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avis_word WINSTUB DU CHAMBARD 凯泽斯贝格
成员的意见WINSTUB DU CHAMBARD
4.5/5
141 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于六月 2025
Que dire de plus? À part que tout était parfait. Du service à l’assiette. Merci pour ce moment.
访问于六月 2025
Nous sortons tout juste de notre repas et il n'y a aucune fausse note. Tout était parfait, une ambiance calme, un cadre chic, un service juste, avec des temps d'attente maîtrisés, une cuisine réconfortante et raffinée.
Un très beau et bon moment
Un très beau et bon moment
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访问于六月 2025
Dining at La Table d’Olivier Nasti is not simply a meal, but a powerful narrative told through flavor, craftsmanship, and terroir. The L’Expression tasting menu is a masterful journey through Alsace, reimagined by a chef at the height of his creative power.
The evening began with “Alsace in a few bites,” an elegant amuse-bouche trilogy that set the tone—pure, local, and exquisitely precise. Courses like “Green Style” Eel glazed with citrus fruit and French-style braised peas with Oscietre caviar showcased the chef’s balance between restraint and depth.
The roe deer petals, a tribute to local hunts, and the Lake Geneva Féra with fish charcuterie were striking in originality and execution. Perhaps the most astonishing was the summer venison, accented with oyster brine and mousseron cream—an audacious, deeply umami dish that lingered long after the last bite.
Desserts felt equally inspired: flamed Burlat cherry over embers and Saint-Riquier rhubarb with Tasmanian pepper brought acidity, smoke, and floral notes together in perfect harmony.
From the wild herbs and forest mushrooms to the poetic use of rhubarb and cherry wood embers, Olivier Nasti doesn’t just cook Alsace—he expresses it with soul.
The evening began with “Alsace in a few bites,” an elegant amuse-bouche trilogy that set the tone—pure, local, and exquisitely precise. Courses like “Green Style” Eel glazed with citrus fruit and French-style braised peas with Oscietre caviar showcased the chef’s balance between restraint and depth.
The roe deer petals, a tribute to local hunts, and the Lake Geneva Féra with fish charcuterie were striking in originality and execution. Perhaps the most astonishing was the summer venison, accented with oyster brine and mousseron cream—an audacious, deeply umami dish that lingered long after the last bite.
Desserts felt equally inspired: flamed Burlat cherry over embers and Saint-Riquier rhubarb with Tasmanian pepper brought acidity, smoke, and floral notes together in perfect harmony.
From the wild herbs and forest mushrooms to the poetic use of rhubarb and cherry wood embers, Olivier Nasti doesn’t just cook Alsace—he expresses it with soul.
访问于五月 2025
Definitely recommend.
访问于五月 2025
Definitely recommend.
访问于五月 2025
Excellent service.
访问于四月 2025
Great experience.
访问于四月 2025
Exceeded expectations.
访问于四月 2025
Highly satisfied.
访问于四月 2025
Très belle découverte à kaysersberg tres bon , raffiné rien a dire
访问于四月 2025
Nous avons eu le bonheur de célébrer nos 9 ans de mariage en décembre dernier dans ce magnifique restaurant deux étoiles, et quelle expérience ! Dès notre arrivée, nous avons été enveloppés par une atmosphère élégante et chaleureuse. Chaque plat était une véritable œuvre d'art, mêlant créativité, saveurs sublimes et produits d'exception. La cuisine était tout simplement incroyable, une explosion de goûts à chaque bouchée.
Mention spéciale au sommelier, dont les conseils avisés ont sublimé chaque moment du repas — un accord mets-vins parfait du début à la fin. Nous garderons longtemps en mémoire cette soirée d'exception. Un immense merci à toute l'équipe pour cette expérience inoubliable !
Mention spéciale au sommelier, dont les conseils avisés ont sublimé chaque moment du repas — un accord mets-vins parfait du début à la fin. Nous garderons longtemps en mémoire cette soirée d'exception. Un immense merci à toute l'équipe pour cette expérience inoubliable !
