2025
推荐
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位于Saint-Rémy的美丽地址，由星级厨师Cédric Burtin用地区产品提供创意美食。
L'Amaryllis 于 2010 年在此落户，2024 年将更名为 Cédric Burtin（其主厨的名字，《米其林指南》双料影帝）。无论是在河畔的绿地上，还是在古老的酒窖里，主厨都能将勃艮第的美景展现得淋漓尽致。这位对土地产品情有独钟的厨师会与当地的生产商接触，并拥有自己的花园。为了让更多年轻人了解美食，他向 35 岁以下的年轻人推荐了一些略显单调的菜式。
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成员的意见RESTAURANT CÉDRIC BURTIN
4.9/5
87 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
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Au cours de ma vie, j’ai eu la chance avec un patron fortuné , de goûter l’art de la Haute Gastronomie : Ducasse, Verges, Blanc, Fouge reau et autres .
J’ai pu ce jour, grâce à nos enfants, avant le dejeuner , apprécier votre sérénité aux com- mandes de votre brigade , aux inox étincelants (sans aide de l’IA ou d’appareils sophistiqués ) Tout était parfait en ce samedi 19 Avril . Là 3ieme etoile est à votre portée car, vous en avez le talent, l’ambition, là creativité , là surprise et l’étonnement . Vous savez aussi que le premier bénéfice est à l’achat , qu’il faut à là fois déléguer et controler pour atteindre le but requis. Cependant
- peut-être que la préhension de la guimauve pourrait être plus aisée .
-l’utilisation d’un gant immaculé su besoin.
-le petit cadeau final ne prolonge pas là dégustation surprise Que vous avez créée tout au long de votre kaléidoscope enchanteur. Vous nous avez fait vivre une véritable balade dans votre belle Bourgogne puis une aventure iodèe par, l’odeur, et le goût.
Merci d’avoir permis cette découverte, avec Michèle nous vous souhaitons Bon Vent
Un repas comme celui-là ne se raconte pas il se vit…
Un grand merci au chef ainsi qu’à toute son équipe pour ce pur moment de plaisir inoubliable.