广告
广告
avis_word AUX PESKED 圣布里埃克
成员的意见AUX PESKED
4.6/5
74 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于六月 2025
Vraiment top à tous points de vue. Vivement la prochaine expérience !!
AUX PESKED
经理
17/04/2023 à12:41
MERCI infiniment ! Sophie et l’équipe du restaurant aux pesked
访问于五月 2025
Tout simplement divin
广告
访问于五月 2025
Depuis 20 ans brille une étoile à Saint Brieuc et cette étoile est amplement méritée. La salle moderne est reposante avec une belle vue verdoyante. M. Aumont, "autodidacte", maîtrise brillamment sa cuisine de bord de mer. Il arrive à sublimer le maquereau et à attendrir les ormeaux d’une façon stupéfiante. Les assiettes sont belles avec parfums et textures qui harmonisent. Ses jus/sauces sont excellents. Très belle carte de vin qui permet de se faire plaisir avec une belle bouteille. Le service d’une grande gentillesse, bravo et merci à toute l’équipe! ... et je n’oublie pas la borne qui a chargé ma voiture à piles pendant que nous nous sommes régalés ????.
访问于四月 2025
Sublime soirée au Pesked avec mes filles. Le raffinement est partout : dans la décoration (salle, table), l’atmosphère intimiste (pas de promiscuité) et bien sûr dans le festival de saveurs que nous procurent les assiettes. Le Pesked affiche en plus une éthique irréprochable (2 macarons écotable!), élément déterminant de notre choix : respectant la saisonnalité des poissons et leur abondance (pas de surpêche ici ni de poissons d’élevages industriels) et surtout, un grand MERCI pour l’orientation réussie et moderne vers le VG ???? Merci de vous être si bien emparés de ce créneau pour dîner et de l’afficher au même titre que les autres menus (transition attendue!). Cuisine remarquable, créative, précise, tout en finesse. Premier étoilé au Michelin pour mes filles. Ce moment se voulait précieux, ce souvenir nous restera. Bravo et merci ???? Vous êtes définitivement mon restau préféré, mais je le savais déjà :)
访问于三月 2025
Quelle expérience extraordinaire ! Avons été invités par des amis pour découvrir vos plats raffinés, délicats et pleins de surprises en bouche. Habitons le Maroc et avons pu, grâce à vous, retrouver le savoir faire d'un grand chef. Bravo! Sommes définitivement conquis. Un grand merci. Nous reviendrons!
访问于三月 2025
Excellent, recherche de très bon goût dans les deux sens du terme.
Propriétaires et personnels très aimables et discrets.
Le renom n'est pas surfait.
Propriétaires et personnels très aimables et discrets.
Le renom n'est pas surfait.
访问于二月 2025
Un repas de rêve dans un lieu magnifique avec une vue hors du commun, vous allez passer un excellent moment dans ce restaurant digne de son étoile Michelin
Si vous appelez en amont de votre réservation l'établissement vous proposera un menu vegan succulent que ma femme a énormément apprécié.
J'ai pour ma part opté pour un menu autour de la Saint jacques et j'en ai savouré chaque bouchée.
Le dessert à base de vanille me reste encore en tête de long mois après ma visite.
Mention spéciale pour les assiettes subtilement dressé
Nous avons hâte de revenir a Saint Brieuc pour nous rendre dans ce bel établissement.
Si vous appelez en amont de votre réservation l'établissement vous proposera un menu vegan succulent que ma femme a énormément apprécié.
J'ai pour ma part opté pour un menu autour de la Saint jacques et j'en ai savouré chaque bouchée.
Le dessert à base de vanille me reste encore en tête de long mois après ma visite.
Mention spéciale pour les assiettes subtilement dressé
Nous avons hâte de revenir a Saint Brieuc pour nous rendre dans ce bel établissement.
访问于一月 2025
La cuisine est à la hauteur du service, il faut vraiment chercher pour trouver quelque chose qui ne vas pas, par ailleurs, on n'a trouvé que du bonheur. Juste merci à toute l'équipe pour ce moment exceptionnel, comme la vue (le paysage et ma compagne :)
访问于十二月 2024
Magnifique découverte : cuisine gastronomique de haute facture, les plats sont fins, équilibrés et raffinés, de l’amuse - bouche au dessert. Originalité et inventivité riment ici avec délicatesse et saveurs. Le chef met les produits bretons locaux à l’honneur et sait les magnifier. Tous les plats que nous avons dégustés sont un pur régal, les saveurs explosent en bouche. Le service est souriant et irréprochable, sous l’autorité naturelle et élégante de Madame; l’ambiance est feutrée et chaleureuse. Le chef vient saluer les invités en fin de service, une proximité fort appréciée. Belle carte des vins qui plus est. Vous n’avez qu’une envie: y revenir! Aucune fausse note! Nous poursuivrons cette dégustation avec les plats à emporter pour le réveillon du 31. Toutes nos félicitations à l’équipe en salle et à la brigade en cuisine! Nous n’hésiterons pas à faire quelques kilomètres si nous revenons dans la région.
