2025
推荐
2025
这是一家以当地特产为特色的美食餐厅，距离欧塞尔剧院（Théâtre d'Auxerre）仅咫尺之遥。
自 2023 年以来，Julien Bedu 和 Thomas Poirier（前里昂米其林星级餐厅 Villa Florentine 的糕点主厨）一直在离欧塞尔剧院仅一箭之遥的地方经营美食佳肴，注重短时间内的销售渠道。还有创意。在我们访问的当天，特级菜肴包括蜗牛配 Arleux 大蒜和它们的完美鸡蛋，接着是牛肉夹头配羊肚菌酱汁，最后是用金巧克力、梨和柚子做成的帕夫洛瓦。这是一家出色的餐厅，2025 年被米其林指南评为 Bib Gourmand。
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成员的意见LE SARMENT
4.9/5
50 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于十二月 2023
Très belle découverte.
Produits frais
Très bon service.
Produits frais
Très bon service.
LE SARMENT
经理
13/01/2024 à00:12
Merci beaucoup, A bientôt =)
访问于十二月 2023
Nous sommes venus Samedi 23/12
Plats très maîtrisés, le patron au petit soin de ses clients, nous avons pris un digestif et en vain le patron est venu nous en offrir un autre. Merci pour tout et ne changez rien !
Plats très maîtrisés, le patron au petit soin de ses clients, nous avons pris un digestif et en vain le patron est venu nous en offrir un autre. Merci pour tout et ne changez rien !
LE SARMENT
经理
13/01/2024 à00:13
Merci Beaucoup Monsieur, ce fut un plaisir.
Tout nos vœux, a bientôt
Tout nos vœux, a bientôt
访问于十二月 2023
Très bon restaurant de haute qualité et avec une cuisine savoureuse. Les tarifs sont raisonnables. Je recommande. ????
LE SARMENT
经理
13/01/2024 à00:14
Merci beaucoup monsieur Cassegrain, A bientot, Tout nos voeux.
访问于十二月 2023
C’est la deuxième fois que je vais manger au Sarment et toujours aussi satisfaite ! Le cadre est moderne et chaleureux, la cuisine est excellente et raffiné, très belle présentation des assiettes. Le personnel est accueillant et très professionnel. J’y passe toujours un bon moment !
LE SARMENT
经理
13/01/2024 à00:15
Merci beaucoup madame Auguste, A plaisir de vous revoir au restaurant.
A bientot
A bientot
Une mention +++ pour la pavlova aux myrtilles, chocolat blanc et pistaches ????