2024
JOHANN DUBOIS
Pains - Gâteaux - Chocolats - Glaces
4.8/5
• 16 意见
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阅读更多这位巧克力工匠是一位可可专家。此外，位于圣布里厄（Saint-Brieuc）中心地带的精品店也有许多诱人的生物制品。这些果酱都是非常精致的，例如甘纳许、焦糖球、吉莫夫、纯果酱馅饼、巧克力餐盘......。在这些巧克力袋中，特别要提到的是 "Grand Léjon"，它是一种多重补偿的创造。在高级香水的两边，布列塔尼的风土是以焦糖、奶油、盐花或更多的沙丁鱼的形式出现。新鲜的东西经常出现。
2024
LA DUCHESSE DE ROHAN
Pâtisserie
4.5/5
• 27 意见
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阅读更多该机构从1936年起就存在了。这家餐厅经历了各种时代的变迁，最终成为今天的样子：一个具有多种口味的糕点沙龙，其主厨的专长--Kouign amann在2016年被评为布列塔尼最佳餐厅。糕点店的规模不大，但你可以在其中的一个椅子上坐下来，享用美食和美味的菜肴。阳光下的镶木地板、小桌椅和花盆都是装饰品。在这么多的美食面前--面包店、馅饼、蛋糕、马卡龙、冰激凌--我们不知道该如何选择。Futé选择了Bora-Bora，这是一家非常有个性的餐厅，因为主厨Arnaud Troalic在回到他的土地之前，曾在波利尼西亚工作。一个美好的味觉体验。