访问于十二月 2024
Le lieu est moderne et splendide. La cuisine est raffinée, les saveurs sont mises en exergue sans aucune fausse note, de l’entrée au dessert (un dessert citron absolument incroyable).
Le service est digne de grands établissements avec tous les codes de bonne conduite. Vraiment remarquable, digne d’un deux étoiles Michelin.
Bravo au chef Mathieu Aumont, à son épouse et au personnel.
Le service est digne de grands établissements avec tous les codes de bonne conduite. Vraiment remarquable, digne d’un deux étoiles Michelin.
Bravo au chef Mathieu Aumont, à son épouse et au personnel.
访问于十二月 2024
J'ai testé le repas à emporter. ce fut un superbe repas bien équilibré avec des mets très bien réalisés et surtout un mode d'emploi pour les servir. Un grand moment et un régal pour ce dîner festif. L'amuse bouche magnifique entrée en matière, le plat principal excellent et un dessert très bon, sans oublier le foie gras avec un chutent exceptionnel, quasi magique. Bref, si vous passez par là, il faut aller Aux Pesked, restaurant étoilé et abordable.
访问于十一月 2024
Fabuleux !
Un restaurant où le temps s'arrête sur l'assiette à déguster.
Du début à la fin du repas, la magie opère et c'est tout simplement bon. C'est sans aucun doute la meilleure table des Côtes d'Armor et même plus loin.
Le service est prévenant, le chef s'occupe de ses convives et la maitresse de maison veille aux détails. C'est l'adresse qu'il faut visiter absolument pour un rapport prix qualité sans aucune concurrence.
Un restaurant où le temps s'arrête sur l'assiette à déguster.
Du début à la fin du repas, la magie opère et c'est tout simplement bon. C'est sans aucun doute la meilleure table des Côtes d'Armor et même plus loin.
Le service est prévenant, le chef s'occupe de ses convives et la maitresse de maison veille aux détails. C'est l'adresse qu'il faut visiter absolument pour un rapport prix qualité sans aucune concurrence.
访问于十一月 2024
Dîner exceptionnel! Sans doute le meilleur rouget que j’aie jamais goûté. Vins excellents, service attentionné. Merci!
访问于十月 2024
Délicieux!
Nous y sommes allés pour dîner. J’ai été subjuguée par deux plats. Le premier fut de l’ormeau avec un far au sarrasin et bigorneaux dans un bouillon de crevettes. Tout était parfait, une cuisson parfaite pour l’ormeau qui le rendait si délicieux et gourmand, un far à la texture parfaite qui liait parfaitement toutes les saveurs. Je me souviens encore de ma première bouchée!
Le deuxième plat fut composé de légumes rôtis, bisque de homard et rouget. Courges parfaitement cuites! Je me demande bien si j’aurai l’occasion d’en re-manger d’aussi bonnes. Rouget à la cuisson parfaite également et une bisque à la texture parfaite aussi.
Tout tout petit bémol sur les praires qui avaient gardé un peu de sable et sur les noix de st jaques crues que j’aurais préféré un peu plus fraîches (dans le sens froid). Mais c’est un détail.
Ravis également d’avoir pu goûter de la vanille bretonne!
Nous y sommes allés pour dîner. J’ai été subjuguée par deux plats. Le premier fut de l’ormeau avec un far au sarrasin et bigorneaux dans un bouillon de crevettes. Tout était parfait, une cuisson parfaite pour l’ormeau qui le rendait si délicieux et gourmand, un far à la texture parfaite qui liait parfaitement toutes les saveurs. Je me souviens encore de ma première bouchée!
Le deuxième plat fut composé de légumes rôtis, bisque de homard et rouget. Courges parfaitement cuites! Je me demande bien si j’aurai l’occasion d’en re-manger d’aussi bonnes. Rouget à la cuisson parfaite également et une bisque à la texture parfaite aussi.
Tout tout petit bémol sur les praires qui avaient gardé un peu de sable et sur les noix de st jaques crues que j’aurais préféré un peu plus fraîches (dans le sens froid). Mais c’est un détail.
Ravis également d’avoir pu goûter de la vanille bretonne!
访问于十月 2024
Cuisine remarquable ! Et service de bonne qualité. On peut y déguster des associations originales de produits de la mer et de végétaux, en accord avec la saison. La découverte de l'ormeau légèrement snacké dans une infusion de verveine était bouleversante ! Toutes les herbes sont cultivées sur place dans le jardin du restaurant.
访问于十月 2024
Toujours un incroyable plaisir de déguster les menus. Le chef ainsi que tout le reste du personnel est toujours agréable et accueillant. Nous reviendrons encore et encore !
访问于十月 2024
Belle découverte en ce mardi 15 octobre accueilli par le chef Matthieu Aumont et son équipe. Le menu Pesked a été pour nous une formidable aventure gustative. Merci à vous d avoir cueilli spécialement pour nous les herbes de votre jardin.
访问于十月 2024
Ein Restaurant mit toller Aussicht. Das Essen war ein Gedicht. Wir hatten eine Variation von Jakobsmuscheln. Sehr zu empfehlen.
