斯山脉的熏制鳟鱼，苏格兰、伊西格尼和瑟堡的鲑鱼。厨师与圣卡斯特港的渔民合作，并在赫南比恩有自己的工作室。我们喜欢它
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成员的意见LE FUMOIR DE SAINT-CAST
4.8/5
9 通知
质量/价格比
服务
选择
原创性
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于五月 2025
Belle adresse et bons produits.
访问于二月 2025
Nous sommes venus pour tester la la noix de Saint Jacques fumée. Nous l’avons fait en 2 recettes, nature et avec une sauce citron vert, huile d’olive, zeste, sel et poivre. Le meilleur est le nature pour conserver son goût. Le côté fondant et confis est délicieux. À tester!
访问于一月 2025
Tout simplement super ! de superbes produits de qualité et des conseils comme on en trouve plus. Gérant passionné, de l'accueil aux divers conseils, tout y est pour émerveiller vos papilles
访问于八月 2024
Suis juste passé devant
访问于五月 2024
C'est une épicerie fine , produits locaux et régionaux.
