结果法国美食餐厅夏布利

AU FIL DU ZINC

餐馆 €€€

4.7/5

50 意见

关闭 - 开放给12h00 时间表

到达和联系

Carte de l'emplacement de l'établissement

18, rue des Moulins, 89800夏布利, 法国在地图上看到

03.86.33.96.39

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2025

推荐

2025

具有新小酒馆气氛的餐厅，提供使用新鲜季节性产品的美食。

这间备受评论家推崇的餐厅位于^十二世纪的古老水井内，由布里斯托尔餐厅和乔治五世餐厅的资深厨师马蒂厄-萨加多伊托（Mathieu Sagardoytho）执掌。餐厅的氛围类似于小酒馆，店内摆放着各种肉类和鱼类，餐厅提供的美食都是由小产品生产商提供的。在午餐菜单上，我们最喜欢的是 "我们产品的奶油花生"，配以咖喱芒果、牛油果和黑柠檬，然后是 "可可豆"、"苏达奇"、"羽衣甘蓝 "和 "topinambours"。这是一个非常漂亮的地址。

你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。

开放时间

星期一

12:00 - 13:00 和 19:30 - 20:45

星期二

关闭

星期三

关闭

星期四

12:00 - 13:00 和 19:30 - 20:45

星期五

12:00 - 13:00 和 19:30 - 20:45

星期六

12:00 - 13:00 和 19:30 - 20:45

星期日

关闭

关于我们 "AU FIL DU ZINC"
更多信息

有关信息和时间表AU FIL DU ZINC

全年开放。Le lundi et du jeudi au samedi de 12h à 13h et de 19h30 à 20h45.需提前预约。菜单 de 47 € à 92 € (menu 3 plats ou Menu Dégustation en 5 ou 7 services).Formule du midi : 34 € (sauf jours fériés).Vin au verre.Accueil des groupes.

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成员的意见AU FIL DU ZINC

4.7/5

50 通知

质量/价格比

厨房质量

原创性

框架/联盟

服务

排序方式 :

以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。

Remi P.

访问于六月 2025

Un grand un très grand et modeste chef de cuisine. L’arrichaud en entrée est inoubliable. Bravo

Campa L.

访问于六月 2025

N'y allons pas par quatre chemins, ce n'est pas un restaurant ordinaire, c'est une expérience gustative. Alors oui certains diront que les tarifs sont élevés mais la qualité est au rendez vous et les associations sont audacieuses et exquises. Les produits sont vraiment mis en valeur, un découverte à chaque plat. Le service est impeccable, lieu simple et charmant. Une adresse à retenir.
Merci pour ce beau moment.

Begum S.

访问于六月 2025

For a Michelin selection I had a higher expectation! I tried many Michelin restaurants in France and the service was not satisfactory in ‘Au Fil du Zinc’. Apart from mixing our orders twice, the taste was also OKish.

Casimir B.

访问于五月 2025

Une expérience exceptionnelle à Chablis, avec des plats raffinés et une ambiance élégante. Un grand merci à Martin pour ses conseils en vins, qui ont parfaitement complété notre repas avec des choix remarquables. À refaire sans hésiter !