访问于九月 2024
Excellente cuisine
访问于九月 2024
Très bon repas partagé avec les copains ce midi !
Cuisine top
Belle ambiance et vin parfait !
Je recommande ce restaurant sans réserve
Cuisine top
Belle ambiance et vin parfait !
Je recommande ce restaurant sans réserve
广告
访问于九月 2024
Mon épouse et moi avons passé un bien agréable moment.
C'est fin, c'est joliment présenté, le mariage des vins / mets est parfait, ..., Bref, c'est bon !
Un étoile Michelin amplement méritée.
Les amateurs de produits de la mer seront comblés.
Un leger détail : iI manque une petite phrase d'explication pour définir précisément la composition des menus.
C'est fin, c'est joliment présenté, le mariage des vins / mets est parfait, ..., Bref, c'est bon !
Un étoile Michelin amplement méritée.
Les amateurs de produits de la mer seront comblés.
Un leger détail : iI manque une petite phrase d'explication pour définir précisément la composition des menus.
访问于九月 2024
Je ne suis pas contente
Nous avons eu le repas en cadeau
Sauf la boisson
Mon mari a pris gin tonic
Moi cocktail sans alcool
Mon mari une verre de vin
Moi de l’eau en carafe
2 cafés
Nous avons payé 48 euros sans ticket de détail bien sûr
Donc on peut penser ce que l’on veut ……
Je ne vous ferai pas de réclame
Je ne trouve pas cela honnête
Nous avons eu le repas en cadeau
Sauf la boisson
Mon mari a pris gin tonic
Moi cocktail sans alcool
Mon mari une verre de vin
Moi de l’eau en carafe
2 cafés
Nous avons payé 48 euros sans ticket de détail bien sûr
Donc on peut penser ce que l’on veut ……
Je ne vous ferai pas de réclame
Je ne trouve pas cela honnête
访问于八月 2024
Deuxième passage, bon dix ans entre les visite mais encore mieux
访问于八月 2024
Beau menu, belle cuisine, précise.
访问于八月 2024
Très bonne dégustation dans un cadre agréable. Les plats sont variés avec de bon produits de la mer associés à des saveurs herbacées très riches. Le service est discret, informatif et efficace. A recommander
访问于一月 2024
Je vous recommande vivement se restaurant
访问于十二月 2023
Nous avons passé une agréable soirée pour fête nos 11ans de rencontre.Merci pour ces saveurs et surtout une très belle découverte des associations. Merci à vous .
AUX PESKED
经理
31/12/2023 à14:31
Un grand merci à vous deux et meilleurs voeux pour 2024 ! L'équipe Aux pesked
访问于十二月 2023
l’accueil est très professionnel
La cuisson des noix saint Jacques est irréprochable
L’élaboration du dessert :(carottes mandarine gingembre marron )n’a pas tenu sa promesse et les mignardises (pain d’épice et vin chaud )n’ont pas rattrapé l’ensemble dommage !
La cuisson des noix saint Jacques est irréprochable
L’élaboration du dessert :(carottes mandarine gingembre marron )n’a pas tenu sa promesse et les mignardises (pain d’épice et vin chaud )n’ont pas rattrapé l’ensemble dommage !
AUX PESKED
经理
29/12/2023 à11:34
Bonjour et merci pour votre témoignage, nous prenons en compte vos remarques sur le dessert à la Carotte et Marron glacé, il a du succès, mais nous comprenons qu’il puisse ne pas vous plaire, ainsi que les mignardises : bille façon crème brûlée et le pain d’épices de Noël avec son vin chaud,
Belle fin d’année à vous,
Merci pour l’accueil professionnel !✨
Au plaisir de vous accueillir Aux Pesked
Belle fin d’année à vous,
Merci pour l’accueil professionnel !✨
Au plaisir de vous accueillir Aux Pesked
访问于十二月 2023
Un grand merci à vous pour ce bon moment passé en votre compagnie.
C'était un perfect du début à la fin.
Encore merci
C'était un perfect du début à la fin.
Encore merci
AUX PESKED
经理
26/12/2023 à21:11
Merci,
Nous en profitons pour vous souhaiter, au nom de toute l'équipe, de belles fêtes de fin d’année,
Tous nos vœux pour l'An nouveau ! Sophie.
Nous en profitons pour vous souhaiter, au nom de toute l'équipe, de belles fêtes de fin d’année,
Tous nos vœux pour l'An nouveau ! Sophie.
AUX PESKED
开放式
- 农场到23h00
开放时间
星期一
关闭
星期二
10:00 - 23:00
星期三
10:00 - 23:00
星期四
10:00 - 23:00
星期五
10:00 - 23:00
星期六
16:00 - 23:00
星期日
关闭
广告
Notre soirée aurait pu être un très agréable moment avec une très belle vue, mais l'ambiance froide et hautaine nous a laissé un goût amer.
Heureusement d'autres restaurants gastronomiques semblent ne pas être dans l'air du temps et cela pour notre plus grand bonheur!