2025
推荐
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餐厅提供固定菜单和季节性建议，并配有高质量的酒单。
这家餐厅是阿尔萨斯酒厂的美食版本，提供固定餐点和季度建议。因此，我们可以选择吃鹅肝酱和Berawecka水果，选择Lewerknepfles（鹅肝），选择Bœuf gros sel au raifort，或者简单地选择一个Choucroute aux 9 garnitures forcément... royale !传统的环境是舒适和惬意的，服务是令人满意和关注的。在这里，你可以得到一张高纯度葡萄酒的卡片，它可以让那些不喜欢葡萄酒的人感到高兴。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见WINSTUB DU CHAMBARD
4.5/5
141 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
Très belle terrasse très agréable pour l’apéritif et la fin de repas.
Nous avons voyagé dans l’univers de la chasse, de la pêche, l’apiculture, les produits et le terroir local, ainsi que les produits d’exception ( truffes, caviar)
Le sommelier est talentueux lui aussi et nous a fait faire de belles découvertes.
Nous avons apprécié le soin apporté au détails, la qualité des produits et tout particulièrement le pain, un régal, une vraie croute croquante, sans être trop brulé, une odeur qui nous a accompagné pendant tout le repas, avec le parti pris de servir une belle tranche épaisse et généreuse que je regrette de ne pas avoir finie ! bravo et merci.
Nous avons pris le menu 7 plats et 2 desserts, une réelle orgie gastronomique, pas une fausse note pas un plat en dessous d’un autre, une justesse des goûts et un équilibre digne d’un magicien.
Nous aurions apprécié de pouvoir rencontrer le chef mais cela se fera sans doute lors d’un de nos prochain passage.
Merci pour ce moment, je crains de ne plus jamais voir la rhubarbe comme avant !
Chaque plat était d’une finesse et d’un niveau exceptionnel, sans parler des vins????. Nous avons passé un excellent moment.
Mr Nasti et ses collaborateurs œuvrent afin de nous servir la perfection du goût et du raffinement.
Merci pour ce moment.