2025
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2025
这是一家以当地特产为特色的美食餐厅，距离欧塞尔剧院（Théâtre d'Auxerre）仅咫尺之遥。
自 2023 年以来，Julien Bedu 和 Thomas Poirier（前里昂米其林星级餐厅 Villa Florentine 的糕点主厨）一直在离欧塞尔剧院仅一箭之遥的地方经营美食佳肴，注重短时间内的销售渠道。还有创意。在我们访问的当天，特级菜肴包括蜗牛配 Arleux 大蒜和它们的完美鸡蛋，接着是牛肉夹头配羊肚菌酱汁，最后是用金巧克力、梨和柚子做成的帕夫洛瓦。这是一家出色的餐厅，2025 年被米其林指南评为 Bib Gourmand。
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成员的意见LE SARMENT
4.9/5
50 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于四月 2025
Accueil très agréable, dîner excellent, service bien. En plus, le dessert est confectionné par un chef pâtissier très doué. Seul bémol, le vin au verre nest pas très généreux. Au final, soirée réussie.
访问于四月 2025
De l'entrée au dessert, c'est un REGAL,
C'est beau et bon.
Les légumes frais ont un goût incroyable, quelle saveur.
La viande est tendre.
Le fromage savoureux et le dessert exquis.
Une découverte gourmande à refaire.
Merci aux cuisiniers et à la serveuse très pro.
C'est beau et bon.
Les légumes frais ont un goût incroyable, quelle saveur.
La viande est tendre.
Le fromage savoureux et le dessert exquis.
Une découverte gourmande à refaire.
Merci aux cuisiniers et à la serveuse très pro.
访问于四月 2025
Bon établissement, une cuisine fait maison et un service fait avec soin, bonne continuation à vous.
访问于三月 2025
Un des meilleurs rapports qualité prix service rarement égalé
Cuisine remarquable service très professionnel ambiance chaleureuse
Vivement et hautement recommandé
Cuisine remarquable service très professionnel ambiance chaleureuse
Vivement et hautement recommandé
Je recommande vivement