结果 法国美食餐厅 欧塞尔

LE SARMENT

餐馆 €€
4.9/5
50 意见
关闭 - 开放给12h00 时间表

到达和联系

Carte de l'emplacement de l'établissement
37, rue du Pont, 89000欧塞尔, 法国 在地图上看到
03.86.51.46.36
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2025
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2025

这是一家以当地特产为特色的美食餐厅，距离欧塞尔剧院（Théâtre d'Auxerre）仅咫尺之遥。

自 2023 年以来，Julien Bedu 和 Thomas Poirier（前里昂米其林星级餐厅 Villa Florentine 的糕点主厨）一直在离欧塞尔剧院仅一箭之遥的地方经营美食佳肴，注重短时间内的销售渠道。还有创意。在我们访问的当天，特级菜肴包括蜗牛配 Arleux 大蒜和它们的完美鸡蛋，接着是牛肉夹头配羊肚菌酱汁，最后是用金巧克力、梨和柚子做成的帕夫洛瓦。这是一家出色的餐厅，2025 年被米其林指南评为 Bib Gourmand。

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成员的意见LE SARMENT

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Pascale A.
Pascale A.
访问于十一月 2023
Venue de Nancy,pour un week-end familial,nous sommes enchantés par l'accueil et la qualité de ce tout nouveau restaurant d'Auxerre ! Très très bon et bien conseillé ????
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LE SARMENT
LE SARMENT 经理
15/12/2023 à00:17
Merci beaucoup, au plaisir de vous revoir lors d'un week-end familial alors :)
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Jérôme L.
Jérôme L.
访问于十一月 2023
Au top du début à la fin
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LE SARMENT
LE SARMENT 经理
15/12/2023 à00:15
ravi de voir que Tout vous a plu, Merci beaucoup
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alexandre c.
alexandre c.
访问于十一月 2023
La relève est assurée bonne équipe.Mieux ça va pas être facile. Bonne continuation j’suis pas inquiet ????
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LE SARMENT
LE SARMENT 经理
15/12/2023 à00:14
Merci beaucoup, a très vite =)
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Marion R.
Marion R.
访问于十一月 2023
Un restaurant à la décoration moderne et épurée. L'accueil est tout aussi chaleureux. La serveuse a rendu notre expérience encore plus agréable (souriante et prévenante).
Nous avons pris un Menu Vendange, pour un prix plus que raisonnable au vue de la qualité et de la quantité des plats. Les saveurs de chacun des plats (de l'entrée au dessert) étaient tout aussi bonnes les unes que les autres.
Bravo aux deux chefs !
Une belle adresse à ne pas manquer.
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Johanna F.
Johanna F.
访问于十一月 2023
Tout simplement: extraordinaire !
De la qualité à la quantité, tout était parfait! Et que ça soit les plats ou le service.
Bravo à vous! ????
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LE SARMENT
LE SARMENT 经理
13/01/2024 à23:54
Merci beaucoup, au plaisir de vous revoir au restaurant avec le petit Nathan. A bientot
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