访问于四月 2025
Déjeuner dominical à La Table d’Olivier Nasti, en groupe de 10 — une très belle expérience culinaire dans l’ensemble. La cuisine est sans conteste le point fort de l’établissement : les assiettes sont parfaitement exécutées, les associations de saveurs justes, et l’esthétique des plats témoigne d’un grand savoir-faire. On sent la rigueur et la passion en cuisine.
Le service, bien que courtois et professionnel, manquait par moments de fluidité et de cette précision discrète que l’on attend dans un restaurant de ce standing. Cela n’a pas gâché le repas, mais a créé un léger décalage avec l’excellence des assiettes.
Enfin, si la qualité est bien présente, le positionnement tarifaire peut sembler ambitieux, surtout pour ceux qui ont déjà expérimenté d’autres tables gastronomiques du même niveau.
Le service, bien que courtois et professionnel, manquait par moments de fluidité et de cette précision discrète que l’on attend dans un restaurant de ce standing. Cela n’a pas gâché le repas, mais a créé un léger décalage avec l’excellence des assiettes.
Enfin, si la qualité est bien présente, le positionnement tarifaire peut sembler ambitieux, surtout pour ceux qui ont déjà expérimenté d’autres tables gastronomiques du même niveau.
访问于四月 2025
Nous avons passé un super weekend,une équipe très professionnelle , souriant ,a l'écoute et très disponible
Merci à kinga qui a su nous détendre pendant la séance massage
Grand merci a l'ensemble du personnel et de la direction pour toutes les attentions durant notre séjour en particulier au moment de l'incident, qui est vite oublié pour notre part
Nous reviendrons sans hésiter
Merci à kinga qui a su nous détendre pendant la séance massage
Grand merci a l'ensemble du personnel et de la direction pour toutes les attentions durant notre séjour en particulier au moment de l'incident, qui est vite oublié pour notre part
Nous reviendrons sans hésiter
访问于四月 2025
Top quality.
访问于四月 2025
质量/价格比
厨房质量
框架/联盟
服务
Accueil très agréable, salon accueillant, très lumineux et reposant. Nous avons passé un superbe moment de dégustation de réductions salées et sucrées aux parfums subtils et délicats. En résume excellente experience
访问于四月 2025
Un lieu magnifique,je conseille cette établissement à tous points de vue, un personnels à votre écoute et d une gentillesse exemplaire et très professionnel
访问于四月 2025
质量/价格比
厨房质量
框架/联盟
服务
Nous avons beaucoup apprécié l'accueil, le professionnalisme de l'ensemble du personnel sans oublier la qualité de l'ensemble des dégustations. Nous avons profité d'un coffret cadeau dont nous n'étions pas censés connaître le montant. Au moment de régler les suppléments on nous a présenté la note totale. Si je peux faire une suggestion, éviter de présenter une note integrale à des clients à coffret cadeau.
A part ce petit "incident " nous garderons un excellent souvenir de notre passage dans votre établissement.
A part ce petit "incident " nous garderons un excellent souvenir de notre passage dans votre établissement.
访问于四月 2025
Best in town.
访问于四月 2025
Top quality.
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访问于三月 2025
质量/价格比
厨房质量
框架/联盟
服务
Moment exceptionnel! Explosion de saveurs…tout est parfait dans le Tea Time
访问于三月 2025
Very friendly staff.
访问于三月 2025
Que dire de notre repas à la Table d’Olivier Nasti ? C’était tout simplement parfait !
Le personnel est avenant, le chef est très sympathique et l’ambiance feutrée invite à profiter de l’instant. On ressent assez fort l’esprit familial qui règne dans ces lieux.
Nous avons opté pour un délicieux crémant d’Alsace sur les conseils de la sommelière. Habitué au champagne que nous apprécions beaucoup, sa proposition en crémant était digne du repas qu’il accompagnait !
Les saveurs sont surprenantes, les techniques employées laissent parfois bouche bée (la truite cuite à même la table dans la cire !), bref l’expérience culinaire est largement à la hauteur des 2 étoiles ! Ma préférence va à l’agneau de lait…
Un moment hors du temps que nous n’hésiterons pas à réitérer dès que l’occasion se représentera !
