结果 法国美食餐厅 夏布利

AU FIL DU ZINC

餐馆 €€€
4.7/5
50 意见
关闭 - 开放给12h00 时间表

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Carte de l'emplacement de l'établissement
18, rue des Moulins, 89800夏布利, 法国 在地图上看到
03.86.33.96.39
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2025
推荐
2025

具有新小酒馆气氛的餐厅，提供使用新鲜季节性产品的美食。

这间备受评论家推崇的餐厅位于十二世纪的古老水井内，由布里斯托尔餐厅和乔治五世餐厅的资深厨师马蒂厄-萨加多伊托（Mathieu Sagardoytho）执掌。餐厅的氛围类似于小酒馆，店内摆放着各种肉类和鱼类，餐厅提供的美食都是由小产品生产商提供的。在午餐菜单上，我们最喜欢的是 "我们产品的奶油花生"，配以咖喱芒果、牛油果和黑柠檬，然后是 "可可豆"、"苏达奇"、"羽衣甘蓝 "和 "topinambours"。这是一个非常漂亮的地址。

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Sébastien H.
Sébastien H.
访问于五月 2025
Superbe expérience. Cuisine de très haute volée. Une très belle table en devenir.
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Ziad I.
Ziad I.
访问于四月 2025
Excellent experience the restaurant, the service and the food was not only innovative It was delicate and most important It was simply delicious.

I am sometimes wary of innovative however this dish’s are a perfect symphony. I cannot wait to go back again.

I had the sole and cannot stop thinking of it.
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Alex B.
Alex B.
访问于四月 2025
Meticulously prepared and delicious dishes made from excellent ingredients. Excellent service.
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RG
RG
访问于三月 2025
Sans hésitation, ce restaurant est une très belle adresse. Accueil excellent, cuisine exceptionnelle, le tout dans un très beau cadre. Mention particulière au poulet de ferme, une merveille.
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Edoardo P.
Edoardo P.
访问于三月 2025
una stella michelin che vale per quello che è.. pregi e difetti che nn fanno testo, buoni abbinamenti piatti-portate-vino. riconoscibile il testo della narrazione culinaria e vinicola al palato.
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