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avis_word LA MADELEINE 方向
成员的意见LA MADELEINE
4.6/5
91 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
LA MADELEINE
关闭
- 开放给20h00
开放时间
星期一
关闭
星期二
关闭
星期三
12:30 - 13:15
和 20:00 - 21:15
星期四
12:30 - 13:15
和 20:00 - 21:15
星期五
12:30 - 13:15
和 20:00 - 21:15
星期六
12:30 - 21:15
星期日
关闭
最擅长 感觉 附近
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On a testé le menu expérience pour nos 20 ans de mariage et nous n'avons pas été déçu, de l'entrée aux desserts c'était parfait.
Équipe très sympa.
Certains plats légèrement trop salés pour notre palais mais nous nous sommes régalés.
Le service est chaleureux et le personnel absolument sympathique.
Cerise sur le gâteau, nous sommes repartis avec un petit cadeau ( on laisse la surprise aux autres)
Par contre le cadre intérieur n'est pas terrible (déco), bruyant.
Service nul, chef antipathique, c'est sûr, qu'on ne reviendra pas.
La carte et les vins parfait.
Hâte de revenir.
En transit , nous sommes heureux d'avoir fait le détour pour déguster cette cuisine.
Assez classique besoin d’être plus originale voir se renouveler.
Voulant faire découvrir à nos amis, nous avons pris le must soit un menu de 11 services… servi façon TGV dans la dernière 1/2 heure
Sentiment de nous vouloir nous mettre dehors au plus tôt alors qu’il était à peine 22h…
Un service presque odieux, en annonçant les plats en même temps d’être servi à toute vitesse, servis et desservis sans pose
Le pompon, sans gêne ke serveur vérifie au fond de mon entremet si j’avais fini pour pouvoir retirer à toute vitesse les couverts
Sans compassion par le chef qui a trouvé ça normal… condescendant et humour mal placé… Une étoile au bord du gouffre car le raffinement de la cuisine, néanmoins un peu trop classique, ne justifie pas un tel mépris du client
A éviter
Et , petite cerise sur le gâteau, une vue magnifique sur l'Yonne.
Accueil des propriétaires hors norme ????????
A refaire au plus vite.
Côté cuisine...???? des entrées aux desserts...Exceptionnel, avec des mets du jour d'une qualité incomparable, avec ses mélanges que seul un grand chef peut vous apporter. C'est la 3eme fois que nous allons dans cet établissement prestigieux et une nouvelle expérience à chaque fois.
formidable. Certes, ils vous remercient au départ des clients, mais nous leur disons également merci pour l'expérience vécue. ????
Un bel accueil, une belle décoration, un bel endroit..
Le menu Lucullus est à l'honneur ce soir avec des produits de saison, choisis par le chef, qui a de l'humour..!
D'asperges a l'orange sanguine de Sicile ????, des amuses bouche, de légumes crus, crémeux au choux fleur de Bretagne..
Des asperges vertes et blanches, l'une au foie gras et les autres a l'orange, nous passons aux St Jacques aux oeufs de Hatenga, je ne sais pas si c'est la bonne orthographe !
Ensuite un excellent poisson ????.
Le tout accompagné d'un très bon St Joseph.
Pour le moment pas de fausse note, peut-être un bémol, les arrangements à l'orange sont trop présents et que l'arôme prend trop de place et l'emporte sur les goûts des produits. Un peu une surenchère de saveurs. Mais ne vous inquiétez pas, c'est des mets de qualité et créatifs...
Pour le dessert, les fraises de Plougastel sont a l'honneur, une harmonie d'agrumes et crème légère, où les fraises trouvent leur place accompagnées d'un délicat sorbet..
Quelques douceurs accompagnent la fin du repas, nous avons même l'agréable surprise lorsque le chef,nous apporte des madeleines tout juste sorties du four .
Une moelleuse et douce madeleine pour finir ce délicat repas au sein de cet établissement niché sur l'île de Sens 89.
Merci pour ce moment de découverte, créatif et délicat, ainsi que d'échanges
nous reviendront.( d'AUXERRE pourtant )!
Toute l'équipe est au petit soin pour vous du début à la fin.
Un repas magnifique!!!
Un grand merci au chef pour la délicate attention qu'il a eu au moment du dessert vu mon hésitation à choisir.
Et la p'tite photo avec toute l'équipe pour nos enfants en souvenir.
Encore merci et un grand bravo ????????????
Que du bonheur, ça fait plaisir.
De vrais professionnels: le chef orchestre, l'équipe performe, tant sur la recherche de la satisfaction client, que sur l'art de cuisiner.
Oui, car à ce niveau là, c est de l art.
J allais omettre de vous parler du cadre magnifique, éblouie par mes assiettes!!!!
Mille mercis à toute l équipe !
Un grand bravo à vous tous, ne changez rien !!!!
Les assiettes sont très belles et délicieuses
Ouverture sur la cuisine
Convivial et très professionnel
Nous reviendrons avec plaisir!
Repas gastronomique que je recommande +++
On est dans l'excellence et le rapport qualité-prix est au plus haut
Je recommande ????????????
Le plaisir de pouvoir observer la nature d'un côté et de l'autre les chefs s'activer en cuisine.
Un accueil très chaleureux et bienveillant.
Un repas exquis qui ravis nos papilles.
Un grand merci ce repas pour nos 21ans de vie commune nous ne sommes pas prêt de l'oublier.
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