Le personnel est avenant, le chef est très sympathique et l’ambiance feutrée invite à profiter de l’instant. On ressent assez fort l’esprit familial qui règne dans ces lieux.
Nous avons opté pour un délicieux crémant d’Alsace sur les conseils de la sommelière. Habitué au champagne que nous apprécions beaucoup, sa proposition en crémant était digne du repas qu’il accompagnait !
Les saveurs sont surprenantes, les techniques employées laissent parfois bouche bée (la truite cuite à même la table dans la cire !), bref l’expérience culinaire est largement à la hauteur des 2 étoiles ! Ma préférence va à l’agneau de lait…
Un moment hors du temps que nous n’hésiterons pas à réitérer dès que l’occasion se représentera !
访问于三月 2025
Top quality.
访问于三月 2025
Highly recommended!
访问于三月 2025
Nous avons passé une soirée mémorable à la Table d'Olivier Nasti pour célébrer l'anniversaire de mon conjoint. L'ambiance, à la fois calme, élégante et détendue, crée un cadre parfait pour savourer des plats exquis, chacun étant une véritable surprise. Ce fut une découverte magnifique ! Nous avons également été agréablement surpris par l'accord mets et boissons sans alcool, très original et étonnant. Un grand merci à toute l'équipe pour leur attention aux moindres détails. Nous espérons avoir le plaisir de revenir très bientôt.
访问于三月 2025
Très belle table
访问于二月 2025
Nous avions réservé par internet 1 mois avant, en signalant que nous avions un bon.
Aucune information sur le site , si les bons ne sont pas acceptés certains jours.
3 jours avant, je décide d'appeler pour être sûre que la réservation est bien prise en compte et que le bon est accepté.
On me dit que les bons ne sont pas acceptés ce jour là. Nous nous retrouvons dans l'obligation d'annuler la réservation.
Heureusement, que nous avions appelé sinon, nous aurions pu rentrer chez nous le jour de la réservation...
Dommage, qu'il n'y a pas les informations sur le site donnant les jours où l'utilisation de bon est possible et que le suivi de réservation par internet n'est pas mieux suivi.
Au vu de cette expérience, nous irons dans un autre restaurant où les informations sont claires...Dommage.
Aucune information sur le site , si les bons ne sont pas acceptés certains jours.
3 jours avant, je décide d'appeler pour être sûre que la réservation est bien prise en compte et que le bon est accepté.
On me dit que les bons ne sont pas acceptés ce jour là. Nous nous retrouvons dans l'obligation d'annuler la réservation.
Heureusement, que nous avions appelé sinon, nous aurions pu rentrer chez nous le jour de la réservation...
Dommage, qu'il n'y a pas les informations sur le site donnant les jours où l'utilisation de bon est possible et que le suivi de réservation par internet n'est pas mieux suivi.
Au vu de cette expérience, nous irons dans un autre restaurant où les informations sont claires...Dommage.
访问于二月 2025
质量/价格比
厨房质量
框架/联盟
服务
Nous avons réserver le Tea Time. Le service ainsi que le goûter sucré et le salé était vraiment parfait. Le serveur et la cheffe ont fait un super travail ! Malheureusement, notre moment a été gâché par un groupe d'individus derrière nous, accompagner d'un personnel de l'établissement : bruyant, propos injurieux, limite raciste, sexiste et déplacé envers la femme ... C'est dommage de cautionner ces comportements, cela dégrade l'image de ce bel endroit.
WINSTUB DU CHAMBARD
关闭
- 开放给12h00
开放时间
星期一
12:00 - 14:00
和 19:00 - 21:00
星期二
12:00 - 14:00
和 19:00 - 21:00
星期三
12:00 - 14:00
和 19:00 - 21:00
星期四
12:00 - 14:00
和 19:00 - 21:00
星期五
12:00 - 14:00
和 19:00 - 21:00
星期六
12:00 - 14:00
和 19:00 - 21:00
星期日
12:00 - 14:00
和 19:00 - 21:00
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Nous avons adoré la gentillesse du personnel et la bienveillance de Monsieur Nasti.
Nous reviendrons avec plaisir.